Bir Qril Qab üçün Beş Resept

Video: Bir Qril Qab üçün Beş Resept

Video: Bir Qril Qab üçün Beş Resept
Video: Fırında dadlı toyuq üçün ən asan resept 2024, Noyabr
Bir Qril Qab üçün Beş Resept
Bir Qril Qab üçün Beş Resept
Anonim

Qril tavası istənilən mətbəx üçün ən zəruri cihazlardan biridir. Tamamilə hər şey bunun üzərində çox tez olur və hətta yağ istifadə etmək lazım deyil.

Budur dadlı tərəvəzlər, toyuq biftekləri, donuz pirzolaları, balıq filesi və mal əti köftəsi istifadə edərək necə hazırlanacağına dair 5 resept. qril qab:

1. Qril qabda tərəvəzlər

Lazımi məhsullar: 1 soğan, 2 balqabaq, 100 q göbələk, 1 yaşıl və 1 qırmızı bibər, 4 xörək qaşığı zeytun yağı, duz, istiot, reyhan və dadmaq üçün şüyüd, 3 xörək qaşığı limon suyu.

Izgara tərəvəzlər
Izgara tərəvəzlər

Hazırlanması: Soğanı dairələr, balqabaq, göbələk və bibəri uzunluqları boyunca dilimlərə kəsin. Yüngülcə duz edin və qara bibər ilə səpin. Bir qabda 3 xörək qaşığı zeytun yağı, bir az daha duz, xırda doğranmış şüyüd, reyhan və limon suyunu qarışdırın və hər şeyi qarışdırın.

Izgara toyuq
Izgara toyuq

Tərəvəzlər qril qabının hər iki tərəfində bişirilir, qalan zeytun yağı ilə yağlanır və hazır olduqda ədviyyat qarışığı ilə hər iki tərəfə də yemək fırçası ilə sürtülürlər.

2. Qril qabda toyuq biftekləri

Tərkibi: 4 toyuq biftek, 1 xörək qaşığı ərinmiş kərə yağı, 3 xörək qaşığı soya sousu, dadına görə duz və istiot.

Hazırlanması: Toyuq biftekləri yuyulur və qurudulur. Bir qabda bütün ədviyyatları qarışdırın və bifteklərə yayın. Tam bişənə qədər hər iki tərəfdəki qril qabda bişirin.

3. Bir ızgara qabda donuz pirzolası

Izgara donuz əti
Izgara donuz əti

Lazımi məhsullar: 4 kotlet donuz filesi, 3 xörək qaşığı xardal, 2 xörək qaşığı zeytun yağı, dadına görə duz və istiot.

Hazırlanma üsulu: Ədviyyatlar homojen bir qarışıq alınana qədər qarışdırılır və yuyulmuş və qurudulmuş kotletlər onlarla yayılır. Onları təxminən 1 saat dayanmasına qoyun, sonra çox qurumamaq üçün hər iki tərəfi qısa müddətə bişirin.

4. Qril qabda balıq filesi

Tərkibi: 4 balıq filesi, 2 xörək qaşığı zeytun yağı, duz, istiot, sarımsaq tozu, 2 xörək qaşığı limon, bir neçə budaq təzə rozmarin.

Acılı köftələr
Acılı köftələr

Hazırlanma üsulu: rozmarin və limon şirəsi olmayan bütün ədviyyatlar bir qabda qarışdırılır və fileto onlarla birlikdə duzlanır. Qril qabının hər iki tərəfində qısa müddətə bişirin və üzərinə limon suyu səpin. Sonda rozmarin ilə çiləyin.

5. Qril qabda ədviyyatlı mal əti küftəsi

Tərkibi: 500 qr mal əti, bir neçə yaşıl soğan, duz, istiot, zeytun bibəri və zirə dadına görə, 1 yumurta, bir neçə xörək qaşığı çörək qırıntıları.

Hazırlanması: Kıyılmış ətə xırda doğranmış soğan, bütün ədviyyatlar, yumurta və çörək qırıntıları əlavə edin.

Qarışıq soyuducuda yarım saat saxlanılır, bundan sonra hər iki tərəfdə bişmiş köftələr yaranır.

Tövsiyə: