2025 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2025-01-23 10:15
Yüz illərdir ki, rusların ən məşhur alkoqolsuz içkisi olan məşhur rus kvası tərəvəz və meyvələrdən də hazırlana bilər.
Klassik maya quru çörəkdən hazırlanır, qaynar su ilə tökülür, şəkər, maya və nanə əlavə olunur. Bir neçə gündən sonra "qaynayanda" butulkalara tökülür və hər birinə iki-üç kişmiş əlavə olunur.
Rusiya xaricində anadan olan insanlar bu içkini həmişə müsbət qəbul etmirlər. Buna görə meyvə variantları ilə yanaşı tərəvəz variantları da var.
Məsələn, xiyar mayası hazırlamaq üçün 5 litr xiyar suyuna ehtiyacınız var.

Yuyulmuş xiyarları 2 sm qalınlığında dairələrə bölərək acı hissləri aradan qaldırmaq üçün azca duzlu suda (1 litr suya 20 q duz) batıraraq hazırlanır.
Daha sonra dairələr yuyulur və bir şirəçəkənə qoyulur. Bu suyu qaynadılır, sonra 30-35 dərəcəyə qədər soyudulur və cuna ilə süzülür.
Bununla birlikdə 4,5 litr pomidor suyuna da ehtiyacınız var. Bu məqsədlə incə doğranmış pomidorlar emaye edilmiş qabda 70-75 qr-a qədər qızdırılır və bir ələkdən sürtülərək suyu əldə edilir.

Maya üçün 400 qr qırmızı bibər püresi də lazımdır. Bunu etmək üçün, toxum bibərindən təmizlənmiş və təmizlənmiş 12 dəqiqə bişirmək lazımdır.
Sonra onları kiçik parçalara ayırın və bir ələkdən sürtün. İki suyu və püresi qarışdırın, üzərinə 80 q duz və 120 q şəkər əlavə edin, yaxşıca qarışdırın və şüşələrə tökün. Sterilizasiya edin.
Alma suyu hazırlamaq daha asandır. Nüvədən təmizlənmiş və dörddə birinə ayrılmış 5 kq orta alma ehtiyacınız var.
Onları 2,5 litr su ilə doldurun, tamamilə yumşalana qədər qaynatın. Almaları bir ələkdən su ilə sürtün, cuna süzün, bir şüşə qaba tökün. 400 q şəkər və 10 g maya əlavə edin, qarışdırın və şüşələrə tökün.
Onları bağlayırsan və sərin yerdə uzadırsan. Üç gün ərzində ən gözəl alma mayası hazırdır.
Tövsiyə:
Alma Ilə Xüsusi Pəhriz - Gündə 3 Alma

Amerika Daimi Yağ Zərər Vəqfi, bəzi müştərilərinin hər yeməkdən əvvəl pəhrizlərində başqa bir şey dəyişdirmədən bir alma yeyəndə əlavə kilo almağı dayandıra bildiyini tapdı. Bu yanaşma ilə çoxsaylı təcrübələr və təcrübələr başladı. Metodu keçən insanlar heyrətamiz nəticələrin şahidi olurlar.
Bira Mayası Ilə Super şokolad Hazırladılar

Şokolad çox güman ki, ən çox seçilən desertdir və bira - çoxlarının ən sevdiyi içkilər arasındadır. İndi isə hər iki məhsuldan bir şeyi birləşdirən yenilikçi bir qənnadı məhsulu yaradıldı. Daily Mail xəbər verir ki, Belçikadakı Leuven Universitetinin alimləri unikal yeni şokolad hazırlamaq üçün pivə mayasından istifadə etdilər.
Xiyar Və Pomidor Ilə Pəhriz

Xiyar və pomidor pəhrizi ilə həmişə arzusunda olduğunuz bənzərsiz və zəif bədəni heykəlləyə bilərsiniz. Müddəti bir aydır. Unutmayın ki, ayda 10 kilodan çox kilo verməməyinizi tələb edən normal kilo itkisi var. Çox sürətli kilo itkisi müxtəlif xəstəliklərin inkişafına səbəb ola bilər.
Gündə 1 Yaşıl Alma Ilə Piylənmə Ilə Mübarizə Aparın

Daily Mail səhifələrində yazır ki, yaşıl alma piylənməyə qarşı mübarizədə bizə kömək edə bilər. Nəşrə görə, bu alma toxluq hissi yaradır və davamlı aclıq hissi ilə problemi olan insanlar üçün əla seçimdir. Bu işə görə, mədə turşusu ilə parçalanmayan həzm olunmayan maddələr, yoğun bağırsağa çatdıqda fermentasiyaya başlayır.
Zəif Yaponların Sirri: Küftə Və Xiyar Ilə çorba

Bir çox insan Yaponların yalnız suşi hazırlama və xidmət göstərmələri ilə məşhur olduqlarını düşünsələr də, müxtəlif şorba hazırlamaq baxımından da fakirdirlər. Hamısı faydalı maddələrlə hazırlanır, onların birləşməsi yaponların incə belinin sirridir.