2025 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2025-01-23 10:15
Həddindən artıq yemək mövsümündə həddindən artıq qidanın bədənimizə verdiyi zərərli ziyanı görməməzlikdən gələ bilmərik. Müstəqil xəbər verir ki, buna görə bir dənə daha çox yeməyə başlamazdan əvvəl, həddindən artıq qida istehlak etdiyimiz zaman həzm sistemimizdə nə baş verdiyini anlamaq yaxşıdır.
Mədə qarın nahiyəsində yerləşən əzələ kisəsidir. Boş olduqda, ümumiyyətlə yumruqdan böyük deyil. Bununla birlikdə genişləndirmək və daha böyük bir həcmə çatma qabiliyyətinə malikdir. Həm də qidanı yaxşı həzm etmək üçün turşu istehsal edir.
Yemək mədədən keçdikdən sonra nazik bağırsağa gedir, burada həzm davam edir və parçalanmış qidalar qan dövranına daxil olur. İncə bağırsaq yoğun bağırsağa qoşulur, burada yalnız su və duzlar əmilir və qalıqları atılır.
Aclıq hissinin niyə ortada heç bir şey hiss etmədən ağzına qədər dolu olduğunuz hissinə doğru getdiyini merak etmiş ola bilərsiniz. Bunun səbəbi, tam mədədən gələn siqnalların beyinə çatana qədər bir gecikmə olmasıdır.
Bədənimiz ac və ya doymuş olduğumuz zaman bizimlə çox mürəkkəb bir əlaqə qurur, həzm sistemində qidanın olub-olmamasına cavab olaraq istehsal olunan bir sıra hormonlar tələb olunur. Düzgün miqdarda qida qəbul etmişiksə, doyma hissi yaşayırıq - yemək istəyini boğan doyma.
Ən vacib hormonlardan ikisi qrelin və leptindir. Qrelin iştahanı artırır və leptin onu azaldır. Əsasən mədə və yağ hüceyrələrində istehsal olunurlar. Ghrelin adətən yemək yemədən əvvəl ən yüksək səviyyəyə sahibdir və sonra azalmağa başlayır. Leptin beynimizə tox olduğumuzu söyləyir. Daha çox yağ hüceyrəsi olan insanların daha çoxunu istehsal edəcəyi və bu səbəbdən daha az yemək istəməsi ehtimalı var, ancaq bu belə deyil. Obez insanlar leptinə qarşı müqavimət göstərirlər, yəni təsir göstərmək və iştahanı azaltmaq üçün daha çox məhsul istehsal etmələri lazımdır.
Əlavə yeməyə əl atarkən unutmamalı olduğunuz bəzi şeylər.
Yemək yalnız iki yolla qəbul edilə bilər - həzm sistemi ilə davam etmək və ya gəldiyi yerə qusma şəklində qayıtmaq. Həddindən artıq yemək həzmsizlik və ürək yanmasına səbəb olur. Bədənin qidaları həzm etmək üçün çox enerjisini sərf etməsi lazımdır ki, bu da bizi yorğun və yuxulu hiss edir.
Mədə həddindən artıq yeməkdən partlaya bilər. Mədənin o qədər dolu olduğu, perforasiya olduğu və təcili cərrahi müalicə tələb olunduğu hallar bildirilmişdir.
Həddindən artıq yemək ölümə səbəb ola bilər. Çox nadirdir, ancaq qida borusu və ya mədənin qopması səbəbindən baş verdi.
Tövsiyə:
Qaraciyərin Həddindən Artıq Istifadəsindən Zərər
Çox miqdarda qaraciyər istehlak etmək, bədənin icazə veriləndən daha çox A vitamini və bal ilə yüklənməsi deməkdir. Bu vitamin və mineralların həddindən artıq istifadəsi bədəndə toksinlərin yığılmasına səbəb ola bilər. İzin verilən qaraciyərdən artıq qəbul qanda xolesterolun artmasına səbəb olur.
Həddindən Artıq Yemək Beyni Ləngidir
Yaşla birlikdə orqanlarımızın və sistemlərimizin işi yavaşladığı bilinir. Eyni şey düşüncələrimizdə də olur. Ancaq bəzi tövsiyələrə əməl etsəniz, daha uzun illərin sürətli və aydın düşünməsindən zövq alacaqsınız. Bunu etmək üçün beynin daha tez-tez işləməsini təmin edin.
Gündəlik Məşqlər Həddindən Artıq Yeməyi Təsirsiz Hala Gətirir
Yaxınlaşan Milad və Yeni il tətilləri hər evdə zəngin və bol yeməklərlə əlaqələndirilir. İllərdir mütəxəssislər həddindən artıq yeməyə diqqətli olmaları barədə xəbərdarlıq edirdilər, lakin bir neçə gün əvvəl İngilis mütəxəssislər idmanın həddindən artıq istehlakın mənfi təsirlərinə necə qarşı çıxa biləcəyini açıqladılar.
Həddindən Artıq Yeməyi Necə Döymək Olar
Buna fikir vermədən tez-tez çox yeyirik. Mexanik olaraq, gedərkən və ya cansıxıcılıqdan yeyirik. Nə vaxt dayanmalı və yaxşı bir rəqəmə zərərli məhsulların istifadəsindən necə özümüzü çıxartmalıyıq? İştahı azaltmaq və özünüzə nəzarəti itirməmək üçün yağ əmələ gəlməsini yavaşlatan, xolesterol səviyyəsini azaldan və enerji balansını yaxşılaşdıran müxtəlif əlavələrə kömək edin.
Həddindən Artıq Yemək öd Böhranlarına Səbəb Olur
Özümüz haqqında bir şəkil çəkməyə gələndə çoxumuz rahat davranırıq. Həkimlərin fikrincə, tətillərdə zəngin menyu və həddindən artıq yemək, narahatlıq, ağrı və hətta öd böhranlarına səbəb ola bilər. Medline Xəstəxanasının qastroenteroloji müdiri olan doktor Apostol Georgievə görə mədə, öd və pankreasda ən çox alkoqol və ağır qidanın təsiri var.