2025 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2025-01-23 10:15
Yerin biomüxtəlifliyi ciddi şəkildə təhdid olunur ət istehlakı, Science of The Total Environment tərəfindən edilən yeni bir araşdırmada deyilir. Tədqiqat müəlliflərinə görə ətyeyən heyvan həm sağlamlığa, həm də planetimizə zərərlidir.
Nəticə olaraq, tədqiqatçılar bəşəriyyət ət istehlakını azaltmazsa, dünyanın flora və faunasına təsirlərinin, iqlim dəyişikliyindən daha çox fəlakətli olacağını xəbərdar edirlər.
Tədqiqat göstərir ki, ət istehsalı üçün heyvan yetişdirmək bir çox heyvanın həyatda qalması üçün vacib olan məhsullarla dolu geniş ərazilərin məhv edilməsinə gətirib çıxardı.
Ancaq bu bölgələr yalnız ətləri üçün yetişdirilən heyvanlar üçün ayrı otlaqlara çevrilir.
İndi deyə bilərik - bir biftek yeyirsinizsə, Madaqaskarda bir lemur öldürürsünüz, toyuq yeyirsinizsə, Amazonda bir tutuquşu öldürürsünüz - deyir New Yorkun Bard Kollecinin geofiziki Gideon Eschel. ətraf mühit üzərində insan qidalanması.
Alimlər illərdir ətyeyənlərin planetin biomüxtəlifliyinə təsirini ölçməyə çalışırlar, çünki bunun inkaredilməz bir təsiri olduğuna inanırlar.
![ət ət](https://i.healthierculinary.com/images/006/image-16626-1-j.webp)
Ekoloq Brian Makovina, 2050-ci ilədək qida üçün heyvandarlıqda mövcud tendensiyalarla bu məqsəd üçün istifadə olunan ərazilərin 30% -dən 50% -ə və ya 3 milyon kvadrat kilometrə qədər artacağını da izah edir.
Məlumatlar göstərir ki, belə böyük bir ərazinin itirilməsi həm flora, həm də faunaya zərərlidir. Bu, hətta iqlim dəyişikliyi və ya çirklənmə təhlükəsini üstələyir.
Alimlər insanların yemək vərdişlərinin ətraf mühitə görünən bir təsiri olduğuna inandırırlar. Daha köhnə araşdırmalara görə, Amazondakı meşəsiz ərazilərin dörddə üçü indi otlaq və ya əkinçilik üçün istifadə olunur.
Ətrafçıların fikrincə, Afrikanın bir neçə onillikdəki taleyi belə olacaq.
Belə bir təhlükənin qarşısını almaq üçün araşdırma müəllifləri hesab edirlər ki, bəşəriyyət ət qəbulunu 10% məhdudlaşdırmalı və mal əti toyuq, donuz əti və ya balıq ilə əvəz etməlidir, çünki onların istehsalı daha az təbii ehtiyat tələb edir.
Tövsiyə:
Fındıq çatışmazlığı şokolad Sənayesini Təhdid Edir
![Fındıq çatışmazlığı şokolad Sənayesini Təhdid Edir Fındıq çatışmazlığı şokolad Sənayesini Təhdid Edir](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-4926-j.webp)
Şokolad sənayesində böyük bir təhlükə var. Dünyada fındıq istehsalçısı və ixracatçısı olan Türkiyədə fındıq istehsalında azalma olub. AFP xəbər verir ki, fındıq böhranı qiymətlərin kəskin artması üçün ilkin şərtdir. Bu yazda yağan leysan yağışların yalnız yerli məhsulu deyil, Türkiyənin Qara dəniz bölgəsinin dörd bölgəsindəki (Giresun, Trabzon, Rize və Ordu) fındıqları da məhv etdiyi ortaya çıxdı.
Pəhriz Içkiləri ürəyi Təhdid Edir
![Pəhriz Içkiləri ürəyi Təhdid Edir Pəhriz Içkiləri ürəyi Təhdid Edir](https://i.healthierculinary.com/images/003/image-8350-j.webp)
Amerikalı alimlər alkoqolsuz olduğunu təsbit etdilər pəhriz içkilər şəkərsiz ürək-damar problemləri riskini artırır. Diqqətli olun, çünki müntəzəm olaraq pəhriz qazlı məhsullar istehlak edən insanlarda insult və ya infarkt riski% 61 daha yüksəkdir.
Qlütensiz Pəhriz ürəyinizi Təhdid Edir
![Qlütensiz Pəhriz ürəyinizi Təhdid Edir Qlütensiz Pəhriz ürəyinizi Təhdid Edir](https://i.healthierculinary.com/images/006/image-15650-j.webp)
Qlütensiz pəhriz son illərdə görünməmiş bir populyarlıq qazandı. Ancaq düşündüyümüzdən daha çox zərərli ola bilər. Ümumiyyətlə özü və ya sözdə bir dözümsüzlüyü olan insanlar. çölyak xəstəliyi, glutensiz bir diyetə riayət etməlisiniz. Onlarda arpa, buğda və çovdardan zülal istehlakı ciddi sağlamlıq problemlərinə səbəb olur.
Almaniyada Zəhərlənmiş Uşaq Qidası Da Bolqarıstanı Təhdid Edir
![Almaniyada Zəhərlənmiş Uşaq Qidası Da Bolqarıstanı Təhdid Edir Almaniyada Zəhərlənmiş Uşaq Qidası Da Bolqarıstanı Təhdid Edir](https://i.healthierculinary.com/images/006/image-15851-j.webp)
Naməlum bir adam, Almaniyadakı ən böyük qida və uşaq malları zəncirlərinə uşaq qidasına zəhər qoydu, dünən bəlli oldu. Püşkləri dayandırmaq üçün şənbə gününə qədər 10 milyon avro fidyə istəyir. Bir sıra qida və körpə zəncirlərinə cinayətkarın yanında polis və Baden-Württemberg İstehlakçı Müdafiəsi Mərkəzindən təhdid dolu bir məktub gəldi.
Saxta Pestestlər Sağlamlığımızı Və ətraf Mühiti Təhdid Edir
![Saxta Pestestlər Sağlamlığımızı Və ətraf Mühiti Təhdid Edir Saxta Pestestlər Sağlamlığımızı Və ətraf Mühiti Təhdid Edir](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-741-3-j.webp)
Avropa Bitki Qoruma Assosiasiyasının son məlumatlarına görə Avropada istifadə olunan bütün pestisidlərin% 5 ilə 10 arasında saxta olduğu bildirilir. Saxta pestisidlərin paylanması üçün əsas bazarlar, eyni zamanda Köhnə Qitənin ən böyük kənd təsərrüfatı məhsulları istehsalçısı olan Cənubi və Şərqi Avropa ölkələridir.