2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Bir çox tanınmış və uğurlu pəhriz menyusundan çörək və ən çox makaron istehlakını istisna edir.
Ancaq həqiqət budur ki, çörək yeməyin insan sağlamlığına faydaları var. Bu vəziyyətdə məzmununa əmin olduğumuz bir məhsul seçmək vacibdir - çörək şəkər və doymuş yağ əlavə etməməlidir.
Çörək yeməyin faydaları sağlam dənli bitkilərdən hazırlanan müxtəlif makaronlara əsaslanır. Məsələn, buğda, çovdar və einkorndan hazırlanan çörək, çörək, simit və digərlərinə bazarda rast gəlmək olar.
Bir qayda olaraq, zənginləşdirilmiş undan hazırlanan çörək məhsullarının tərkibində dəmir (qırmızı qan hüceyrələrində vacib bir hemoglobin komponenti), tiamin, riboflavin, niasin (bədəndə enerji istehsalı üçün lazım olan) və folik turşusu var. Ürək fəaliyyəti, dəri düzəldilməsi., dırnaq və saç böyüməsi, folik turşusu uşaqlıqda spina bifida inkişafının% 70-də qarşısını alır).
Makaron istehlakından əlavə faydalar tərkibinə qoz-fındıq, toxum, quru meyvələr əlavə etmək imkanıdır. Doymamış yağlar, omeqa-3 yağ turşuları və quru meyvələr (kişmiş, albalı və ya yaban mersini) əlavə etməklə çörəyin sağlamlıq keyfiyyətlərini daha da zənginləşdirir və artırırlar.
Çörək,% 100 tam taxıldan hazırlanmış, liflə son dərəcə zəngindir. Məsələn, çörək buğdasında olan kəpək bağırsaq peristaltikasını yaxşılaşdırır və lif də öz növbəsində qıcıqlanan bağırsaq sindromunun qarşısını ala bilər.
Mütəxəssislərin tövsiyələrinə görə, kişilər üçün gündəlik lif istehlakı 38 qrama, qadınlar üçün isə gündə ortalama 25 qrama bərabər olmalıdır. Buna görə, bir dilim kəpəkli çörək 2.8 qram lifə bərabərdir.
Bundan əlavə, tam taxılın koroner ürək xəstəliyi olan insanlar üzərində optimal bədən çəkisini qorumaq və beyin fəaliyyətini yaxşılaşdırmaq üçün sübut olunmuş müsbət təsiri vardır.
Tövsiyə:
Sağlam Olmaq Istəyirsinizsə Fermentləşdirilmiş Qidalar Mütləqdir
Fermentasiya prosesləri qədim dövrlərdən bəri məlumdur. Nənələrimiz təbii fermantasiya, evdə hazırlanan qatıq və süd məhsulları ilə əldə edilən evdə hazırlanan turşuların faydalarından tam xəbərdardırlar. Dadlı olmaqdan əlavə, təbii probiyotik kimi xidmət edən canlı mikroorqanizmlər ehtiva etdiyi üçün bədən üçün də çox faydalıdır.
Sağlam Olmaq Istəyirsinizsə Bu Qidaları Unudun
Bu gün müasir pəhriz, atalarımızın qidası ilə müqayisədə qida çatışmazlığı ilə xarakterizə olunur. Necə? Texnologiyanın inkişafı ilə qidalarımızın çox hissəsi bir növ emaldan sonra istehsal olunur. Məşğul insanlar olaraq getdikcə daha sürətli və dondurulmuş yeməklərə etibar etməyə başlayırıq.
Arıq Və Sağlam Olmaq Istəyirsinizsə, Beyninizə Müntəzəm Yemək Verin
İdman sağlamlıq üçün çox faydalıdır, həm də ümumiyyətlə özümüzə hörmət etmək üçün. Kilo vermək və moda jurnallarının üz qabıqları kimi mükəmməl olmayan bir bədəndən zövq almaq istəyirsinizsə, bu ayrılmaz hissədir. Maraqlı bir həqiqət budur və şahmat kimi zehni fəaliyyətlər kalori yandırmağımıza kömək edə bilər və beləliklə əlavə kilo itirirlər.
Çörəkdən Necə Imtina Etmək Olar
Bütün dünya çörəkdən imtina etmək istəyi ilə istehlak olunur, bir çox qida markası ambalajında göstərir - glutensizdir. Bloggerlər unu söndürdüyünüz zaman rəqəmlə möcüzələrdən danışırlar. İnsanlar düşünməyə başlayır: Həqiqətən ola bilərmi çörək və undan imtina etmək ?
Mən çörəkdən Imtina Edirəm! Bunun Nəticələri Nədir?
Zərif rəqəm, birinin belə şübhə etmədiyi fədakarlıqları tələb edir. Sağlam bir pəhriz üçün hər başlanğıc bol miqdarda meyvə, tərəvəz, məhdud karbohidrat qəbulu daxil olmaqla daha yüngül bir pəhrizlə başlayır. Çörək və makaron məhsullarını menyudan çıxarmaq əksər hallarda arıqlamağa təsir edir.
