2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Bir balqabaq aldınızsa və balqabaq toxumu ilə nə edəcəyinizi düşünürsünüzsə, sadəcə onları atmayın. Balqabaq toxumlarının qovurulması düşündüyünüz qədər mürəkkəb deyil. Evdə bişirilir, daha dadlı olacaq, çünki onları tam zövqünüzə uyğunlaşdıracaqsınız.
Ağız boşluğundakı duyğulara mükəmməl uyğunlaşmaq üçün duzlanmış və ya təcrübəli ola bilər. Onları bilə biləcəyiniz digər şey, qabıqların da yeməli və yaxşı bir lif mənbəyidir və sağlamlıq üçün sübut edilmiş bir müttəfiqdirlər. Bu üsulu digər toxumlarla birlikdə istifadə edin. Balqabaq toxumları həm də pepitas kimi tanınır.
Hazırlıq müddəti: 10 dəqiqə
Hazırlıq müddəti: 1 saat
Ümumi vaxt: 1 saat 10 dəqiqə
Məhsullar: balqabaq toxumları, yemək spreyi, zeytun yağı və ya yağ
İstəyə görə: duz, sarımsaq tozu, soğan tozu, un və ya seçdiyiniz digər ədviyyatlar
Hazırlanma üsulu:
Balqabaq toxumlarını süzgəcdə yaxalayın. Bütün sellülozları effektiv şəkildə çıxarmaq üçün barmaqlarınızı istifadə edin. Balqabaq toxumlarını bir neçə dəfə süzün və pulpa atın. Onları bir gecədə qurumaq üçün yaxşıca yayaraq perqament kağızına tökün. Fırını 120 dərəcəyə qədər qızdırın. Çörək kağızı və ya yapışmayan folqa uyğun bir qaba qoyun.
Qurudulmuş balqabaq toxumlarını tökün və zeytun yağı, yağ və ya yemək spreyi ilə çiləyin. Duz, sarımsaq tozu, soğan tozu, ədviyyat, cayenne bibəri və ya seçdiyiniz digər ədviyyatlarla çiləyin (istəsəniz, bəlkə də yalnız duz və unla). Sonra onları sobaya qoyun. Balqabaq toxumları bir az qırmızıya qədər hər 10-15 dəqiqədə bir qarışdıraraq təxminən 1 saat bişirin.
Yeməkdən əvvəl balqabaq toxumlarını hazırlayın. Bunları saxlamağınıza ehtiyac varsa, hava keçirməyən qablarda və ya otaq temperaturunda olan qablarda 3 aya qədər saxlayın və ya 1 ilə qədər soyuducuda saxlayın.
Qızardılmış balqabaq toxumlarının əlavə duzlu olmasını istəyirsinizsə, onları bir gecədə 1/4 stəkan duz və 2 stəkan su həllində saxlayın. Sonra onları başqa bir gün qurutun, sonra yuxarıda göstərildiyi kimi davam edin.
Tövsiyə:
Mütəxəssislərə Görə Necə Mükəmməl çay Bişirmək Olar
Bir çox ağıllı kitab bizə işin meymunu insan etdiyini öyrədirsə, bəzi insanlar tətil zamanı həyatımızı ən yaxşı qiymətləndirdiyimiz prinsipdədirlər və iş günləri çox olduğu üçün eyni sayda tətil olmalıdır. Ən azından ilin demək olar ki, hər gününün bir şeyin qeyd olunması olduğuna görə belə qiymətləndirə bilərik.
Pandan Nədir Və Onunla Necə Bişirmək Olar?
Pandan Cənub-Şərqi Asiyada böyüyən bir otsu tropik bitkidir. Bənzərsiz və şirin aromasına görə "ətirli bitki" kimi tanınır. Bir çox Tay və Cənub-Şərqi Asiya yeməklərini hazırlamaq üçün istifadə olunan dik parlaq yaşıl yarpaqlara malikdir.
Qurudulmuş Pomidorları Necə Bişirmək Olar
Qurudulmuş pomidorlar son illərdə populyarlaşır. Hazırlanması çox asandır və qeyri-adi ədviyyatlı bir dadı və ətri var. Quru üçün yaxşı yetişmiş, xüsusilə sıx olmayan bir quruluşa sahib ətli pomidorlar ən uyğun gəlir. Yaxşı olar ki, istixanada deyil, günəşdə yetişsinlər, çünki günəşdə yetişən pomidorlar daha aydın aroma və ləzzətə malikdirlər.
Şabalıdı Necə Bişirmək Olar?
Şabalıd yeməkdə geniş istifadə olunur. Kartofdan iki dəfə çox nişasta ehtiva edirlər və sürətli bir toxluq hissi yaradırlar, bu səbəbdən Cənubi Avropada və Çin və Yaponiya kimi bir çox Asiya ölkələrində xüsusilə üstünlük verilir. C vitamini, kalium və fosforla zəngindir və eyni zamanda yağsızdırlar.
Sevlievoda Keçiriləcək Balqabaq Festivalı üçün Balqabaq Tortunu Qeyd Edin
Sevlievoda, şəhərdəki ənənəvi balqabaq festivalı üçün rekord uzun balqabaq tortu hazırlayacaqlar. Balqabağın uzunluğu 250 metr olacaq və Sevlievo sakinlərinə və qonaqlarına paylanacaq. Keçən il Sevlievo balqabağı 235 metrə çatdı və bu il rekordu yaxşılaşdırmağa qərar verildi.
