2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Zəncəfil, müxtəlifliyinə görə sarı, qırmızı və ya ağ rəngə sahib ola bilən bir kökdür. Asiya mətbəxində tez-tez ədviyyat kimi deyil, həm də dərman kimi istifadə olunur.
Kök bir sıra xəstəliklərin müalicəsində istifadə olunur. Mədə problemləri, dəniz xəstəliyi, səhər xəstəlikləri, kolik, qaz, ishal, iştahsızlıq üçün uğurla istifadə olunur.
Zəncəfilin laksatif xüsusiyyətləri çoxdan məlumdur. Menyuda olması qan dövranını artırır və bədən çəkisini azaldır. Həm də pis LDL xolesterol səviyyəsini azaldır.
Zəncəfil ürək-damar sisteminin sağlamlığını qorumaq üçün çox dəyərli edən yaxşı bir vitamin və mineral mənbəyidir. Təzyiqi aşağı salır və kişilərin bədəninə testosteron istehsalında kömək edir.
Sızanaq və ya sedef xəstəliyindən əziyyət çəkən problemli dəri üçün zəncəfil suyu çox təsirli olur. Bulantı və qusma üçün simptomları azaltmaq üçün kökdən çeynəmək kifayətdir.
Kök çayı tənəffüs problemləri zamanı çox faydalıdır. Öskürəyi və soyuqdəymə ilə əlaqəli simptomları aradan qaldırır.
Həzm proseslərini və bədəndəki maddələrin udulmasını yaxşılaşdırır. Həm də mədə ifrazını gücləndirir və beləliklə onu xoralardan qoruyur.
Zəncəfil menstruasiya ağrısı üçün də göstərilir. Uterusun əzələ spazmlarını rahatlaşdırır və beləliklə qadındakı narahatlığı aradan qaldırır.
Antioksidanlarla zəngindir, insanın immunitet sistemini gücləndirir və stresi və gərginliyi də azaldır.
Zəncəfil çayı cutting bir stəkan zəncəfil, 4 stəkan qaynar su və 4 xörək qaşığı bal kəsərək hazırlanır.
Şirniyyat hazırlamaq üçün də istifadə edilə bilər. ¾ bir stəkan yağ, 2 stəkan un, 2 xörək qaşığı soda, ½ bir çay qaşığı duz, 1 çay qaşığı darçın tozu və o qədər zəncəfil lazımdır.
1 stəkan şəkər, 1 yumurta, ¼ stəkan tünd bəkməz və 1/3 stəkan darçın şəkəri əlavə edin.
Kərə yağı və şəkəri qarışdırın, yumurtanı bəkməz ilə döyün, un, zəncəfil, darçın, soda və duz əlavə edin. İki qarışıq birləşdirilmişdir.
Biskvitləri 175 dərəcədə 8-10 dəqiqə bişirin, sonra sərinləyin.
Tövsiyə:
Cəfəri - Sağlamlığa Bütün Faydaları
Bir cəfəri budağı boşqabınızdakı bəzəkdən çox ola bilər. Cəfəri, bənzərsiz sağlamlıq faydaları verən iki növ qeyri-adi komponentdən ibarətdir. Uçucu yağlarının, xüsusilə miristisinin, heyvan təcrübələrində ağciyər şişinin meydana gəlməsini maneə törətdiyi göstərilmişdir.
Zəncəfilin 5 Gözəl Sağlamlıq Faydası
Zəncəfilin mədə problemləri üçün ən populyar təbii vasitələrdən biri olmasının bir səbəbi var - bu, həqiqətən işləyir. Zəncəfil ürəkbulanma və qusmanı effektiv şəkildə boğa bilər, bir sıra digər xəstəliklərə kömək edir. Bədəndə xəstəlik yaradan iltihabdan qoruyan, sağlamlığınızı və tonunuzu yaxşılaşdırmağa kömək edən zəncəfil antioksidanlarla yüklənir, diyetoloq və Flat Belly - maneken reseptlərinin müəllifi Tara Gidus deyir.
Zəncəfilin Müalicəvi Xüsusiyyətləri
Bəzi təbii dərmanlardan fərqli olaraq, mütəmadi olaraq istifadə etmək çox asandır zəncəfil . Zəncəfildə on iki növdən çox antioksidan var ki, bu da bir sıra xəstəliklərin müalicəsində faydalı olur. Bu bitki tərkibində efir yağları, protein, kalsium, fosfor, dəmir, folik turşusu, manqan, C vitamini və B3, B4 və B8 vitaminləri var.
Zəncəfilin Gözlənilməz 5 Faydası
Zəncəfil bir çox insanın sevdiyi ədviyyatdır. Onun köməyi ilə arıqladığı bilinir. Bu məqsədlə, zəncəfil kökündən hazırlanan zəncəfil çayı istifadə olunur ki, bu da tərəfləri santimetrə yaxın bir kvadratdır. Zəncəfilin üzərinə 400 mililitr qaynar su tökün və dörd saat dayanmağa qoyun.
Bilməlisiniz Zəncəfilin Yan Təsirləri
Zəncəfilin yan təsirləri böyük ölçüdə həddindən artıq istehlakına bağlıdır. Ancaq bunları bilmək hələ də vacibdir. Bir sözlə, zəncəfil ədviyyat və xalq müalicəsi kimi geniş istifadə olunan və eyni zamanda ən sağlam qidalardan biri sayılan bu tərkib hissəsidir.
