Həşərat Yemək - Veganlar Və Vegeterianlar üçün

Video: Həşərat Yemək - Veganlar Və Vegeterianlar üçün

Video: Həşərat Yemək - Veganlar Və Vegeterianlar üçün
Video: VEGANLAR VƏ VEGETERİANLAR 2024, Noyabr
Həşərat Yemək - Veganlar Və Vegeterianlar üçün
Həşərat Yemək - Veganlar Və Vegeterianlar üçün
Anonim

Böcəklərin bir protein mənbəyi olduğu bilinir. Bir çox ölkədə bunun üçün istifadə olunur və qovrulmuş və qızardılmış qarışqa, cırbız və digər həşəratlar küçələrdə satılır və bu, əsrlər boyu bir ənənədir.

Həşərat istehlakı yeni bir protein mənbəyi ola bilər və bunları ümumiyyətlə istifadə etməyən insanlar üçün.

Mütəxəssislərin fikrincə, heyvan əti istehsalı qlobal istiləşməyə təsir göstərən çox miqdarda su və qazların istifadəsini tələb edir.

Həşərat istehlakı
Həşərat istehlakı

Buna görə böcək yemək tədricən dəb halına gəlir. Xüsusilə bu, bədənini mükəmməl işləməsi üçün kifayət qədər protein ilə təmin etməyən vegeterianlar üçün faydalıdır. Bəzən qan şəkərinin aşağı olması səbəbindən baş ağrısı və yorğunluqdan əziyyət çəkirlər.

Bəzi mütəxəssislərə görə, böcəklərin istifadəsi bir çox cəhətdən ət istehlakından daha faydalıdır, çünki tərkibində zərərli xolesterol yox, yalnız sağlam proteinlər var.

İskandinaviya ölkələrində qızardılmış və bişmiş böcəklərlə dolu süfrələri olan əyləncə gecələri artıq dəb halını alıb. Şokolad və ya şirniyyat bişirmək və ya tökməklə də hazırlanırlar.

Donuz
Donuz

Bəzi vejetaryenlərə görə, həşərat istehlakı da heyvanların istifadəsi ilə əlaqələndirilir və buna görə də yeni protein mənbəyini sınamaqdan tamamilə imtina edirlər.

Ancaq həftədə ən az bir ət yeməyinin böcək yeməyi ilə əvəzlənməsi bir çox insan üçün çətinlikdir, bu da onlara kifayət qədər enerji verir.

Sadəcə daha çox yemək yeməlisən və sınadıqdan sonra da, ümumiyyətlə böcək yeməyin əleyhdarları da bundan zövq aldıqlarını etiraf edirlər.

Bir çox şərq ölkəsində bəzi böcək yeməkləri həqiqi bir incəlikdir və bu, artıq Qərb mədəniyyətinin bir hissəsinə çevrilməyə başlamışdır.

Porselen lövhəli insanların təsəvvüründə uyğun olmayan qəribə həşərat formalarının ilkin şokunu aradan qaldırdıqdan sonra, cəsarətli bir çox adam bu cür yeməyi sifariş etməyə davam edir.

Tövsiyə: