2025 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2025-01-23 10:15
Vitamin B1 insan orqanizmindəki zülalların, yağların və karbohidratların mübadiləsində iştirak edir. Sağlamlığı yaxşılaşdırmağa və bir məşqdən sonra bərpa müddətini azaltmağa kömək edən tonik xüsusiyyətlərə malikdir. Həm də əzələ kramplarını aradan qaldırır və xüsusilə aktiv idmançıların yarışları dövründə lazımdır.
B1 vitamini bədəndə yığılmır, buna görə gündəlik qəbul etmək lazımdır. Bitki mənşəli qidalarda olduğu kimi bitki mənşəli qidalarda da (yerkökü, ispanaq, düyü, qara çörək) rast gəlinir. Axşam B1 vitamini qəbul etmək rahat yuxunu təşviq edir və orqanizmi bərpa edir.
Vitamin B2 əzələ kramplarında köməkçidir. Onu süd, ispanaq, dənli lopa, qaraciyər, yumurta sarısı və digər müntəzəm istehlak yolu ilə bədənimizə təmin edə bilərik.
B3 vitamini mədə-bağırsaq traktının həzm funksiyasını yaxşılaşdırır. Taxılda, xüsusən də onların mikroblarında və kəpəklərində çox miqdarda olur. Qaraciyərdə, qoz-fındıqda və daha çoxunda var.
B5 vitamini bədəndə demək olar ki, bütün metabolik proseslərdə mühüm yer tutur. Qatıq, baklagiller, yerkökü, kələm, yer fıstığı, dənli bitkilər və daha çox yeməklə təmin edə bilərik.
Vitamin B6 zülal metabolizmasında fəal iştirak edir. Yağ və karbohidrat metabolizmasını da təsir edir. Ən zəngin mənbələri ət, ət məhsulları, dənli bitkilər, qaraciyər, yumurta sarısı, meyvə və tərəvəzdir.
Vitamin B9 (folik turşusu) qırmızı qan hüceyrələrinin meydana gəlməsində iştirak edir və anemiyanı müalicə edir. Tərkibindəki qidalar qaraciyər, baklagiller, maya, qoz-fındıq, meyvə və tərəvəzdir.
Vitamin B12 qırmızı qan hüceyrələrinin istehsalını stimullaşdırır. Zülal sintezində, həmçinin yağ və karbohidrat mübadiləsində fəal iştirak edir. Qaraciyər, yumurta sarısı və ətdə olur.
Tövsiyə:
C Vitamini Hansı Qidalardan Alınır
C vitamini orqanizmə kömək edir dəmiri udmaq, sağlam toxumaları və güclü immunitet sistemini qorumaq. Soyuqdəymə qarşısını almaq cəhdlərimizdə güclü bir müttəfiqdir. Kişilər üçün gündəlik C vitamininin dozu 90 q, qadınlar üçün 75 q, uşaqlar üçün 50 mq-dır.
Uzunömürlülük Zülalı Və Onu Hansı Qidalardan əldə Etmək Olar
Bu gün dənli bitkilərin bədənə son dərəcə faydalı təsir göstərdiyi elmi olaraq sübut edilmişdir. Belə yeməklərdən biri də çox dadlı deyil, həm də inanılmaz faydalı bir yemək olduğu ortaya çıxan qarabaşaq yarmasıdır. Bu nəticəyə Sibir Federal Universitetinin (SFU) alimləri gəldi.
Xolin Və Inositol - Onları Hansı Qidalardan əldə Etmək Olar?
Xolin heyvan məhsullarında daha çox miqdarda olan B vitaminidir. Yumurta sarısı, mal əti, qaraciyər, toyuq qaraciyəri, balıq [cod], kürü, qızıl balıq və xərçənglərdə olur. Ət məhsullarından başqa bitki məhsullarında da olur. Buğda, yulaf, arpa və soya fasulyəsində tapıla bilər.
Ən Sevdiyimiz Zərərli Qidalardan Hər Hansı Birinə Alternativ
Diyetoloqlar məsləhət görürlər pəhrizinizdən qırmızı ət, xəmir xəmirləri, fast food və digər sevimli, lakin zərərli qidaları xaric etmək. Bəs onda yeməkdən necə zövq almaq olar? Təhlükəsizliyə dair bəzi tövsiyələr zərərli məhsulları sağlam məhsullarla əvəz etmək .
Hansı Qidalardan Hansı Elementləri Alacağınıza Baxın?
Biz insanlar çox və müxtəlif qidalar istehlak edirik, amma onların nəyi ehtiva etdiyini bilirik. Hansı fokusa diqqət yetirəcəyimizi və hansından çəkinəcəyimizi bilirik? Bəzi məhsulların istehlakı ilə təbii olaraq bədənimizə lazımlı maddələri tablet şəklində almaq əvəzinə ala bilərik.