2025 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2025-01-23 10:15
Yəqin ki, varlığını ilk dəfə eşidirsən teksmati düyü. Və yəqin ki, bu çeşidin adı sizə Hindistanda və hindu olmayan mətbəxi sevənlər arasında çox populyar olan başqa bir növü xatırladır. Düzdü - bu, uzun və nazik dənələrlə xarakterizə olunan çox ətirli bir basmati düyüdür. Bəs iki növ düyü arasında nə əlaqə var?
Teksmati əslində inanılmaz dərəcədə uğurlu bir hibriddir, dəqiq olaraq Hindistan basmati ilə ənənəvi Amerika uzun dənli düyü arasında əldə edilmişdir. İki növ arasındakı çarpaz, hibrid düyü adına bu "tex" in gəldiyi ABŞ-ın Texas əyalətindəki mütəxəssislər tərəfindən edildi. Və əgər Bolqarıstanda teksmati demək olar ki, məlum deyil, Amerikada son dərəcə populyardır.
Bir çox amerikalı üstünlük verir teksmati düyüprototiplərinin ən müsbət keyfiyyətlərini özündə cəmləşdirdiyindən. Xüsusi bir basamati aromasına malikdir, lakin o qədər də ifadə olunmur. Bəziləri Hindistan çeşidini təyin etdikləri üçün bu onu daha xoş və çox müdaxilə etmir.
Qaynadılmış teksmati istehlak edildikdə mülayim bir popkorn aromatı və iştahaaçan qozlu bir dadı var. Eyni zamanda, hibridin dənələri uzundur, lakin basmatininki qədər incə deyil, daha uzun və amerikan uzun dənli düyünə bənzəyir.
Bənzər şəkildə, teksmati bişdikdə həm uzunluqda, həm də endə böyüyür. Onun dənələri orta dərəcədə qurudur və bu da bir-birlərindən ayrı qalmalarına, yapışmadan tüklü olmasına, nə çox sərt, nə də çox yumşaq olmasına imkan verir. Bu, uzun dənəli və yapışmayan düyü tələb edən ümumiyyətlə Hindistan, Çin və Asiya mətbəxinin əksər yeməklərinin hazırlanması üçün çox uyğun hala gətirir.
Həm də texmati uyğun deyil tərəvəzlərin doldurulması üçün - bibər, pomidor, balqabaq, sarma və ya güveç hazırlamaq üçün, çünki onlar adət etdiyimizdən daha quru olacaq və aromasına görə - istədiyimiz ənənəvi yeməkləri xatırlatmayacaq. hazırlamaq.
Teksmati Bununla birlikdə, bir qarnir düyü kimi öz-özlüyündə tamamilə yeyilə bilər - yalnız ənənəvi Çin ağ düyünə bənzər duz və yağla zövqlə yandırılır.
Amerika hibrid Texmatiyası iki əsas növdə mövcuddur - ağ və qəhvəyi. Əlavə olaraq ikinci seçim daha sağlamdır. Pəhriz lifinin mənbəyidir və pəhriz pəhrizlərinin əsas hissəsinə çevrilə bilər. Dolgu, plov, şorba və qızardılmış düyü hazırlamaq üçün idealdır.
Tövsiyə:
Pəhrizdə Olduğumuz Zaman çoxlu Su Içməyimiz Nə üçün Vacibdir
Təsiri qısa və çox kiçik olsa da, içməli su əlavə kalori yeyərək arıqlamağınıza kömək edə bilər. 2003-cü ilin dekabr ayında aparılan bir araşdırmanın nəticələri göstərir ki, içməli su orqanizmdə maddələr mübadiləsinin sürətini artırmağa kömək edə bilər.
Yüksək Toxunulmazlıq üçün: Xəstə Olduğumuz Zaman Nə Yeyək?
Sağlam bir pəhriz edə bilərsiniz toxunulmazlığı artırmaq . Soyuqdəymə zamanı bu xüsusilə vacibdir. Vəziyyətinizi yaxşılaşdırmaq üçün xəstəlik zamanı nə yeyib içməlisiniz? Bir çox maye Özünüzü pis hiss etdiyiniz zaman vücudunuz bir çox mayelərə ehtiyac duyur.
Yeməli Olduğumuz Faydalı Köklər
Təbiət insana ehtiyac duyduğu hər şeyi təbii şəklində verdi. Meyvələr, qoz-fındıqlar, tərəvəzlər - vitamin və qida baxımından zəngin bütün məhsullar ətrafımızda. Bununla birlikdə, tez-tez tamamilə haqsız olaraq darıxdığımız bir qrup sağlam qida var.
Bənövşə Ilə Nə Etməli Olduğumuz üç Fikir
Bağ və ya qapalı olsun bənövşələr, tapa biləcəyiniz ən incə çiçəklərdən biridir. Meşə bənövşələri, sözün əsl mənasında Fransa və İngiltərədəki bağbanlar üçün manyak olduqda 19 və 20-ci əsrlərdə populyarlaşdı. Ancaq maraqlısı budur ki, gözəllikdən əlavə, bənövşə yeməkdə də uğurla istifadə edilə bilər.
Yorğun Olduğumuz Zaman Nə Yeyək
Gündəlik sıx həyatımızda yorğunluq hiss edirik. Görə biləcəyimiz bir çox iş olduğunda, bu, olduqca zəhlətökəndir. Bu vəziyyətin müalicəsi enerji artımı göstərən bəzi qidaların istifadəsi ola bilər. Ümumiyyətlə, tənbəllik hissi müxtəlif səbəblərdən yaranır.