2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Pendirin demək olar ki, təqdimata ehtiyacı yoxdur. Kalsium, kalium, fosfor, sink, A vitamini və bir çox zülal kimi bir sıra əsas qida maddələrini ehtiva edir. 30 qram çedar pendirində təxminən 7 qram protein vardır. Təsəvvür edirsinizmi, bir stəkan süd bir ısırıqda toplandı.
Tədqiqatlar göstərir ki, pendir sümüklərimizə və dişlərimizə çox faydalıdır, xüsusən də diş minasını qorumaq və çürüklərin qarşısını almaq məsələsində.
Bu, ehtimal ki, dişləri demineralizasiyadan qoruyan kalsium, protein və fosforun yüksək konsentrasiyası ilə əlaqədardır. Çedar, İsveçrə mavi pendir, mozzarella və bir çox başqa növ pendir, diş lövhəsinin PH-sını qoruyur və kritik səviyyədən aşağı düşməsinin qarşısını alır.
Demək olar ki, pendir sevməyən insan yoxdur. Nə olursa olsun, bir çox salata əlavə olaraq və minlərlə reseptdə bir məhsul olaraq pizza və ya spagetti üzərinə səpildikdə yaxşı şərabla mükəmməl birləşir.
Dad kombinasiyaları barədə mübahisələr yoxdur, souslar, salatlar və hər növ əsas yeməklərin hazırlanmasında, hətta bəzi desertlərin reseptlərində də ola bilər. Demək olar ki, bütün tərəvəzlərlə, hətta yarpaqlı tərəvəzlərlə yaxşı uyğun gəlir. Makaron, görkəmli bir nümayəndəsi olduğu çox geniş bir yerdir. Mükəmməl bir məzə və bir çox məzə üçün əlavə ola bilər.
Ayrı-ayrı yemək baxımından
1. Pendir portağal, limon, albalı, ananas və turş alma kimi turş meyvələrlə birləşdirilir və pendir və süd məhsullarının qadağan olunduğu şirin meyvələrlə birləşdirilməməlidir.
2 Şəkər, bal, çörək, makaron, yumurta, sirkə, şəkər konsentratları, baklagiller, fıstıq, soya və ət ilə birləşdirilməməlidir.
3. Pendir tərəvəzlərlə birlikdə, xüsusən pomidor və göbələk kimi nişastalı tərəvəzlərə icazə verilir.
4. Camembert, Brie, Roquefort və Gouda kimi yumşaq pendirlər üzüm, armud və əncir ilə mükəmməl birləşir.
Tövsiyə:
Hansı Içkilər Hansı Qidalarla Birləşdirilir
Yemək yeyərkən yeməyin dadından tam zövq almağa çalışırıq. Üstünlüklərini daha yaxşı vurğulamaq üçün yeməklərimizi uyğun içkilərlə birləşdirməliyik. Səhv bir içki ilə verilən yaxşı yemək yemək zövqünü poza bilər və yeməyin qiymətləndirilməməsi ehtimalı vardır.
Hansı Yüksək Kalorili Qidalar Faydalıdır, Hansı Zərərlidir
Yəqin ki, bir çoxumuz yüksək kalorili qidaları yeyə biləcəyimizi düşünürük, eyni zamanda sağlamlığımızdan və əsasən çəkimizdən narahat olmayırıq. Əksər hallarda bu məhsullar bahalı deyil. Budur olduqca yüksək kalorili, lakin sağlam məhsulların siyahısı:
Şirin Pendirlər Nədir Və Necə Birləşdirilir?
Çox insan bunu sevir Pendir , lakin bir neçəsi onu desert kimi təqdim etməyə cəsarət edir. Batı Avropada isə bu, xüsusən daha inkişaf etmiş aristokratlar arasında köhnə bir ənənədir. Şirin pendirlər hər yeməyi bitirmək üçün asan və eyni zamanda zərif bir yoldur.
Qırmızı Mərcimək Püresi üçün Idealdır, Qəhvəyi ət Ilə Birləşdirilir
Mərciməklər unudulmuş bir məhsuldur, baxmayaraq ki, uzun illər Slavyan xalqlarının əsas yeməkləri sırasında idilər. Zülal, karbohidrat və mineral səviyyələrinin yüksək olması səbəbindən qiymətlidir. Mərcimək ləzzətli olmaqla yanaşı, müalicəvi xüsusiyyətlərə də malikdir.
Baharatlar Və Məhsullar Necə Birləşdirilir
Mixəklər şirin yeməklərin, şorba və kompotların hazırlanmasında istifadə olunur. Xəmirə və marinadlara əlavə etməklə yaxşı bir birləşmə əldə edilir. Şirniyyata zəncəfil əlavə edilməlidir, lobya şorbası və kartof kimi şorbaların dadını yaxşılaşdırır.
