2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Qeyri-ənənəvi şəkildə bişmiş mərciməklərlə qonaqlarınızı təəccübləndirin. Hamı mərciməyi şorba şəklində yeməyə vərdiş edir, eyni zamanda tərəvəzli bir yemək şəklində çox dadlıdır.
Mərciməklər çox faydalıdır, çünki tərkibində çoxlu qiymətli maddələr var. Bunlar bütün bədənə çox yaxşı təsir göstərən və xəstəlikdən yorulmuş insanlar üçün tövsiyə olunan proteinlər, selüloz və vitaminlərdir.
Mərci bədəndə yavaş-yavaş əmilən və uzun müddət toxluq hissi buraxan karbohidratlar ehtiva edir. Mərci çox az yağ ehtiva edir və bu səbəbdən çox faydalı mineral ehtiva edir.
Mərciməklər qədim misirlilərin sevimli yeməyi idi. Romanın əzəməti dövründə mərciməklər ölkələr arasında ticarətdə mühüm məhsul idi.
O dövrdə bu taxıl yalnız qida deyil, həm də dərman hesab olunurdu. Daha sonra Avropa tibbində bir çox xəstəliklə mübarizə vasitəsi olaraq istifadə edildi.
Qonaq gözləyirsinizsə, onlara sadə bir şəkildə hazırlanmış və çox vaxt çəkməyən mərciməklə tərəvəz sürprizi verin. Taxılın tərəvəzlə birləşməsi bədəni qiymətli maddələrlə təmin edir.
Yemək hazırlamaq üçün vaxt yarım saat, hazır hissələrin sayı isə dörddür. Bir çay qaşığı soyulmuş mərcimək, yarım litr toyuq suyu, bir xörək qaşığı zeytun yağı və ya bitki yağı, bir kaşığı kimyon, bir soğan, üç yüz qram doğranmış kartof, iki yüz qram ispanaq lazımdır.
Mərciməkləri bulyon və bir stəkan su ilə doldurun. Qaynadıldıqdan sonra orta istilikdə on beş dəqiqə bir qapaq altında bişirin. Bu vaxt içərisinə yağ və ya zeytun yağı tökdüyünüz bir tavanı qızdırın və kimyonu güclü bir qoxu hiss edənə qədər on beş saniyə qızartın.
Doğranmış soğanı əlavə edin, qızıl rəngə qədər qızartın, yanmamaq üçün davamlı qarışdırın. Kartofu əlavə edib iki dəqiqə daha qızardın. Mərciməkləri tökün, qarışdırın və bir qapağın altında on dəqiqə bişirin.
Ispanaq və iki çimdik duz əlavə edin. Davamlı qarışdıraraq iki dəqiqə daha bişirin. Dörd porsiyanın hər birində üç yüz kalori var, buna görə arıqlamaq istəyirsinizsə yemək uyğun gəlir.
Tövsiyə:
Bir çox Tərəvəz Anemiya Ilə Mübarizə Aparır
Anemiya sözü "qansız" deməkdir. Anemiya vəziyyətindən əziyyət çəkiriksə, bu, qanımızın ümumiyyətlə azaldığını deyil, eritrositlərin miqdarının və tərkibindəki hemoglobin miqdarının azaldığını göstərir. Anemiyadan əziyyət çəkdiyiniz əsas əlamətlər asanlıqla nəzərə çarpır - gözlərin qaralması, ümumi yorğunluq və yorğunluq.
Ət Və Tərəvəz Ilə Arıqlamaq
Bir çox pəhriz, yemək vərdişlərinizdə və pəhrizinizdə əhəmiyyətli dəyişikliklər daxil olmaqla nə, nə vaxt və nə qədər yeyiləcəyi barədə kompleks qaydalara riayət etməyi məsləhət görür. Yapmanız gereken yalnız bir kalori kəsiri yaratmaqdır, yəni.
Tərəvəz Ilə Doldurulmuş ördək üçün Gizli Resept
Hər ev xanımı müqəddəs ailəni sevindirməyi və ləzzətli yeməklərlə təəccübləndirməyi sevir. Bununla birlikdə yemək bişirməyin də müqəddəs bir mənası var, çünki bizi ən vacib və yaxın insanlarımızla süfrə ətrafında toplayan dadlı yeməklərdir. Dadlı bir yemək hazırlamaq üçün avtomatik olaraq super gücə və geniş kulinariya biliklərinə sahib olmağınız mənasını verən səhv bir fikirdir.
Bu Asan Ipuçları Ilə Tərəvəz Bişirərkən Vitaminlərə Qənaət Edin
Bildiyimiz kimi tərəvəz çox miqdarda vitamin və mineral ehtiva edir. Ancaq bəzi yemək üsulları onları məhv edə bilər. Bu məqalə, tərəvəzlərin yalnız dadlarından deyil, həm də içərisindəki bütün qidaları mənimsəmək üçün tərəvəzləri necə düzgün bişirəcəyini göstərməkdir.
Tərəvəz Və Zülal Ilə Asan Və Ləzzətli Birləşmələr
Hər hansı bir sağlam pəhrizin əsas tərkib hissəsi zülal və ya zülal olan qidalardır. Proteinlə zəngin qida, digər qidalarla birləşdikdə çox diqqət tələb edən ətdir. Məsələn, ət yeyərkən tövsiyə edilmir birləşdirmək yüksək miqdarda karbohidrat ehtiva edən məhsullarla, çünki parçalanması üçün qələvi bir mühit tələb olunur.
