2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Çox miqdarda qaraciyər istehlak etmək, bədənin icazə veriləndən daha çox A vitamini və bal ilə yüklənməsi deməkdir. Bu vitamin və mineralların həddindən artıq istifadəsi bədəndə toksinlərin yığılmasına səbəb ola bilər.
İzin verilən qaraciyərdən artıq qəbul qanda xolesterolun artmasına səbəb olur. Bu ürək-damar xəstəliklərinə, infarkt və insulta səbəb ola bilər.
Qaraciyərin tez-tez istifadəsi tövsiyə edilmir, çünki tərkibində çox ağır metal var və bu onların bədəndə yığılmasına gətirib çıxarır.
Xüsusilə hamilə qadınlar həddindən artıq qaraciyər istehlakından çəkinməlidirlər. Tərkibində A vitamini çox olduğu üçün ana bətnindəki körpəyə zərər verə bilər.
Qaraciyərdə olan civə elementi bədəndə zəhərli maddələrin yığılmasına və hüceyrələrin quruluşunu poza bilər.
Xüsusilə hamilə və süd verən qadınlar üçün civə elementləri təhlükəli vəziyyətlərə və ciddi problemlərə səbəb ola biləcəyi üçün çox qaraciyər tövsiyə edilmir.
100 qram qaraciyər üçün qidalanma dəyərləri:
• Enerji: 561 kJ (134 kcal)
• Karbohidratlar: 2,5 q
• Yağ: 3,7 q
• Zülal: 21 q.
• A vitamini (% 813) 6500 mq
• Riboflavin (B2): (% 250) 3 mq
• Niasin (B3): (% 100) 15 mq
• Vitamin B6: (% 54) 0,7 mq
• Folik turşusu (B9) (% 53) 212 mq
• Vitamin B12 (% 1083) 26 mq
• Vitamin C: (% 28) 23 mq
• Dəmir: (% 177), 23 mq
• Natrium (% 6), 87 mq
Tövsiyə:
Həddindən Artıq Yeyəndə Bədəninizə Nə Gəldi
Həddindən artıq yemək mövsümündə həddindən artıq qidanın bədənimizə verdiyi zərərli ziyanı görməməzlikdən gələ bilmərik. Müstəqil xəbər verir ki, buna görə bir dənə daha çox yeməyə başlamazdan əvvəl, həddindən artıq qida istehlak etdiyimiz zaman həzm sistemimizdə nə baş verdiyini anlamaq yaxşıdır.
Həddindən Artıq Yemək Beyni Ləngidir
Yaşla birlikdə orqanlarımızın və sistemlərimizin işi yavaşladığı bilinir. Eyni şey düşüncələrimizdə də olur. Ancaq bəzi tövsiyələrə əməl etsəniz, daha uzun illərin sürətli və aydın düşünməsindən zövq alacaqsınız. Bunu etmək üçün beynin daha tez-tez işləməsini təmin edin.
Gündəlik Məşqlər Həddindən Artıq Yeməyi Təsirsiz Hala Gətirir
Yaxınlaşan Milad və Yeni il tətilləri hər evdə zəngin və bol yeməklərlə əlaqələndirilir. İllərdir mütəxəssislər həddindən artıq yeməyə diqqətli olmaları barədə xəbərdarlıq edirdilər, lakin bir neçə gün əvvəl İngilis mütəxəssislər idmanın həddindən artıq istehlakın mənfi təsirlərinə necə qarşı çıxa biləcəyini açıqladılar.
Həddindən Artıq Yeməyi Necə Döymək Olar
Buna fikir vermədən tez-tez çox yeyirik. Mexanik olaraq, gedərkən və ya cansıxıcılıqdan yeyirik. Nə vaxt dayanmalı və yaxşı bir rəqəmə zərərli məhsulların istifadəsindən necə özümüzü çıxartmalıyıq? İştahı azaltmaq və özünüzə nəzarəti itirməmək üçün yağ əmələ gəlməsini yavaşlatan, xolesterol səviyyəsini azaldan və enerji balansını yaxşılaşdıran müxtəlif əlavələrə kömək edin.
Həddindən Artıq Yemək öd Böhranlarına Səbəb Olur
Özümüz haqqında bir şəkil çəkməyə gələndə çoxumuz rahat davranırıq. Həkimlərin fikrincə, tətillərdə zəngin menyu və həddindən artıq yemək, narahatlıq, ağrı və hətta öd böhranlarına səbəb ola bilər. Medline Xəstəxanasının qastroenteroloji müdiri olan doktor Apostol Georgievə görə mədə, öd və pankreasda ən çox alkoqol və ağır qidanın təsiri var.