2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Rəvayətə görə, yumurta ilə qəhvə hazırlamaq üçün özünəməxsus bir üsul İsveçdə 1800-cü illərin sonlarında başlamışdır. Orta Qərbdə İskandinavalı Amerikalıların "kilsə zirzəmisi qəhvəsi" adlanan Lüteran kilsə iclasları üçün bir ənənə halına gəldi.
Qəhvəyə çiy yumurta əlavə etmək fasulyədən acılığın çıxarılmasına kömək edir, eyni zamanda kofein tərkibini yaxşılaşdırır. Nəticə tamamilə acı və turşuluğa sahib olmayan yüngül, kəhrəba maye və içməsi asan məxmər toxumasıdır.
Bu resept üçün bir tencere istifadə edə bilərsiniz. Bir neçə dəqiqəlik bişirildikdən sonra qəhvə hissəciklərinin bir-birinə birləşib səthə çıxacağını fərq edəcəksiniz. buna görə də yumurta qəhvəsi belə mülayim bir ləzzətə malikdir.
Tərkibi:
9 1/4 stəkan su;
3/4 fincan təzə üyüdülmüş qəhvə (qaba üyütmə);
1 yumurta;
1 stəkan soyuq su.
Hazırlanma üsulu:
Qəhvəni hazırlayacağınız qazana 9 stəkan su qoyun və güclü odda qaynadılsın. Suyun qaynamasını gözləyərkən qəhvəni, qalan 1/4 stəkan suyu və yumurtanı kiçik bir qabda və ya ölçü qabında qarışdırmalısınız.
Su qaynadıqda, qarışığı diqqətlə içərisinə tökün, yanmaların qarşısını almaq üçün lazım olsa istiliyi azaldır. 3 dəqiqə bişirin. Qəhvənin qabın üstünə doğru üzən bir masada tədricən bir-birinə bağlandığını görəcəksiniz.
Belə olduqda, tavanı ocaqdan götürün və 1 stəkan soyuq su tökün. Qəhvə qazanın dibinə oturana qədər mayeni 10 dəqiqə saxlayın.
Qəhvəni incə bir süzgəcdən stəkanlara süzün və süfrəyə verin. Qarışıq zəif odda nə qədər uzun qaynarsa, o qədər güclü olur yumurta qəhvəsiacı olmadan
Tövsiyə:
Türk Qəhvəsi Hazırlamaq üçün Qızıl Qaydalar
Türk qəhvəsi Qəhvə qazanı olaraq da bilinən, həqiqətən ikonik hala gələn qəhvə hazırlama texnologiyasını simvollaşdırır. Xüsusi bir çay qabında qaynadılmış incə qəhvə lobyaından hazırlanır və tez-tez şəkər əlavə olunur. Dibində çamurla verilir, üstündə falçılar da gələcəyi proqnozlaşdırmağa çalışırlar.
Yumurta Boyamağın Yolları
Pasxa ən qədim və ən vacib xristian bayramlarından biridir, ölüm bayramı və İsa Məsihin həyatına qayıtmasıdır. Pasxa tətilinə Müqəddəs Cümə axşamı - Son Şam yeməyi, Müqəddəs Cümə - İsanın çarmıxa çəkildiyi gün və Pasxa - İsa dirilib dirildilən gün daxildir.
A-dan Z-ə Qədər İsveç Mətbəxi
İsveç üç iqlim bölgəsində yerləşir və müxtəlif bitki və heyvan növlərinə malikdir. Ərazisində dörd fəsil dəyişir, ancaq ikisi mətbəx görünüşünü təyin edir: qış və yaz. Ənənəvi mətbəxdəki bütün meyllər və şıltaqlar günəş işığının və isti havanın varlığının və ya olmamasının nəticəsidir.
İsveç Menyusu Və Cavanlaşma Açarı Haqqında
İsveçli qadınlar uzun müddətdir ki, müstəsna gözəllikləri, düzgün nisbətlərə sahib bədənləri və təzə, şirəli bir dəri ilə qocalınca zövq aldıqları ilə məşhurdurlar. İsveçli kişilər də onlar kimi uzun boylu, yaraşıqlı və idmançıdırlar. İsveçin dünyanın ən sərt və ən mehriban olmayan iqlimlərindən birinə sahib olmasına baxmayaraq.
Ərəb Qəhvəsi Hazırlamaq Və Xidmət Etmək ənənəsi
Kofe əsasən Cənubi Amerika ilə əlaqəli olan, əslində ərəb dünyasında ən çox seçilən içkidir. Gücləndirici və rahatlaşdırıcı təsiri olduğu üçün müxtəlif yaşda insanlar tərəfindən içilir. Bir ərəb əfsanəsinə görə qəhvəni Xalid adlı bir Efiopiya çobanı tapdı.
