2025 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2025-01-23 10:16
Mətbəximizdəki əsas vasitə taxta qaşıqdır (spatula).
Taxta gözenekli bir materialdır və bu səbəbdən mikroorqanizmlərin inkişafı üçün bir yuva ola bilər, buna görə taxta mətbəx köməkçiləri üçün necə təmizlənəcəyini və nə qayğı göstərdiyini bilməlisiniz.
Müasir mətbəxlərin əksəriyyətində taxta bir yemək qaşığı var və hansı dizayndan və materialdan asılı olmayaraq müntəzəm təmizlənmə və ehtiyatlı saxlama çox baş ağrısından xilas olardı.
Metaldan fərqli olaraq taxta qablar rahat və praktikdir, aşpazın əllərinə istilik verir, lakin qızdırmır, istiyə davamlıdır, turşulu qidalarla kimyəvi təsir göstərmir və Teflonda və keramika qablarda bişirmək üçün çox uyğundur.
Taxta qablar əsrlər boyu ev mətbəxlərində olmasına baxmayaraq, həmişə yaxşı saxlanılmır və nadir hallarda lazımi diqqət verilir.
Rasional olaraq saxlamaq və istifadə etmək üçün yalnız bir neçə əsas qayda var. Taxta qablar alarkən ölçüsü və forması düzgün olanları seçməlisiniz ki, onlar sizin üçün rahat olsun. Ağacın keyfiyyətindən və qiymətinin dəyişməsindən asılı olaraq, qiyməti çox ucuz olanları almaqdan çəkinmək məsləhətdir, bu, keyfiyyətsiz olması üçün bir şərtdir və gələcəkdə sizə baha başa gələ bilər.
Qab-qacaqların hamar bir səthə sahib olmasına, ağacdakı çatlar, yivlər və yivlər olmadığına əmin olun. Yaralı səthdə qida və nəm toplandıqda, bu bakteriyaların böyüməsini və inkişafını asanlaşdırır.
Onları saxlamaq üçün aşağıdakı əsas tövsiyələrə əməl edin:
- Taxta qabları istifadədən dərhal sonra isti su və aşındırıcı olmayan deterjanla yuyun;
- Onları suya batırmayın, su udulduqda şişəcək və xarab olacaq, buna görə də onları atmaq məcburiyyətində qalacaqsınız;
- Onları qabyuyan maşına qoymayın, əllə təmizləyin, aparatdakı nəmləndirmə və yüksək temperatur xarici görünüşünü də pisləşdirəcək;
- Yuyunduqdan sonra dəsmal ilə qurudun və quruyana qədər havada saxlayın;
- Tercihen taxta qabları stenddə və ya ev qarmaqlarında saxlayın, boğulub küflənəcəyi bir şkafa və ya çekmecəyə qoymayın.
Nəhayət, bu təvazökar yemək alətlərinə qulluq etmək üçün bəzən ağacları yaxşılaşdıran və qoruyan zeytun yağı ilə ovuşdura bilərsiniz.
Tövsiyə:
Makaronun Daha Uzun Müddət Saxlanılması üçün Necə
Düzgün necə evdə makaron saxlamaq ? Sözün əsl mənasında hər kəs nahar üçün ləzzətli bir makaron hazırlamağı sevir. Makaron neytral bir dada sahib olduğu üçün hər növ ət, balıq, dəniz məhsulları və hətta tərəvəz üçün əla bir qarnir ola bilər.
C Vitamininin Saxlanılması üçün 10 Qayda
Statistika göstərir ki, çox vaxt insanlar lazım olduğundan az istehlak edirlər Vitamin C . Bunun səbəbi, askorbin turşusu da deyilən vitaminin əsas mənbəyi olan meyvə və tərəvəzlərdə olduqca zəif olan balanssız bir pəhrizdir. Ancaq bununla yanaşı qidanı qorumaq, bişirmək və işləmə üsulumuz da bağlıdır.
Şəkərin Saxlanılması üçün Göstərişlər
Şəkər insanlar tərəfindən əsrlər boyu bilinir. Şəkər qamışından, ağcaqayın şərbətindən, şəkər çuğundurundan hazırlanır. Şəkər şəkər kristalları şəklində və ya böyük parçalar şəklində ola bilər. Şəkər ən yaxşı hava keçirməyən qablarda saxlanılır.
Otlar Və ədviyyatların Saxlanılması üçün Tövsiyələr
Hər bir ev xanımı üçün ot və ədviyyatları necə düzgün saxlamağı öyrənmək çox vacibdir. Bu, qoxusunun sönməməsi üçün onları hansı qablarda və ya zərflərdə saxlayacağını anlamaqla yanaşı, onları necə qurutacağını və ya donduracağını da öyrənmək deməkdir.
Milad Orucu üçün əsas Məsləhətlər
Bu il Milad üçün oruc tutmağı qərara alan insanlar, 40 günlük oruc zamanı qadağan olunmuş bəzi qidaları almağa çox diqqətli olmalıdırlar. Bir çox mütəxəssis, oruc zamanı istehlak edilməməli olan qidalarda olan maddələri əldə etdiyimiz müddətə qədər orucun bədənə inkaredilməz dərəcədə faydalı bir təsiri olduğunu söyləyir.