Asan Və Yüngül Evdə Hazırlanan Tortlar

Video: Asan Və Yüngül Evdə Hazırlanan Tortlar

Video: Asan Və Yüngül Evdə Hazırlanan Tortlar
Video: Tezbazar hazırlanan yüngül, dadlı, asan tort resepti |MYFOODCHANNEL 2024, Noyabr
Asan Və Yüngül Evdə Hazırlanan Tortlar
Asan Və Yüngül Evdə Hazırlanan Tortlar
Anonim

Çörəkləri öpən qoz tortu asan və tez hazırlanır. Tərkibi: 400 qram toz şəkər, 250 qram qoz, 6 yumurta ağı, 100 qram un, 1 vanil, 150 qram şəkər, 400 qram kərə yağı, 1 yumurta, 100 mililitr süd, 50 qram kakao tozu, 50 mililitr yağ.

Quru tavada qozu bir müddət qovurub üyüdün. Un ələnir. Yumurta ağlarını qar yağana qədər çalın və bir az 200 qram toz şəkər əlavə edin. Qozu qalan şəkər tozu, un və vanilin yarısı ilə qarışdırın. Diqqətlə yumurta ağını əlavə edin və hər şeyi azca qarışdırın.

Xəmiri ikiyə bölüb 150 dərəcə çəhrayı olana qədər bişirin. İlk on beş dəqiqə sobanın qapısını bir az açıq saxlayın. Zefir hazır olduqdan sonra soyudun və krem hazırlayın.

Krem üçün şəkər, süd və vanilin qalan hissəsini qarışdırın və davamlı qarışdıraraq su banyosunda qaynatın. Çırpılmış yumurtanı incə bir axınla isti qarışığın içinə çalın və sərin olana qədər çalın.

Hazır krem ikiyə bölünür, bir hissəsinə kakao əlavə olunur. Birinci çörəyin üstünə ağ krem sürün, ikinci çörəyi üstünə qoyun, qaranlıq kremlə örtün və ağ kremin qalan hissəsini də tortun yanlarına sürün.

Senator tortu asan və dadlıdır. 12 yumurta, 3 stəkan şəkər, 6 xörək qaşığı nişasta, 400 qram kərə yağı, 500 mililitr süd, 1 xörək qaşığı undan hazırlanır.

jelly ilə tort
jelly ilə tort

Yumurta ağı sarısından ayrılır və qar yağana qədər şəkərlə döyülür. 150 dərəcədə bişirilən üç marshmallow hazırlanır. Çörəklər sobaya qoyulmazdan əvvəl döyülür - hər fincan üçün yarım fincan şəkər və dörd zülal lazımdır. Son anda hər çörək üçün 2 xörək qaşığı nişasta əlavə edin.

Üstlər soyudulur və bu zaman krem hazırlanır. Sarısı bir stəkan şəkər və unla qarışdırılır və qaynar südün üzərinə əlavə olunur. İstiliyi azaldın və qalınlaşdıqdan sonra daim qarışdıraraq kremi oddan götürün.

Kərə yağı tüklü olması üçün çırpılır və üzərinə bir çay qaşığı krem əlavə olunur. Bu krem tezgahlara tətbiq olunur və birləşdirilir. Tort yeməkdən əvvəl ən azı beş saat soyuducuda dayanmalıdır.

Jelly ilə bir tort etmək çox asandır. Lazımi məhsullar: 200 qram peçenye, 125 qram kərə yağı, 500 qram kəsmik, 250 qram şəkər, 500 ml xama, 2 vanil, 1 jele - fərqli tatlarla satılan yarımfabrikat.

Biskvitlər əzilir və yumşaldılmış kərə yağı ilə qarışdırılır. Qarışdırın və bir qəlibə qoyun. Jelly, paketdəki təlimatlara uyğun olaraq hazırlanır. Jelly olmadıqda, jelatin istifadə olunur - şişmək üçün soyuq su ilə tökülən və sonra su banyosunda bir qədər qızdırılan 1 paket.

Kremi şəkər və vanil ilə çırpın, kəsmik və jel əlavə edin. Hər şeyi yaxşı qarışdırın və peçenye bazasına yayın. Xidmət etmədən əvvəl ən azı üç saat soyudun.

Tövsiyə: