2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Pandan, xurma ağacına bənzəyən həmişəyaşıl bir ağacdır. Afrika, Hindistan, Hindistan, Çin, Madaqaskar və Malayziyada böyüyür.
Bəzi subtropik və tropik Pasifik adalarında da tapıla bilər. Sahildə, tropik yağış meşələrində, çayın kənarında görünə bilər.
Hal-hazırda digər ölkələrdə də uğurla yetişdirilir. Ağac böyüdüyü sahəyə görə 30 metrə qədər böyüyə bilər. Pandanın meyvələri yuvarlaq və çox böyükdür. Çox sayda toxum var və ananasa bənzəyirlər. Hələ yetişməmiş, açıq yaşıl rəngə sahibdirlər.
Sonra rəngini sarı, qırmızı, mavi və ya bənövşəyi rəngə dəyişdirirlər. Yetişmiş meyvələr şirəli və ətirli olur. Pandanın daim yeyilməsi sakitləşdirici təsir göstərir, əsəbləri gücləndirir və təzyiqi normallaşdırır. Meyvə asanlıqla həzm olunur və lif, nişasta, folik turşusu, fosfor, dəmir və kalium kimi bir çox qida ehtiva edir.
Zəngin C vitamini mənbəyidir və bu səbəbdən immunitet sistemini gücləndirməyə kömək edir. Ağacın yarpaqları şirin bir dada və xoş ətirə sahibdir. Bunlar tərəvəz kimi və ya şorba və əsas yeməklər üçün istifadə edilən ədviyyat şəklində istehlak edilə bilər.
Pandan Tay şirniyyatları üçün ən populyar təbii və əlverişli rəngləndirici və ləzzətdir. Bunun sayəsində şirniyyatlar xoş bir yaşıl rəng və inanılmaz bir qoxu qazanır.
Ən məşhur şirniyyatlardan biri də Pandan meyvəsi ilə hazırlanan yumurta xəmiridir. Taylandda tez-tez yaşıl çörək tapa bilərsiniz. Rəngi ona bir az meyvə suyu əlavə olunduğundan irəli gəlir. Tort kremləri üçün istifadə olunan qaynadılmış meyvə və hindistan cevizi yağı ilə sous hazırlamaq üçün də istifadə olunur.
Yerli sakinlər ağacın meyvələrindən, yarpaqlarından, çiçəklərindən və köklərindən ənənəvi təbabətdə və yerli sehrli ayinlərdə istifadə olunan çaylar hazırlayırlar. Uçucu yağlar Pandanusun son dərəcə ətirli çiçəklərindən hazırlanır və ətirlər hazırlamaq üçün istifadə olunur. Tibbdə də geniş istifadə olunur.
Sakitləşdirici effektə əlavə olaraq toxumlarından da baş ağrısını sağaldan yağ hazırlamaq üçün istifadə olunur. Bitkinin kökləri analjezik və sidikqovucu kimi istifadə olunur.
Tövsiyə:
Bütün Meyvə Və Ya Meyvə Suyu - Hansını Istehlak Etmək Daha Faydalıdır?
Təzə moda və xəcalətli günümüzdə çox aktualdır. Məşğul olanlar arasında ən çox uyğun olan, lakin sağlamlıqları ilə maraqlanan saysız-hesabsız pəhrizin əsasını bunlar təşkil edir. Bunların hazırlanması tez və asandır və bədənin arıqlamağa və detoks etməyə kömək etdiyi deyilir.
Yabanı çiyələk - Ləzzətli Bir Meyvə Və Qiymətli Bir Bitki
Yabanı çiyələk son dərəcə vitaminlə zəngin, sağlam bir yüklə təsdiqlənmiş misilsiz bir meyvəsidir. Təzə meyvələri, həm də yarpaqlarından gələn çay hər cür qaraciyər, həzm və ürək-damar xəstəlikləri üçün sehrli bir dərmandır. Çiyələk meyvələri baharda ilk ortaya çıxır.
Daha çox Meyvə şirəsi Və Digər Meyvə Içkiləri Aldıq
Bir Nielsen araşdırmasına görə son bir ildə yüzdə 5,4 daha çox meyvə suyu və meyvə içkisi aldıq. Yüzdə artsa da, ölkəmiz meyvə şirələri istehlakında son yerlərdən biri olaraq qalır. Avropa Meyvə İçkiləri Birliyinin statistikası göstərir ki, ən yüksək istehlak, ölkədəki bir insanın ildə ortalama 33,6 litr içdiyi Malta'dır.
Şokogeoqrafiya - Ləzzətli Bir Səyahət
Dünyada rəsmi və ya qeyri-rəsmi olaraq şokoladın paytaxtı sayılan bir çox yer var. İndi bəziləri ilə sizi tanış edəcəyik. Belçika Belçika "şokolad ölkələrindən" biridir. 12 şokolad fabriki, 16 şokolad muzeyi və 2000 markalı şokolad mağazası var.
Bu Gün Cekfrutu Qeyd Edin! Ekzotik Meyvə Haqqında Bilmədiklərimiz
4 İyulda Ekzotik Ceket meyvəsi Gününü də qeyd edirik. Hindistanda yaranan bitki, meyvələrin bir çox yeməkdə çörək və düyü əvəzi olaraq istifadə olunduğundan çörək ağacı adlanır. Braziliya və Tayland da daxil olmaqla digər yerlərdə də mövcuddur.
