Lüksemburq Mətbəxinin ən Yaxşısı

Video: Lüksemburq Mətbəxinin ən Yaxşısı

Video: Lüksemburq Mətbəxinin ən Yaxşısı
Video: ML: Lüksemburq - Azərbaycan 0:0 - 17.11.2020 2024, Sentyabr
Lüksemburq Mətbəxinin ən Yaxşısı
Lüksemburq Mətbəxinin ən Yaxşısı
Anonim

Lüksemburqun milli mətbəxi əsrlər boyu ən yaxın qonşularının ən yaxşı mətbəx ənənələrini bir araya gətirmişdir. Bu səbəbdən Lüksemburq mətbəxində Fransa, Almaniya və Belçika mətbəxləri ilə oxşarlıq tapa bilərsiniz. Ancaq bu, yalnız yerli mətbəxdə tapa biləcəyiniz unikal reseptləri qorumağınıza mane olmur.

Tətillərini bu kiçik ölkədə keçirmiş bir çox turist mətbəxini cazibə sayır. Yerlilər arasında ən çox seçilən ət yeməkləri. Ən ləzzətli resept, hisə verilmiş donuz əti, xırda doğranmış xama ilə. Fasulye və kartof ilə verilir.

Lüksemburqda bu yeməyə əlavə olaraq ızgara donuz qabırğaları, kələm ilə qaraciyər küftəsi, məşhur ardennes jambonu, mal əti iliyi, tərəvəz və bişmiş ürək və qaraciyərdən istifadə edə bilərsiniz.

Lüksemburqda kolbasa yüksək qiymətləndirilir. Hər kafedə əylənə bilərsiniz, çünki hər yerdə qaynadılmış və ya qızardılmış tərəvəz qarnir ilə xüsusi ət spesiyaliteleri var. Yerli əhalinin ən çox sevdiyi tərəvəzlər turp və çuğundurdur. Bütün digər tərəvəz növləri kimi kartofdan da tez-tez istifadə olunur.

Yerli aşpazlar da ən çox şirin su balığı və xərçəngdən istifadə olunan balıq yeməkləri hazırlayırlar. Yengeçler Lüksemburqun bir vizit kartı halına gəldi.

Yerli birisi ziyarət etdikdə sizə turşu və pendir veriləcəkdir. Çox təəccüblüdür, amma Lüksemburq mətbəxində çox müxtəlif pendirlər tapa bilərsiniz. Pendir demək olar ki, bütün yerli şirniyyatların əsas tərkib hissəsidir.

Lüksemburqda əksəriyyəti ailəyə məxsus və nəsildən-nəslə ötürülən bir çox çörək bişirmə müəssisəsi tapa bilərsiniz. Hər bir çörək bişirmək üçün ənənələr və bişirmək üçün unikal reseptlər var. Hər biri ayrı bir xəmirlə ayrı-ayrılıqda hazırlanan bir neçə yüz növ tort, tort, peçenye tapa bilərsiniz.

Lüksemburqda müxtəlif mətbəxə əlavə olaraq, Moselle Vadisindən Avropada tanınan müxtəlif çeşidli şərablar mövcuddur. Moselle bölgəsi 30-dan çox növ şərab istehsal edir.

Tövsiyə: