2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Məşğul gündəlik həyatda, müasir evdar qadınlar günün sonunda ləzzətli, sağlam və evdə hazırlanan bir şey ola bilməsi üçün yaradıcı olmağı öyrənirlər.
Boş günlərinizdə hazırlaya biləcəyiniz şorbalar üçün iki variant təklif edirik, sonra da dondurun ki, istənilən vaxt ailə üzvləri üçün hazır olsunlar.
Toyuq şorbası
Məhsullar: 500 q, toyuq, 40 qr kərə yağı, 1 soğan, 1 yerkökü, 2 pomidor, 1 istiot, 1 natamam fincan düyü, nanə, cəfəri, duz.
İncə doğranmış soğanı yağda və bir az suda yumşalana qədər bişirin. Sonra doğranmış ət parçaları və doğranmış yerkökü əlavə edin. 6 stəkan isti su ilə doldurun. Duz əlavə edin və ət demək olar ki, tamamilə yumşalana qədər bişirin. Sonra düyü, incə doğranmış bibər və pomidor, nanə və cəfəri əlavə edin. Sonra şorba əlavə olunur.
Dondurma: Yaxşı soyudulmuş şorbanı uyğun bir qaba tökün, qablaşdırın və dondurun.
Defrost: Şorbanı bir tencereye köçürün və orta istilikdə qızdırın.
1-2 yumurta və 1 çay stəkanı südlə tikilir. Səpilən qara bibər və xırda doğranmış cəfəri ilə süfrəyə verin.
Quzu şorbası
Məhsullar: 300 qr quzu, 1 dəstə təzə soğan, 1 stəkan düyü, 1 kök, 3 pomidor, cəfəri, nanə, duz.
Əti xırda doğrayın, 3 çay stəkanı su tökün və qaynadın. Sonra duz, köpük əlavə edin və incə doğranmış soğan və yerkökü ilə birlikdə demək olar ki, tamamilə yumşalana qədər bişirin.
Düyü əlavə edin və oddan götürməzdən əvvəl zövqünüzə görə incə doğranmış pomidor, nanə, cəfəri və duz əlavə edin. Hazır şorba soyumağa qoyulur.
Dondurma: Soyudulmuş şorbanı uyğun bir qaba köçürün, qablaşdırın və dondurun.
Defrost: Şorbanı bir tencereye tökün və qarışdıraraq orta istilikdə qızdırın.
Xidmət edərkən 1-2 xörək qaşığı kərə yağı və 1 yumurta və bir çay qaşığı qatıq əlavə edin. İncə doğranmış təzə cəfəri ilə səpilə bilər.
Tövsiyə:
Şənlik Yeməkləri üçün Təkliflər
Tətillər bizə gündəlik həyatımızda ailə və dostlarınızla birlikdə vaxt keçirməyimizə imkan verən hadisələrdən biridir. Və tam şadlıq süfrəsi cavanları və yaşlıları ləzzətli Milad yeməklərinin ətrafına toplayan yerdir. Sizə bir neçəsini təqdim edəcəyik bayram yeməkləri üçün təkliflər qonaqlarınızı qarşılaya biləcəyiniz.
Dadlı Pəhriz çörəkləri üçün Təkliflər
Mətbəxdə təzə bişmiş çörəklərdən daha xoş və xoş bir ətir yoxdur ki, bu da cavana və qocaya xitab edir. Eyni zamanda, olduqca yüksək kalorili ola biləcəyi heç kimə sirr deyil. Buna görə sizə 3 variant təklif edirik pəhriz çörəkləri diabetdən əziyyət çəkən insanlar üçün də uyğun olanlar:
Şirin Və Turş şorbalar üçün Ləzzətli Təkliflər
Şirin və turş şorbalar Bolqar dadı üçün hələ bilinməyən bir şeydir. Bununla birlikdə dadlı və tonikdirlər. Maye yeməyin həm Avropada, həm də dünyanın müxtəlif ekzotik yerlərində dərin ənənələri var. Hazırlanması üçün milyonlarla seçim var - əriştə, bina, soya pendiri, tərəvəz, ət və daha çox şey olan şirin və turş şorbalar.
Yeni Il şirniyyatları üçün Ləzzətli Təkliflər
Yeni il üçün masaya qoymaq üçün də yeni və fərqli bir şey etməliyik. Müxtəliflik üçün bu il tanış olanlardan fərqli bir desert hazırlaya bilərik. Dadlı şirin vəsvəsələr üçün bir çox seçim var. Sizlərdən biri, hətta ilin bu vaxtı üçün bir az qeyri-adi, lakin çox təzə olan iki maraqlı resept təqdim edəcəyik.
Mikrodalğalı Sobaya Uyğun Sürətli şorbalar
Mikrodalğalı sobada iyirmi dəqiqədən çox olmayan istilik müalicəsi üçün sizə şorba üçün iki resept təqdim edirik. Pişirmə müddətini minimuma endirmək üçün soyuq yerinə isti su və ya bulyondan istifadə edin. Kabak şorbası 4 porsiya üçün lazımlı məhsullar: