Əbədi Yaşamaq Istəyirsən - Wakame Yeyin

Mündəricat:

Video: Əbədi Yaşamaq Istəyirsən - Wakame Yeyin

Video: Əbədi Yaşamaq Istəyirsən - Wakame Yeyin
Video: Həyat güzel yaşamaq zor 2024, Noyabr
Əbədi Yaşamaq Istəyirsən - Wakame Yeyin
Əbədi Yaşamaq Istəyirsən - Wakame Yeyin
Anonim

Vakame - Bunlar bənzərsiz uzunömürlü Yapon yosunlarıdır. Şorba, salat və yan yemək üçün - demək olar ki, hər şeyə uyğundur.

Əslində, wakame müxtəlif yosunların qarışığıdır. Yapon mətbəxindən gəlir, lakin indi dünyanın qalan hissəsində yayılmışdır.

Wakame, dəniz yosununun ən invaziv növlərindən biri hesab olunur. Dadı atipikdir - bir tərəfdən bir az şirin, lakin duzlu bir dad ilə. Ənənəvi Yapon mətbəxində müxtəlif növ şorba, salat və yan yeməklərin hazırlanmasında istifadə olunur.

Dəniz yosunu qarışığı A, C, D, E, K və B2 vitaminləri ilə zəngin olduğu üçün sağlamlığa bir çox faydası var. Ayrıca folik turşusu, maqnezium, dəmir, kalsium, yod, lignanlar və fukoksantin var. Faydalı qidalar aşağı kalori hesabına başa gəlir. Minerallər, vitaminlər və antioksidanlar wakameni yeməkdə istifadə olunan ən faydalı yosunlardan birinə çevirir. Bunun üçün də faydası budur:

Çəki

Wakame istehlakı çəkiyə nəzarət edir. İçindəki bir neçə kalori və karbohidrat incə bir belə aparan yoldur. Bundan əlavə, xüsusən də bel ətrafında yağ yığılmasının qarşısını alan fukoksantin ehtiva edir.

Xolesterol

Yağ anbarını boğduğundan, suqəbuledici wakame pis xolesterol səviyyəsini aşağı salan bəzi spesifik yağ turşularının kifayət qədər miqdarda sərbəst buraxılmasına imkan verir. Və bu daha uzun və sağlam bir həyat üçün bir zəmanətdir.

Tövsiyə: