2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
O, həmişə ətrafımızda olub. Nənələrin xatirələrində, anaların mətbəxində, qəssab dükanında və ya emalatxanada - həmişə bir yerdə ən azı biri var.
Dövrlər keçdi, məqsədini dəyişdirdi, simvol və inkar oldu, belə ki, bu gün də bir ovuc hekayə ilə doludur.
Önlüyün mənşəyi zamanın çox geridədir. Doğum tarixini müəyyənləşdirmək çətindir, amma əminliklə demək olar ki, o, müxtəlif dövrlərdə işləyənlərlə güclü əlaqədə idi. Beləliklə, orta əsrlərdə onu qorumaq və müdafiə etmək əsas funksiyası qarderobun ciddi bir hissəsinə çevrildi. O dövrdə estetika arxa plana qoyulmuşdu, geniş, kətanlardan hazırlanmış və həm kişilər, həm də qadınlar tərəfindən istifadə olunurdu.
Bir əkinçi, bir təmizlikçi, bir çörəkçi və ya bir qəssab - hamı var və geyinir
Nənənin önlüyümükəmməl bildiyimiz, əslində mahiyyətini gizlədir və mükəmməldir, çünki vaxtilə masonluğun xüsusiyyətlərindən biri idi. Bu onun bir qədər sirli tərəfidir … Qardaşlığa və şoulara, hətta bu günə qədər müxtəlif dərəcə masonluq dərəcələrinə (çagirlikdən böyük ustaya) aid olmağın bir əlaməti olmuşdur.
Keçmişdə önlük işin simvolu olan ağ rəngli quzu dərisindən hazırlanmışdır. Əsrlər boyu önlük dəyişdi və bu gün onu müxtəlif rəng və naxışlarda, eləcə də hər cür parçada, hətta atlasda tapırıq.
19-cu əsrdə bu sosial təbəqənin bir əksidir. Əksər qulluqçuların geyindiyi önlük iş geyimləri kimi qəbul edilir. Yemək bişirmək, yuymaq, təmizləmək, ütüləmək, sobanı işə salmaq … bütün işlərin bir hissəsidir.
19-cu əsrin sonu və 20-ci əsrin əvvəllərində önlük görünüşünü dəyişdirdi. Onun estetikası meydana çıxır. Nakış, krujeva və keyfiyyətli parçalar onu təmsil edən bir geyim halına gətirir. Bu zaman gündəlik önlük ilə tətil önlüyü arasında da fərq qoyulur.
60-cı illərdə cəmiyyətdə önlük də dəyişir çox. Xidmətçi önlüklərinin sonu, orta sinif evdarının bir simvolu halına gəlir. Sobanın yanındakı gözəl qadına, ailəsi üçün kiçik dadlı şeylər hazırlayan yaxşı aşpaza.
Ancaq 60-cı illərin sonunda cəmiyyət bu dəfə də köklü şəkildə dəyişdi. Elektrikli cihazlar mətbəxdə həqiqi bir inqilaba başlayır, qadınlar getdikcə daha çox işləyir və getdikcə daha az "anti-feminizm" simvolu halına gələn önlüklər atırlar.
Bu gün mətbəx önlüyü gənclər tərəfindən daha az istifadə olunur. Köhnə və o qədər də qəşəng görünmür, baxmayaraq ki, xoş xatirələrlə dolu … Və bu yalnız mətbəxdə deyil - bağçada və ya bir şey hazırladıqda önlük taxan gənclər getdikcə daha az olur.
Ancaq başqa bir şey var - kulinariya şouları, bloglar və reallıqdan əlavə - gənclər yemək bişirməyə getdikcə daha çox maraq göstərirlər. Beləliklə yaxşı köhnənin intibah dövrü önlük gəlir!
Tövsiyə:
Soda Nə Zaman Və Nə Zaman - Qabartma Tozu Istifadə Olunur?
Kek, pasta, peçenye və tortların hazırlanmasında özünə hörmət edən hər aşpaz mayadan istifadə edir. Xəmiri yumşaq və şişkin edən maya ehtiva edir. Bununla birlikdə, tortlar hazırlamaq vaxtı gəldikdə, hər kəs iki kimyəvi xəmir maddəsindən birinə müraciət edir - soda və ya qabartma tozu.
Asan Bir Mətbəx Bəzəyi Etmək Barədə Fikirlər
Mətbəx düzeni baxımından, ümumiyyətlə yalnız düzülüşünə baxırıq. Mətbəxi istifadə etməyimiz üçün ən uyğun şəkildə uyğunlaşdırmaq. Fikir verdikdə, bir insan da mətbəxdə çox vaxt keçirir və içərisinə bir bəzək gətirmək yaxşıdır. Mətbəxdə necə asan bir bəzək etmək olar ?
Mətbəx Məhsulları Ilə Evdə Hazırlanmış Bir Ovucu Necə Hazırlanır?
Evdə hazırlanan bal, qatıq və qəhvəyi ovucu bədən üçün və dəri problemi olan insanlar üçün çox faydalıdır. Bunu etmək üçün istifadə olunan məhsulları təhlil edək. Bal bütün xəstəliklərin müalicəsi üçün ən universal məhsuldur. Bronxial problemlərdən başlayaraq dəri xəstəlikləri ilə başlayır.
Piedmont, İtaliya: İlahi Bir Mətbəx Ləzzəti
İtaliyanın şimal-qərbində Alplar, Piedmont bölgəsini üç tərəfdən əhatə edir və inanılmaz dərəcədə gözəl bir ərazi meydana gətirir. Qərbdə, Piedmont Fransa, şimal İsveçrə, şərq Lombardiya, cənub Liguria və cənub-şərqdə Emilia Romagna, şimal-qərbdə Val d'Aosta ilə həmsərhəddir.
Mətbəx Qablarınız Belə Bir şəkildə Bakteriya Istehsalçısı Olur
Mətbəx ləvazimatları bıçaq və planyaçılar edə biləcəyi kimi bakteriya yaymaq müxtəlif məhsullar arasında yeni bir iş tapdı. Georgia Universitetinin alimləri müxtəlif meyvə və tərəvəzləri salmonella və Escherichia coli kimi bakteriyalarla çirkləndirmişlər.
