2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Mal əti çoxları tərəfindən dünyanın ən yaxşı əti hesab olunur. Yağ faizinə və spesifik tərkibinə görə dünya aşpazlarının üstünlük verdiyi xüsusi bir ləzzətə malikdir. Qiymətinin digər ətlərdən fərqli olmasının səbəbi budur.
Mal əti ilə əlaqəli ümumi bir tənqid, çox sərt olması və keyfiyyətcə hazırlanması çox səy tələb etməsidir. Avstraliyadakı bir neçə fermer bu problemi yeni və bir qədər mübahisəli bir yeniliklə həll etdi. Oradakı inəklər xüsusi bir pəhriz qidalanır - müntəzəm pəhrizləri ilə birlikdə çox miqdarda şokolad yeyirlər.
Dadlı pəhrizin müəllifi Cənubi Avstraliyada bir neçə ferması olan iri fermer Scott de Bruin. 10 ildir inəklərini əsasən şokoladla bəsləyir. Fikir ona sivilizasiyadan uzaq təsərrüfatlarında heyvanları bəsləmək üçün uyğun yem axtararkən gəldi. Fermer, qarğıdalı qiymətlərindəki sıçrayış səbəbiylə mallarını bəsləmək üçün başqa variantlar axtarmağa da məcbur oldu.
Əlbəttə ki, əksər heyvanlar kimi, inəklər də xəyal etdiyimiz kimi şokolad yemir. Zəriflik yemlə qarışdırıldı və buna görə daha çox miqdarda şəkərlə yanaşı, mal-qaraya lazım olan qidalar verildi. De Bruyne hər aydan sonra sayını artırmaqla inəklərə 18 aylıq olduqda şirin bir pəhriz verilir. Heyvanların ömrünün bitməsindən əvvəl, əsasən şokolad yeyirdilər.
De Bruin ayrıca şokoladın mal ətini daha dadlı etməklə yanaşı inəkləri daha xoşbəxt etdiyini və yeni bir şirinlik üçün onu daim izlədiyini tapdı. Bu şəkildə bəslənən heyvanların əti müstəsna keyfiyyətə malikdir, yüksək kalorili və çox sayda damarlıdır. Heyvan qidalanmasının yeni metodunu tətbiq etməyə başladıqdan sonra De Bruyne, mallarının satışında təxminən 400% sıçrayış olduğunu bildirdi.
Fermasının qonşularının heyvanları üçün eyni pəhriz tətbiq etməsinin səbəbi budur. Bununla birlikdə, şokoladdan əlavə, pəhrizlərinə jele və adi konfet daxil etdilər. Xoşbəxtlikdən, inəklər dörd mədə sayəsində istənilən yeməyi həzm edə bilirlər.
Tövsiyə:
Mal əti Qulançar, Donuz əti - Ananas Ilə Gedir
Nəfis qulançar budaqları ilə sadə bir donuz əti balığı və düyü və ananas ilə mal əti biftekinə xidmət etsəniz, Fransadan gələn gurme mütəxəssisləri deyirlər ki, naharınız tamamilə uğursuz olacaq. Onlara görə, hər bir ət növü bastırmayan, əksinə müəyyən zənginliklərlə birləşdirilir - zəngin dadını və aromasını vurğulayır.
İtalyan Mal əti - Xüsusiyyətləri Və Niyə Bu Qədər Dadlı Olduğunu
Şübhəsiz ki, İtalyan mətbəxi dünya miqyasında ən yaxşı bilinən və bəyənilənlərdən biridir. Ayrıca, İtalyan yeməkləri çox dadlıdır, asanlıqla hazırlanır və geniş bir insan tərəfindən bəyənilir. Məşhur Aralıq dənizi pəhrizini qurduqları üçün də çox sağlamdırlar.
Seçmək üçün Mal əti Və Ya Donuz əti?
Kıyılmış donuz əti və ya mal əti daha yaxşıdır? Bu sual bir çox aparıcı tərəfindən soruşulur. Həqiqətən, Bolqar milli mətbəxində bildiyimiz bir məhsul olaraq kıyılmış ət donuz əti və mal əti birləşməsidir, nisbət sırasıyla% 40 ilə% 60 arasındadır.
Sürətli Seminar: Mal əti Və Donuz əti Necə Hazırlanır
Mal əti və donuz dilləri incə yumşaq toxuması, incə dadı, vitamin tərkibi və qida dəyərinə görə ləzzət sayılır. Dilin quruluşu davamlı bir əzələdir, buna görə zülallar, müəyyən miqdarda yağ və praktik olaraq heç bir karbohidrat içermir. Mal əti dili şəkərli diabet xəstəsində insulin istehsal edən sink ehtiva edir və donuz əti sinir sistemi və beyin hüceyrələrinin normal işləməsi üçün lazım olan lesitinlə zəngindir.
Şokolad - Kişilər üçün Daha çox, Qadınlar üçün Daha Az
Qadınların ən ümumi xəyallarından biri də bir parça şokolad yeyə bilməkdir və bu, yalnız onlara zərər verməyəcək, həm də onlar üçün faydalı olacaqdır. Qadınların ortaqlarına qarşı amansızca qısqanc ola biləcəyi ortaya çıxdı, çünki əslində kişilərin bu xəyalın onlar üçün gerçəkləşmə şansı daha çoxdur.