2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Perqament kağızıkimi bir çox ev sahibi tərəfindən bilinir çörəkçilik kağızı, ən böyük kulinariya vasitəçilərindən biridir. Fırında yanmaz, yüksək keçiriciliyə malikdir və heç bir şey yapışmır.
Ümumiyyətlə 250 dərəcəyə qədər olan temperaturlara davam gətirə bilən ince bir silikon örtük təbəqəsi ilə hopdurulur. Daha yüksək bir temperaturda istifadə olunarsa, kağız qəhvəyi ola bilər və yandıra bilər.
Ancaq təlimatlara uyğun olaraq istifadə edirsinizsə və çox yağlı olmayan (məsələn, şirin) qidalar bişirirsinizsə, perqament kağızı bir neçə dəfə də istifadə edilə bilər.
Budur perqament kağızı evdə sizin üçün nə edəcəkdir:
Hər şeyi bərabər şəkildə bişirməyə kömək edir
Unutmayın ki, quruluşa və metala görə bütün qablar sobadan gələn istiliyi bərabər paylamır. Budur perqament kağızı köməyə gəlir, çörək qabının altında nazik bir hava təbəqəsi yaradan və hər yerdə temperaturu tənzimləyən. Bu, tepsidəki çox isti "ləkələrin" xəmir xörəklərinizə təsir etməsinin və bəzi yerlərdə daha sürətli yandırılmasının qarşısını alır.
Hamur məhsulunu bişirərkən yayıldığı və istənilən formasını itirdiyi hər evdar qadının başına gəldi. Parşömen kağızı ilə bu risk minimuma endirilir, çünki isti qab ilə hazırlanmış xəmir arasında bir maneədir.
Heç bir şey yapışmır və yanmış qabları ovuşdurmazsınız
Bu, bu kağızın ən böyük lütfüdür. Nə bişirirsinizsə, qabı əvvəlcədən yağlamağa və yapışmaması üçün unla çiləməyə ehtiyac yoxdur. Hər şey kağızdan bir hərəkətlə soyulur. Bir az vaxt qazanmaq və sonra yuyulmasını asanlaşdırmaq üçün tort qabınızın altına və divarlarına qoya bilərsiniz, bu da sözün əsl mənasında yalnız bir durulama başa gələcək.
Muffin səbətləri üçün əladır
Çörək qabınızın ölçüsünü təxmin edərək kvadratlar kəsin. Sonra hər çuxura qoyun bir parça perqament kağızı, üzərinə forma basmaq üçün bir fincan. Qarışıq bitdikdən sonra stəkanları götürün və tökün. Muffinləri bişirdikdən sonra birbaşa kağızla birlikdə çıxarın və süfrəyə verin. Zəhlətökən qırıntıları unut …
Bunun üzərinə yalnız tort, çörək və tort bişirə bilməzsiniz
Parşömen kağızı hər şey üçündürsobaya qoyduğunuz və sousa ehtiyacınız olmayan. Kərə yağı, ət, biftek, tərəvəz, balıq ilə bişmiş kartof - yalnız qabın altını örtün və sonra bir hərəkətdə kağızı toplayın və hər şeyi bir boşqaba köçürün. Sizdən sonra çirkli qablar yoxdur. Fırında yemək bişirəcəyiniz kiçik çörək kağızı "paketləri" də edə bilərsiniz. Bu şəkildə bişmiş ət daha sürətli bişiriləcək, içi incə və şirəli, xaricində xırtıldayan qalar. Yemək çantalarından fərqli olaraq, möhkəm bir sızdırmazlıq yoxdur və bu, biraz havanın kağızdan keçməsinə imkan verir.
İçində dondura bilərsiniz
Çox xəmir hazırlamısınızsa, yaydırın və hər təbəqənin arasına perqament kağızı qoyun. Növbəti dəfə sizdən evdə şirin bir şey istəsələr, sadəcə bir haddelenmiş çarşaf çıxarıb qəliblərlə kəsin. Xəmirin qalan hissəsi donmuş qala bilər, çünki bişirmə kağızı sayəsində fərdi vərəqlər bir-birinə yapışmayacaq.
Ütüyü asanlaşdırmağa kömək edir
Ütüləmə nə qədər asan olacağına təəccüblənəcəksiniz perqament kağızı istifadə edin. Ütü etdiyiniz paltarın üzərinə bir parça qoyun və ütüün üstündən keçin. Artıq dediyimiz kimi, kağız istiliyi bərabər paylamağa kömək edir. Əlavə olaraq, dəmirə birbaşa toxunmamalı olan zərif və yapışqan parçaları ütüləyə bilərsiniz.
Tövsiyə:
Lemongrass çayı - Faydaları Və Tətbiqi
Hamımız limon otu haqqında eşitmişik. Ancaq bunun üçün nə faydalıdır, nə üçün istifadə olunur, ondan bütün faydalı maddələri və xüsusiyyətləri necə əldə edə bilərik, bu məqalədə sizə danışacağıq. Limon otu çox dadlı olduğundan ədviyyə də adlandırmaq olar.
Einkorn Unu - özü, Faydaları, Tətbiqi
Einkorn, qədim dövrlərdən qalma bir dənli taxıl növüdür. Lakin daha çətin işlənməsi və o qədər də asan olmayan becərilməsi sayəsində einkorn uzun müddətdir ən çox yayılmış dənli bitkilərdən biridir. Einkornun ən qədim qalıqları 18 min il əvvələ aiddir.
Sümbül çayının Faydaları Və Tətbiqi
Karkade çayı tropik hibiscus çiçəyindən hazırlanır və mütəxəssislər onun insanlar üçün ən faydalı otlardan biri olduğuna inanırlar. Onun keyfiyyətləri qədim Misir fironlarından bəri tanınmışdır. Sümbül çayının müntəzəm qəbulu bədəni onda yığılmış zərərli maddələrdən təmizləyir və son dərəcə təravətləndirici və tonlayıcı təsir göstərir.
Huş Ağacı Budu çayı - Faydaları Və Tətbiqi
Bizim enliklərimizdə ağ qabığı ilə seçilən gözəl bir ağac var. Bu huş ağacıdır və ölkəmizdə bir növ ağ huş ağacı var. Sıfırdan 35 dərəcəyə qədər olan temperaturlara davam gətirə bilən və yüksək dərəcədə nəm sevən bu zərif görünən, lakin davamlı ağac eyni zamanda bir çox müalicəvi xüsusiyyətə sahib bir otdur.
Mətbəx Kağızının Bunu Edə Biləcəyini Bilmirdiniz
Hər evdə mətbəx kağızı vacib bir yer tutur - istər standa olsun, istərsə də şkafda saxlansın, hər ev xanımı üçün faydalıdır. Kağızı zeytun yağı və ya bitki yağı ilə şüşədən yağı çəkmək üçün istifadə edə bilərsiniz. Bunun üçün bir parçaya ehtiyacınız var mətbəx rulosu şüşənin boynundan biraz aşağıda bir kauçuk bantla bərkidin.
