2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Qızılgül itburnu həm də otların kraliçası adlanır, çünki qədim zamanlardan bəri həyat və gözəlliyin simvoludur. Sehirli xüsusiyyətləri barədə bir çox əfsanə var. Onun haqqında əsərlər də Avisenna və Hippokrat tərəfindən yazılmışdır. Slavyan xalqlar üçün gül kolu gəncliyin, sevginin və gözəlliyin simvolu idi.
Qızılgül itburnularının möcüzəvi gücünün sevgililərin hisslərindəki alovu canlandırmaq və sevgini davam etdirmə qabiliyyətinə sahib olduğuna inanılır.
Sevgi sevincini yaşamağı xəyal edən, gül kolunun yarpaqlarından hazırlanmış gül suyu hamamında yuyulurdu. Evin ətrafına səpələnmiş ləçəklər barışıq gətirdi və ailə mübahisələrini aradan qaldırdı.
Bu adın başqa bir səbəbi digər otlar, meyvə və tərəvəzlərdən açıq şəkildə üstün olmasıdır. Tərkibində qat qat daha çox sodyum, kalium, maqnezium, fosfor var. Flavonoidlər və pektinlər də var.
Kuşburnu anemiya, diabet, zehni və fiziki yorğunluq, soyuqdəymə, avitaminoz zamanı istifadə olunur. Qırmızı qan hüceyrələrinin meydana gəlməsini təşviq edir və bədənin müqavimətini gücləndirir. Həm də ürək və qan dövranı sistemini gücləndirir, yüksək qan şəkərini və pis xolesterolu azaldır.
Hər kəs gül itburnu çayının sakitləşdirici təsir göstərdiyini bilir. Meyvə, menstruasiya zamanı oynaq ağrılarını aradan qaldırmaq qabiliyyətinə malikdir və eyni zamanda aclıq hissini azaldır.
Mədə-bağırsaq və bronxial xəstəliklərdə və toksinlərdən təmizlənmədə, yaxşı həzmdə əvəzsizdir. Kiçik meyvələr yaraların, yanıqların, donların müalicəsində istifadə olunur.
Dərman məqsədləri ilə yanaşı, otların kraliçası da gözəlləşmək üçün istifadə olunur. Qızılgül iti toxumlarından tünd qırmızı yağ çıxarılır.
Dərini qidalandırır, yara izlərini və qırışları silir, dərinizə bərabər və gözəl bir dəri bəxş edir. Sızanaqlarla mübarizə aparmaq üçün, həmçinin quru və qıcıqlanmış dəri üçün istifadə olunur.
Qızılgül itburnu, xüsusən bal, yulaf ezmesi və ya zeytun yağı ilə birlikdə evdə hazırlanan gözəllik maskalarında uğurla istifadə olunur. Kuşburnu çayı, kuşburnu suyu, itburnu tonikası da kosmetik məhsullarda istifadə olunur.
Tövsiyə:
Balqabaq - Sirlərin Zənginliyi
Avqustun sonunda ən populyar və faydalı tərəvəzlərdən biri - balqabaq yetişməyə başlayır. Balqabaq qədim dövrlərdən bəri istehlak edilmişdir. Təxminən 5000 il əvvəl indiki Meksikada aşkar edilmişdir. XVI əsrdə İspanlar tərəfindən Avropaya gətirildi və çox sürətlə yayıldı.
Qızılgül Itburnularının Dərman Həlimi Bədənlə Möcüzələr Yaradır
Kuşburnu - vitaminlər, makro və mikro elementlər, flavonoidlər, taninlər, efir yağları və üzvi turşuların əla mənbəyidir. Bu bitki həkimlər, eczacılar, ətriyyatçılar və evdə hazırlanan yeməklər və içkilər istehsalçıları tərəfindən geniş istifadə olunur.
Milli çörəklərin Zənginliyi
Çörək dünyanın demək olar ki, hər ölkəsində yeyilir. Buğdanın yetişmədiyi yerdə də qarğıdalı, çovdar və ya düyü kimi digər məhsullar un halına gətirilir və buğda çörəyinin sadə və qidalandırıcı ekvivalentləri hazırlanır. Xaricdəki səyahətlər və xarici mətbəxi olan restoranların sayının artması sayəsində müxtəlif ölkələrin çörəkləri ilə yanaşı müvafiq milli yeməkləri ilə tanış oluruq.
İstirahət Günündə Qarınınızı Itburnu çayı Ilə əridin
Kuşburnu hündürlüyü 1 - 5 m hündürlüyə çatan çoxillik tikanlı kolluqdur. Maydan iyul ayına qədər gözəl ağ və ya çəhrayı çiçəklərlə çiçəklənir. Meyvələr oval, çox tüklü ilə doludur və payızda yetişir. Qışda və yazda bədənimizdə C vitamini əldə edərək yorğunluq, yuxululuq və azalmış iş qabiliyyətinə qarşı mübarizə aparırıq.
Payızdır: Qızılgül Itburnu Yığmağın Vaxtı Gəldi
Hamımıza tanış olan adi itburnu, güllə əlaqəlidir, əslində yabanı güldür. Hər kəs bu tikanlı, yüksək budaqlı kolla qarşılaşdı. Köpək gülü May-İyul aylarında çiçək açır, çiçəkləri solğun çəhrayı rəngdədir. Meyvələr sentyabr ayında yetişməyə başlayır və əvvəlcə narıncı rəngə sahibdirlər.
