Bir Möcüzə Və Bir Nağıl üçün Bulqur Köftesi! Yalnız Bu 3 Reseptlə

Mündəricat:

Video: Bir Möcüzə Və Bir Nağıl üçün Bulqur Köftesi! Yalnız Bu 3 Reseptlə

Video: Bir Möcüzə Və Bir Nağıl üçün Bulqur Köftesi! Yalnız Bu 3 Reseptlə
Video: ELAZIĞ USULÜ Birbirinden Lezzetli Onlarca Bulgur Köftesi / Çok Sevilen Üç Tarif @Bengülün Günlüğü 2024, Noyabr
Bir Möcüzə Və Bir Nağıl üçün Bulqur Köftesi! Yalnız Bu 3 Reseptlə
Bir Möcüzə Və Bir Nağıl üçün Bulqur Köftesi! Yalnız Bu 3 Reseptlə
Anonim

Qızardılmış kıyılmış köftələr gənclərin və yaşlıların sevimlisidir, amma tez-tez bişirsək, tez bərkimiş olacaqlar. Bu səbəbdən tərəvəz köftəsinin necə hazırlanacağını öyrənmək yaxşıdır və niyə menyunuza həqiqi çeşid gətirəcək daha qeyri-adi bir həll olan bulqur köftəsi də deyil.

Budur, 3 sınaqdan keçirilmişdir arpa bulqur köftəsi reseptlərihazırlanması tez və asandır:

Adi arpa bulqur köftəsi

Lazımi məhsullar: 500 qr arpa bulgur, 1 soğan, 2 yumurta, az miqdarda şüyüd, bir neçə budaq cəfəri, qızartma yağı, 200 q çörək qırıntıları, duz və istiot dadına görə

Bir möcüzə və bir nağıl üçün bulqur köftesi! Yalnız bu 3 reseptlə
Bir möcüzə və bir nağıl üçün bulqur köftesi! Yalnız bu 3 reseptlə

Hazırlanma üsulu: Bulqur yuyulur və davamlı qarışdırmaqla qaynadılır. Tamamilə yumşaldıqdan sonra soyudun, boşaltın və üyüdün. Yağda xırda doğranmış soğanı qızardın və üzərinə yumurta, bulğur, xırda doğranmış yaşıl ədviyyatlar, dadmaq üçün duz və istiot və qarışığın çəkdiyi qədər çörək qırıntıları əlavə edin. Təxminən 30 dəqiqə dayana və bulqur qarışığından çörək qırıntılarına bükülmüş köftələr əmələ gətirin və hər iki tərəfdə yağ yağlanana qədər qızardın. Salat və ya bişmiş tərəvəz ilə xidmət edin.

Arpa bulqur və pendir küftələri

Lazımi məhsullar: 500 q bulqur, 1 yumurta, 200 q pendir, 100 q çörək qırıntıları, ləzzətli, duz və şəkər dadına görə, qızardılmış yağ

Hazırlanma üsulu: Bulqur əvvəlki reseptdə olduğu kimi qaynadılır. Bir qaba tökün və doğranmış pendir, yumurta, duzlu, duz və şəkəri zövqünüzə əlavə edin. Hər şeyi yaxşı qarışdırın və bu qarışıqdan çörək qırıntılarına bükülmüş və hər iki tərəfdə qızıl rəngə qədər qızardılmış köftələr yaradın.

Arpa bulğur köftəsi

Bir möcüzə və bir nağıl üçün bulqur köftesi! Yalnız bu 3 reseptlə
Bir möcüzə və bir nağıl üçün bulqur köftesi! Yalnız bu 3 reseptlə

Lazımi məhsullar: 500 q bulqur, 200 q kıyma əti, 1 soğan, 1 yumurta, ləzzətli, kimyon, dadına görə duz və istiot, yuvarlamaq üçün çörək qırıntıları, qızartma yağı

Hazırlanma üsulu: Bulqur yuxarıda göstərildiyi kimi qaynadılır. Soğanı xırda doğrayın və qiymə ilə yağda qızartın. Bulgur və qiymə soyuduqdan sonra qarışdırın və yumurta və digər ədviyyatları əlavə edin. Yaxşı qarışdırın və təxminən 30 dəqiqə dayana qədər buraxın, bu qarışıq əmələ gəlir bulqur köftəsi, çörək qırıntılarına bükülür və qızılı qədər qızardılır. Seçdiyiniz bir sous ilə xidmət edin.

Tövsiyə: