2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Tam səhər yeməyi günün ən yaxşı başlanğıcıdır. Bir az daha çox boş vaxtınız varsa, sendviç hazırlamaqdan başqa bir səy göstərə və oyandıqdan sonra özünüzə həqiqətən "istiləşmə" başlaya bilərsiniz. Budur fərqli bir səhər yeməyi üçün bəzi reseptlər, sizi uzun müddət qane etməklə yanaşı, sizə daha yaxşı əhval-ruhiyyə də gətirəcəkdir.
Yumurtalı ədvalı kartof, kimyonla təcrübələnmişdir
Lazımi məhsullar:
2 soyulmuş kartof, 4 xörək qaşığı bitki yağı, 3 yumurta, dadına görə duz və istiot, 1/2 çay qaşığı kimyon, 1/2 çay qaşığı. üyüdülmüş keşniş, 1/2 çay qaşığı zerdeçal tozu, 1/2 çay qaşığı çili tozu, 1/2 çay qaşığı duz.
Hazırlanma üsulu:
Kartofu çəngəllə deşin ki, qabıqları sonradan çatlasın. İçəridə yaxşı bişənə qədər mikrodalğalı sobaya qoyun. Kartof tam bişdikdən sonra qabığını soyun və ahtapotlara kəsin. Onları kənara qoyun.
Bir tavaya 2 xörək qaşığı yağ əlavə edin, üç yumurtanı parçalayın və qarışdırın. Zövqünüzə görə duz və istiot əlavə edin.
Başqa bir tavada iki xörək qaşığı yağı qızdırın. Sonra duz, kimyon, keşniş, zerdeçal və çili tozu əlavə edin. Mikrodalğalı sobada əvvəlcədən bişmiş kartofları tökün və xırtıldayan və qəhvəyi olana qədər bişirin. Pişmiş yumurta ilə xidmət edin.
Qatıq və şüyüd sousu ilə qarışdırılmış qarğıdalı və acı bibər ilə pancake
Lazımi məhsullar:
1 və 1/2 çay qaşığı qatıq, 2 xörək qaşığı doğranmış təzə şüyüd, təxminən 3 xörək qaşığı limon suyu, duz və təzə üyüdülmüş qara bibər, 2 xörək qaşığı soyuq zeytun yağı, 3 çay qaşığı qarğıdalı, 2 orta isti bibər - xırda doğranmış (toxumları tərk edin daha dadlı bir dad üçün və ya yeməyin çox ədvalı olmasını istəmirsinizsə onları çıxarın), 3 kök yaşıl soğan - incə doğranmış, 1/2 çay qaşığı qarğıdalı unu, 1/4 çay qaşığı un, 1/2 çay qaşığı soda tozu, 2 yumurta - yüngülcə döyülmüş, 1/2 çay qaşığı ayran, qızartmaq üçün bitki yağı.
Hazırlanma üsulu:
Yoğurtu şüyüd və limon şirəsi ilə qarışdırın, duz və istiotla dadına görə əlavə edin və bütün məhsulları yaxşı qarışdırın. Sosu kənara qoyun.
Yağı geniş bir tavada orta və yüksək istilikdə qızdırın. Qarğıdalı, bibər və yaşıl soğan əlavə edin. Duz və istiot ilə dadmaq üçün mövsüm. Bəzən qarışdıraraq təxminən 5 dəqiqə bişirin, tərəvəzlər yumşalana və qəhvəyi başlayana qədər. Hazır olduqdan sonra onları geniş bir qaba köçürün.
Qarğıdalı ununu, unu, soda və 1 çay qaşığı duzu orta qabda qarışdırın. Başqa bir qabda yumurtaları ayran südü ilə qarışdırın. Un qarışığını qızardılmış qarğıdalı ilə qaba əlavə edin, sonra yumurtaları ayranla tökün və hər şeyi yaxşı qarışdırın.
Qızartma qabda 3 xörək qaşığı bitki yağı tökün. Yağın istiləşməsini gözləyin və hazırlanmış qarışığı kiçik pancake şəklində diqqətlə tökün. Kenarları qəhvəyi olana qədər onları qızartın - təxminən 4 dəqiqə. Plitənin istiliyini yanmaların qarşısını almaq üçün lazım olduqda tənzimləyin. Hər iki tərəfə qızartmaq üçün pancake diqqətlə çevirin. Sonra onlardan artıq yağ qəbul etmək üçün onları mətbəx kağızına köçürün. Onları isti saxlayın.
Bütün pancake qarışığını qızartın. Partiyalar arasında, təsadüfən düşmüş qarğıdalı ləpələrini tavada götürün, belə ki yanmasınlar və lazım olduqda əlavə qızartma yağı əlavə edin.
Pancake-yə qatıq və şüyüd sousu səpərək xidmət edin.
Mayonez, yumurta, donuz və Sriracha souslu sendviç
Lazımi məhsullar:
3 yumurta, 2 dilim kəpəkli çörək, 5 dilim pastırma, yarım soğan, ağ çedar pendir, sarımsaq pastası, Sriracha-isti sousu, zeytun yağı, dəniz duzu, qara bibər, yaymaq üçün yüngül mayonez.
Hazırlanma üsulu:
Zeytun yağını böyük bir qabda qızartın. Doğranmış soğanı, bir çay qaşığı sarımsaq pastası, bir az duz və istiot əlavə edin. Soğan karamel halına gələnə qədər bişirin. Başqa bir tavada donuz əti parçalarını qovurun. Bu vaxt üç yumurtanı qırın, ancaq sarısını anlamayın.
Tosterin üstündə iki dilim çörək bişirin. Yumurtaları soğanla birlikdə tavaya tökün. Dilimlənmiş Çeddar pendirini üstünə və sarısı arasına qoyun. Qara bibər ilə səpin və bir müddət qapaq ilə örtün. Bu vaxt dilimlərə incə bir mayonez təbəqəsi sürün. Onları düz bir boşqaba düzün. Yumurtalar hazır olduqda və pendir əridikdən sonra yumurtaları qızardılmış dilimlərin üzərinə qoyun. Donuz parçalarını üstünə qoyun. Qızartma zamanı bir az boş qalmalı olan sarısını çırpın və isti Sriracha sousu ilə üstünə səhər yeməyi səpin.
Qovrulmuş kolbasa və acı bibər ilə yumurta tortu
Lazımi məhsullar:
450 qr kolbasa, 1 çay stəkanı rendelenmiş çedar pendiri, 1 çay stəkanı rendelenmiş pendir - Monterey Jack, 1/2 çay stəkanı doğranmış soğan, 100 q doğranmış yaşıl, acı bibər, 10 yumurta - yüngülcə döyülmüş, 1 çay qaşığı çili tozu, 1 çay qaşığı üyüdülmüş kimyon, 1/2 çay qaşığı sarımsaq tozu, 1 çay qaşığı duz, 1/2 çay qaşığı qara bibər.
Hazırlanma üsulu:
Kolbasanı qablara hissə-hissə qoyun və orta dərəcədə qızardın, bir qədər quruyana və çatlayana qədər bişirin. Cheddar və Monterey Jack pendirləri, soğan və isti bibər dilimlərinə səpin. Bu vaxt orta bir qabda yumurtaları çili tozu, kimyon, sarımsaq tozu, duz və istiotla qarışdırın. Qarışığı qovrulmuş kolbasa parçalarının üzərinə tökün. Yuxarıda qızıl qabıq əldə edənə qədər yeməyi bişirin. Daha sonra yumurta tortu bir qədər soyudulur və süfrəyə verilə bilər.
Tövsiyə:
Şənlik Masası üçün Qəlyanaltı Fikirləri
Meze sözünün mənasını bilməyən bir insan yoxdur, ancaq bir az daha çox məlumat heç vaxt artıq olmaz. Bu söz türk mənşəlidir və sərxoşluğun qarşısını almaq üçün qəlyanaltı və ya alkoqola əlavə olaraq verilən yeməyi izah etmək üçün istifadə olunur.
Uğurlu Bir Pəhriz üçün Sağlam Qəlyanaltı Fikirləri
Hər kəs eşitdi ki, səhər yeməyi həm iştahımızı təmin edən, həm də enerji verən gün üçün ən sabit qida olmalıdır. Bununla yanaşı, eyni zamanda, bu rəqəminizi sürətlə təsir edəcək yağlı və ya yağlı qidalara diqqət yetirməli olduğunuz anlamına gəlmir.
Qəlyanaltı Fikirləri
Səhər yeməyi çox vacib bir yeməkdir - gününüzü düzəldə bilər və ya poza bilər. Maddələr mübadiləsini oyandırır və gələcək gün üçün bizə enerji verir. Bədəninin daha çox gücə ehtiyacı olan gənclər üçün ən vacibdir. Mükəmməl səhər yeməyi yalnız zülallar, karbohidratlar və yağlar kimi əsas qidaları deyil, probiyotikləri, iz elementlərini, mineralları və lifləri də içməlidir.
Pəhriz Qəlyanaltı Fikirləri
Əlavə pəhriz qəlyanaltı yeməklər arasında aclığı azaltmağa və lazım olan bütün qidaları əldə etməyə kömək edir. Bilməlisiniz ki, az qidalı qidaların istehlakı çox yeməyə və kilo almağa səbəb ola bilər. 10-a baxın pəhriz qəlyanaltı üçün təkliflər pəhrizinizə daxil etmək və bu gün cəhd edin.
Həftənin Hər Günü üçün Faydalı Qəlyanaltı Fikirləri
Nənənizin hər səhər hazırladığı ləzzətli çörəkləri və ya ananızın qızardılmış dilimlərini alsanız əla bir fikir olardı. Problem təkcə yəqin ki, sizin üçün belə bir səhər yeməyi hazırlamaq fürsətinin olmamasında deyil, eyni zamanda kalorilərin kifayət qədər yüksək olmasındadır.
