2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Son vaxtlara qədər steviyanın şəkərin zərərli təsirləri olmadan praktik olaraq əvəz edə biləcəyi dünyanın ən şirin bitkisi olduğu düşünülürdü.
Ancaq ən şirin bitkinin olduğu ortaya çıxdı ketemf koluyalnız Qərbi Afrikada böyüyən. Bu bitki dünyadakı floranın ən şirin nümayəndəsi kimi tanınır.
Ketemf kolunun tərkibində toumatin adlı xüsusi bir maddə var. Şəkərdən 100.000 dəfə şirindir, lakin bədənə zərərli təsirləri yoxdur.
Bir ton suda yalnız on qram toumatin maddəsini həll etsəniz, əldə ediləcək maye dadına görə olduqca şirin olacaqdır. Toumatin maddəsi hələ müxtəlif şəkər əvəzedicilərinin istehsalında istifadə edilmir.
İndiyə qədər ketemf kolu yalnız vəhşi yerdə böyüyür və becərilməsinə başlamayıb. Bununla birlikdə, yerli əhali əsrlərdir müxtəlif içkilər hazırlamaq üçün istifadə edir. Bitkidən istifadə etmiş insanlar dadının heyrətamiz olduğunu və şirinliyinin şəkərdən intensivliyinə görə fərqli olduğunu iddia edirlər.
Alimlərin fikrincə, ultra şirin bitkilərin becərilməsi bədənə zərər verməyən şirin məhsulların istehsalında həqiqi bir inqilab edə bilər.
Afrika ketamf kolundan çıxarış həm qənnadı sənayesində, həm də dərmanlar üçün, xüsusən də uşaqlar üçün tatlandırıcıların hazırlanmasında möcüzələr yarada bilər.
Ketemf kolundan toumatin maddəsinin çıxarılması hələ də yaxşılaşdırılır, lakin gələcək bu bitki növünə aiddir, çünki şəkər qamışı və şəkər çuğundurunun yetişdirilməsindən və işlənməsindən çox ucuz olacaqdır.
Ketemf kolunun təbii şəraitdə yetişdirilməsi üçün artıq cəhdlər edilmişdir və toumatin tatlandırıcılarının kütləvi istehsalına yaxın vaxtlarda başlanılması gözlənilir.
Tövsiyə:
Şüyüd: Aromatik ədviyyat Və Dərman Bitkisi
Ölkəmizdə hər yerdə şüyüd yetişdirilir. Cənubi Qara dəniz sahili boyunca və Tuna boyunca vəhşi şəraitdə böyüyür. May-oktyabr aylarında yığılır. Kölgədə quruyur. Şüyüd, aromatik bir ədviyyat olmaqdan əlavə, müalicə üçün istifadə olunur, çünki istifadə olunan hissələr bitkinin yarpaqları və meyvələridir.
Afrika Buğda Bitkisi Tef
Tef / Eragrostis zuccagni tef / dünya səviyyəsində yetişməyən, lakin Eritreya və Efiopiyada böyük bir dənli bitkidir. Tef dara bənzəyir, lakin toxumları daha kiçikdir və daha sürətli bişirilir. Bu hesab olunur tef turş bir dada malikdir, çünki keçmişdə çox vaxt mayalanaraq istehlak edilmişdir.
Gizli çəmənlik Bitkisi - Faydaları Və Istifadəsi
Bir ədviyyə və alternativ bir dərman kimi populyardır, çəmənlik misilsiz bir bitkidir. Qədim əlyazmalarda onun xüsusiyyətləri möcüzəvi və sehrli kimi təsvir olunur. Sizi mədə ağrısından azad edəcək və ekzemanı aradan qaldıracaq. Çəmənlik həqiqətən bu cür möcüzələrə qadirdir?
Şirin şirin Kartof Nədir?
Şirin kartof , həmçinin çağırıldı Şirin kartof , Mərkəzi Amerikaya məxsus yumru tərəvəzdir. Demək olar ki, hər yerdə daşınaraq bütün dünyada yaxşı qarşılanır. Asiya, şirin kartof yeməkləri üçün ən zəngin reseptlərin təklif olunduğu qitədir.
Biberiye - Yemək, Sağlamlıq Və Gözəllik üçün Möcüzə Bitkisi
Rozmarin Aralıq dənizi bölgəsindən qaynaqlanan güclü bir otdur. Adı Aralıq dənizinin sahil xətti boyunca böyüdüyünə görə dənizin çiy olduğu mənasını verən Latınca ros marinusdan götürülmüşdür. Rosemary min illərdir bişirmə və tibbdə istifadə olunur və zehni stimullaşdırmaq, yaddaşı yaxşılaşdırmaq və konsentrasiyanı yaxşılaşdırmaq qabiliyyəti ilə məşhurdur.
