2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Karabuğdaya qarabaşaq yarması da deyilir və Bolqar milli mətbəxinə xas olmayan bir məhsuldur. Vətəni Hindistan sayılır və Rusiyada son dərəcə populyardır.
Karabuğday çox faydalıdır və hətta dəmirlə olduqca zəngin olduğu üçün ət əvəzi olaraq qəbul edilir. Bu səbəbdən də ölkəmizdə populyarlıq qazanır.
Karabuğday taxılları düyü və ya buğdayı xatırladan üçbucaqlı bir forma malikdir. Dəmirdən əlavə, sink, yod ilə zəngindir, bir çox vitamin ehtiva edir, eyni zamanda çox az yağdır - yalnız 3%. Karabuğdayda gluten yoxdur və bu, özü olan bir pəhrizdə olan insanlar üçün əvəzolunmaz bir məhsul halına gətirir. Tərkibi az karbohidrat olması şəkərli diabet xəstələri üçün əvəzolunmaz edir.
Ancaq qarabaşaq yarması hansı yeməklər üçün istifadə edilə bilər və necə hazırlanır?
Duzlu və şirin yeməklərdə istifadə edilə bilər. Ən ümumi tətbiqi həm şirin, həm də duzlu sıyıqdır. Karabuğday köftesi edə bilərsiniz, bişmiş halda təzə salat və şorba içərisinə qoya bilərsiniz. Özünüzə qarabaşaq yarması müslidən əla bir səhər yeməyi hazırlayın.
Qarabaşaq yarması 1: 3 nisbətində qaynadılır / qarabaşaq yarısının üç hissəsi suya /. Düyüdən daha sürətli bişirilir. Giləmeyvə çatladıqda, şişdikdə və nəhayət yumşaldıqda hazırdır. Qaynadılması təxminən 4-5 dəqiqə çəkir. Xarakterik və acı dadı aradan qaldırmaq üçün onu sıxın və soyuq su ilə yuyun.
Səhər yeməyinə və ya salata hazırlamaq istəyirsinizsə, üzərinə qaynar su tökün, örtün və dəsmal ilə sarın. Bunu axşam edin və səhər inkişaf etdirin və istehlak üçün hazırdır.
Şorba hazırlayarkən, çox bişməməsi üçün bişməyin sonuna əlavə etmək yaxşıdır.
Sarma və ya stewə, bir meyvə pastasında və ya şirin qaymaqla qarışdırıla bilər.
Çörək və ya tort üçün istifadə olunan qarabaşaq yarması ununu hazırlayın. Çox asandır, lobya bir qəhvə dəyirmanında üyütmək kifayətdir.
Sağlam hiss etmək və istehlak etmək istəyirsinizsə, həftədə ən azı iki dəfə istehlak edin. Satın aldığınız zaman daha az texniki işlənmədən keçdiyindən açıq qəhvəyi qarabaşaq yarmasına baxın.
Tövsiyə:
Qarabaşaq Yarması Bişirmək üçün Göstərişlər
Getdikcə bu cür faydalı qarabaşaq yarması ilə hazırlanan və ya sözdə reseptlər tapırıq. qarabaşaq yarması. Qısa, dəqiq və aydın şəkildə qısa bir tərzdə sizə yemək hazırlamaqda qarabaşaq yarması hazırlanmasında bəzi məqamları təqdim edəcəyəm.
Qarabaşaq Yarması
Karabuğday tez-tez belə hazırlanmasına baxmayaraq, bir taxıl deyil. Ölkəmizdə qarabaşaq yarması son illərdə böyük populyarlıq qazanıb və bir vaxtlar əsasən adi insanlar üçün yemək kimi istifadə olunsa da, bu gün dünyanın ən yaxşı restoranlarında da mütləq qarabaşaq yarması ilə spesiyaliteler təklif olunur.
Qarabaşaq Yarması Ilə Səmərəli Və Asan Pəhrizlər
Karabuğday pəhrizi incə bir rəqəm əldə etməyin yollarından biridir və sağlamlığınız üçün tamamilə təhlükəsizdir, sadəcə çox uzun müddət buna riayət etməməlisiniz. Karabuğday bədənin normal işləməsi üçün lazım olan bir çox maddə ilə zəngindir.
Bədənin Yenidən Başlaması üçün Qarabaşaq Yarması Və Kefir Ilə şəfalı Pəhriz
Bu pəhriz bədəndəki iz elementlərinin tarazlığını bərpa edir, stres, yuxusuzluq, yorğunluğa kömək edir. Anemiya, dəri problemləri, oynaqlar, qaraciyər və öd kisəsi xəstəlikləri üçün tövsiyə olunur. Karabuğday, enerji tələb edən bir məhsuldur, digər dənli bitkilərdən daha çox protein və daha az karbohidrat ehtiva edir.
Qarabaşaq Yarması Ilə Necə Və Nə Bişirilir
Qarabaşaq yarması bir çox ev xanımı tərəfindən tez-tez nəzərdən qaçırılan çox faydalı bir məhsuldur. Bir çox yemək hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər. Karabuğday, sadəcə bişdikdə və şəkər və ya duz ilə verilərkən dadlı olur. Karabuğdayı bişirərkən müəyyən incəliklər var.
