2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
"Lif" və ya "lif" olaraq da bilinən lif, gündəlik qidalanmamızda müəyyən miqdarda olmalıdır. Əsasən bitki məhsullarında olurlar.
Heyvan mənşəli məhsullar, süd, yumurta, ət, balıq, heç bir lif ehtiva etmir. Yağı yüksək olan qidalar minimum miqdarda lif ehtiva edir və lifli qidalar az yağlıdır.
İki növ lif var: həll olunmayan və həll olunan. Fərqli qidalar fərqli miqdarda və növdə lif ehtiva edir. Çözünən lif sağlamlığımız üçün daha vacibdir, çünki pisliyi azaldır və xolesterol səviyyəsinin yaxşı olmasına kömək edir, beləliklə diabetə nəzarət edir.
Lif mədə-bağırsaq xəstəlikləri, qəbizlik, hemoroid riskini azaldır və bəzi hallarda kolon xərçəngindən qoruyur.
Lif baxımından yüksək olan pəhrizlər ürək-damar xəstəliklərinin əla bir profilaktikasıdır. Bədən tərəfindən nisbətən yavaş parçalandıqları üçün bu qan şəkərinin daha yavaş artmasına gətirib çıxarır ki, bu da onları şəkərli diabet xəstələri üçün çox faydalı edir. Lif xolesterol səviyyəsini azaldır və qan şəkər səviyyəsini tənzimləyir.
Gündəlik pəhrizdə daha çox lifin olması da çox yeməyin qarşısını alır - lif toxluq hissi yaradır.
Lif təzə və quru meyvələrdə, tərəvəzlərdə, yulaf kimi dənli bitkilərdə və saqqızda olur. Ən böyük lif mənbələri taxıl, quru meyvələr və kök bitkiləridir.
Bununla birlikdə, bu qidaları aşmamalısınız - gündəlik lifinizin maksimum 10 qramı bu əlavələrdən əldə edilməlidir. Lif çox miqdarda maye ilə alınmalıdır.
Gündəlik lif ehtiyacları yaşdan asılıdır. Bir çox insan gündə yalnız 10 qram lif istehlak edir. Bədənin istehlak etdiyi hər 1000 kalori üçün 12 qram lif lazımdır. Sağlamlıq qidalanma mütəxəssisləri qadınlar üçün gündə minimum 25 il, kişilər üçün 30 il lif təklif edirlər.
Tövsiyə:
Gənclik Və Uzunömürlülük üçün On Iksir
Sağlamlığınıza kömək edəcək bu toxunulmazlığı gücləndirmək, bədəninizi qidalandırıcı maddələrlə doydurmaq üçün bu sadə və sərfəli reseptləri nəzərinizə çatdırırıq, bu da gəncliyi uzatmaq və uzun ömür təmin etmək deməkdir. 1. Bir qazana bir stəkan su tökün, qaynadın.
Uzunömürlülük Zülalı Və Onu Hansı Qidalardan əldə Etmək Olar
Bu gün dənli bitkilərin bədənə son dərəcə faydalı təsir göstərdiyi elmi olaraq sübut edilmişdir. Belə yeməklərdən biri də çox dadlı deyil, həm də inanılmaz faydalı bir yemək olduğu ortaya çıxan qarabaşaq yarmasıdır. Bu nəticəyə Sibir Federal Universitetinin (SFU) alimləri gəldi.
Yosunlar - Uzunömürlülük üçün Qida
Avropa mətbəxində yosun böyük hörmətdən istifadə etməyin. Ancaq bunlar insan ömrünü uzadan qidalar arasındadır. Yosunların tərkibini araşdıran İngilis alimlər onlarda bioaktiv peptidlər adlanan faydalı birləşmələr tapdılar. Bu maddələr hələ də yalnız süddə olur.
Uzunömürlülük Resepti: Sirri Açıqlandı
Türkiyədən gələn 105 yaşlı bir qadın açıqlayır uzunömürlülüyün sirri Sən. Son dərəcə sadə olduğu ortaya çıxdı: Axşam bir neçə stəkan şərab içirəm. Xanım heç vaxt tələsməmişəm deyir. İndi özünüzə baxın. Bu gün tələsmədiyiniz bir vaxt varmı?
Meyvə Rahibi Luo Han Guo Sizə Uzunömürlülük Gətirir
Luo Han Guo (meyvələrin keşişi) əsasən Cənubi Çin və Taylandın şimalında yetişən otsu çoxillik bir bitkidir. Meyvələrinin şəkərdən təxminən 300 qat daha şirin olduğu deyilir. Meyvə yuvarlaq bir forma malikdir və sarı və ya yaşıl-qəhvəyi ola bilər.
