Qazlı Içkilərin Ziyanı

2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27

Bir çox mütəxəssis bunu deyir qazlı içkilərdən sui-istifadə sağlamlıq üçün təhlükəlidir. Məbləğinə görə kalorili qazlı içkilər ağ çörəkdən əvvəldir, çünki tərkibində çox şəkər var.

Qazlı içkilər istehlak etdiyimiz ən zərərli içkilərdən biri hesab olunur. Kiçik bir şüşədə şirinləşdirilmiş qazlı içki qarğıdalı şərbəti şəklində on altı xörək qaşığı şəkər ola bilər.

Belə bir şərbət ümumiyyətlə yüzdə qırx beş qlükoza və yüzdə əlli beş fruktoza qarışığı ehtiva edir. Ancaq bəzi içkilər yüzdə altmış beş fruktoza olan bir şərbətə əsaslanır.

Bu cür şirin bir içki içdikdə, mədəaltı vəziniz bədənə daxil olan şəkərə reaksiya verdiyi üçün yüksək nisbətdə insulin istehsal etməyə başlayır.

Nəticədə şəkər səviyyəsi kəskin şəkildə artır. Şirin bir qazlı içki içdikdə nə olur:

İyirmi dəqiqədən sonra qan şəkəriniz yüksək səviyyəyə çatır və qaraciyəriniz şəkəri yağa çevirərək cavab verir.

İyirmi dəqiqədən sonra içkidə kofeinin əmilməsi başa çatır, şagirdləriniz genişlənir, qan təzyiqi yüksəlir, qaraciyər şəkəri qana atır.

Beş dəqiqə sonra vücudunuz dopamin istehsalını artırır - beyindəki zövq mərkəzlərini stimullaşdıran bir hormon. Dərman istifadəsindən sonra reaksiya bənzərdir.

On beş dəqiqə sonra qanda şəkərin səviyyəsi kəskin şəkildə azalır və yenidən içmək istəməyinizə səbəb olur. bir stəkan soda.

Fruktoza digər şəkərlərdən daha sürətli yağa çevrilir. Qaraciyər tərəfindən işlənmədiyi üçün yalnız yağa çevrildiyi üçün daha təhlükəlidir.

Bir stəkan qazlı içki ehtiva edə bilər yuxusuzluğa, yüksək qan təzyiqinə, nizamsız ürək atışlarına, qan xolesterol səviyyəsinin yüksəlməsinə səbəb olacaq qədər kafein.

Niyə qazlı içkilər istehlakını dayandırmalısınız?

Tərkibində şəkər var

Bu içkilərin tərkibində qida (vitamin və ya mineral) yoxdur və əksəriyyəti süzülmüş sudan və təmizlənmiş şəkərlərdən hazırlanır.

Piylənməyə səbəb olurlar

Gündəlik 330 ml qazlı içki istehlakı, bir ay ərzində 500 qram kilo almasına səbəb olur.

Araşdırmalara görə arasındakı əlaqə kilo alma və qazlı içkilər o qədər yaxındır ki, hər stəkan istehlak edildikdən sonra piylənmə riski 1, 6 dəfə artır.

Diabet

Diabet kilo alması və piylənmə ilə əlaqələndirilir, çünki kilo almağa kömək edən məhsullar diabet inkişaf riskini artırır.

Qazlı içkilər yalnız kilo almağa kömək etmir, həm də bədənin şəkəri emal etməsinə təsir göstərir.

Osteoporoz riski

Mütəxəssislərin fikrincə, bu içkilərin turşuluğu sümük sıxlığını azaldır və bədəndən kalsium itkisini təşviq edir, beləliklə osteoporoz riskini artırır.

Eyni zamanda, uşaqlarda yüksək sodyum qəbulu normal sümük quruluşu üçün bir risk faktorudur.

1950-ci ildə uşaqlar bir stəkan soda üçün 3 stəkan süd içdilər; bu gün nisbət dəyişdirildi - hər fincan süd üçün 3 stəkan qazlı içki.

Diş çürükləri

Alimlərin fikrincə, qazlı içkilər diş minasına hücum etdikləri və korroziyaya uğradıqları üçün kariyes hallarının iki-üç qat artmasına cavabdehdirlər.

İçkilərin tərkibindəki turşu, şirniyyatın tərkibindəki sərt şəkərdən daha çox dişə ziyan vurur!

Böyrək xəstəlikləri

Tədqiqatçılar çox miqdarda qazlı içki istehlak edərək, bu məhsulların turşuluğuna və radikal mineral balanssızlığına görə böyrək daşı inkişaf riskinin çox olduğunu göstərdi.

Yüksək qan təzyiqi

Xüsusilə alkoqolsuz içkilərdə olan çox miqdarda fruktozun qəbulu qan təzyiqinin artmasına səbəb olur.

Onlar ürək yanmasına səbəb olur

Alkoqolsuz içkilər ürək yanması üçün əsas risk faktorudur.

Metabolik sindrom

Alkoqolsuz içkilər əsas risk faktorudur metabolik sindromun inkişafı üçün - yüksək qan təzyiqi, piylənmə, hiperkolesterolemiya və insulinə müqavimət ilə özünü göstərir.

Qaraciyər sirozu

Alkoqolsuz içkilərin tez-tez istehlak edilməsinin, spirt istehlakına bənzər qaraciyər sirozu riskini artırdığına dair bir dəlil var.

Qazın əmələ gəlməsi

Qazlı içkilərin tərkibindəki fosforik turşu mədədəki xlorid turşusu ilə rəqabət edir, funksiyalarını təsir edir, beləliklə qida həzm olunmur və həzm, bağırsaq qazı, şişkinlik kimi problemlər olur.

Susuzlaşdırma

Qazlı içkilər susuzluğa gətirib çıxaran sidikqovucu xüsusiyyətlərə malikdir. Kafein sidik həcminin artmasına səbəb olan diuretikdir. Yüksək şəkər səviyyəsi bədəndə suyun tutulmasına səbəb olur, çünki böyrəklər qandan artıq şəkəri çıxarmağa meyllidir. Beləliklə, susuzluğunuzu yatırmaq üçün bir stəkan qazlı suyu istehlak etdiyiniz zaman təsirin tam əksinə olacağını görəcəksiniz!

Onların tərkibində kofein var

Qazlı içkilərdən imtina etməyinizə səbəb olan bir başqa səbəb də lazımsız kofein istehlakından qaçınmaq istəyidir. Yüksək dozada kofein səbəb olur: qıcıqlanma, yüksək qan təzyiqi, yuxusuzluq, həzm pozğunluğu, aritmiya və daha çox.

Aspartam

Qazlı içkilərdəki zəhərli maddə aspartam adlanan süni bir tatlandırıcıdır.

Aspartam 3 kimyəvi maddədən istehsal olunur: aspartik turşusu, fenilalanin və metanol. 92-dən çox yan təsiri olsa da, aspartam normal şəkərdən 200 qat daha şirin olduğu üçün qidaya tez-tez əlavə olunur.

Hüceyrə ziyanı

Son araşdırmalara görə, qazlı içkilər hüceyrələrə ciddi ziyan vurur; Bu içkilərin tərkibindəki qoruyucu E211 (natrium benzoat) DNT-nin həyati hissələrini məhv etmək qabiliyyətinə malikdir.

Qazlı içkilərə sağlam alternativlər

Xoşbəxtlikdən, tərkibində əsas vitamin və mineralların zəngin olması səbəbindən sağlamlığa zərər verməyən qazlı içkilərin əvəzediciləri çoxdur. Bu alternativlərə aşağıdakılar daxildir:

- alkoqolsuz kokteyllər;

- su;

- evdə hazırlanmış limonad;

- meyvə suyu -% 100 təbii;

- təzə limonad;

- bitki mənşəli çay;

- evdə hazırlanmış buzlu çay;

- meyvə nektarı;

- süd;

- evdə hazırlanmış kefir;

- faydalı təzə meyvə;

- meyvə smoothies;