2025 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2025-01-23 10:15
Lüksemburqun milli mətbəxi əsrlər boyu ən yaxın qonşularının ən yaxşı mətbəx ənənələrini bir araya gətirmişdir. Bu səbəbdən Lüksemburq mətbəxində Fransa, Almaniya və Belçika mətbəxləri ilə oxşarlıq tapa bilərsiniz. Ancaq bu, yalnız yerli mətbəxdə tapa biləcəyiniz unikal reseptləri qorumağınıza mane olmur.
Tətillərini bu kiçik ölkədə keçirmiş bir çox turist mətbəxini cazibə sayır. Yerlilər arasında ən çox seçilən ət yeməkləri. Ən ləzzətli resept, hisə verilmiş donuz əti, xırda doğranmış xama ilə. Fasulye və kartof ilə verilir.
Lüksemburqda bu yeməyə əlavə olaraq ızgara donuz qabırğaları, kələm ilə qaraciyər küftəsi, məşhur ardennes jambonu, mal əti iliyi, tərəvəz və bişmiş ürək və qaraciyərdən istifadə edə bilərsiniz.
Lüksemburqda kolbasa yüksək qiymətləndirilir. Hər kafedə əylənə bilərsiniz, çünki hər yerdə qaynadılmış və ya qızardılmış tərəvəz qarnir ilə xüsusi ət spesiyaliteleri var. Yerli əhalinin ən çox sevdiyi tərəvəzlər turp və çuğundurdur. Bütün digər tərəvəz növləri kimi kartofdan da tez-tez istifadə olunur.
Yerli aşpazlar da ən çox şirin su balığı və xərçəngdən istifadə olunan balıq yeməkləri hazırlayırlar. Yengeçler Lüksemburqun bir vizit kartı halına gəldi.
Yerli birisi ziyarət etdikdə sizə turşu və pendir veriləcəkdir. Çox təəccüblüdür, amma Lüksemburq mətbəxində çox müxtəlif pendirlər tapa bilərsiniz. Pendir demək olar ki, bütün yerli şirniyyatların əsas tərkib hissəsidir.
Lüksemburqda əksəriyyəti ailəyə məxsus və nəsildən-nəslə ötürülən bir çox çörək bişirmə müəssisəsi tapa bilərsiniz. Hər bir çörək bişirmək üçün ənənələr və bişirmək üçün unikal reseptlər var. Hər biri ayrı bir xəmirlə ayrı-ayrılıqda hazırlanan bir neçə yüz növ tort, tort, peçenye tapa bilərsiniz.
Lüksemburqda müxtəlif mətbəxə əlavə olaraq, Moselle Vadisindən Avropada tanınan müxtəlif çeşidli şərablar mövcuddur. Moselle bölgəsi 30-dan çox növ şərab istehsal edir.
Tövsiyə:
İtalyan şərab Siyahısının ən Yaxşısı
Şərab sehri qədim dövrlərdən bəri məlumdur. Romalılar, Rumlar və bütün müasirləri sərxoşedici içkinin dadına və səadətinə hörmət etdilər. İtalyan mətbəxinin bənzərsiz dadı və mənzərəli pastoral bölgələr şərabçılıqla birlikdə İtaliyanı şərab turizmi üçün ideal bir yer halına gətirir.
Niyə Süd Uşaqlar üçün Tövsiyə Olunan Bir Yeməkdir Və ən Yaxşısı Nədir?
Süd istər süd içən bir körpə, istər südlə taxıl yeyən gənc bir uşaq, hətta südlü bir südlü bir gənc olan bir uşağın qidalanmasında əhəmiyyətli bir rol oynayır. İnək südü xüsusilə uşaqların böyüməsini və inkişafını davam etdirmələri üçün lazım olan müxtəlif vitaminlər, minerallar və digər qidalar təmin edir.
İspan şərab Siyahısının ən Yaxşısı
İspaniya mütləq yalnız Avropada deyil, dünya miqyasında ən böyük üzüm sahəsinə sahib ölkədir. Bu həqiqətə baxmayaraq, şərab istehsalında rekord ixrac ilə Fransa və İtaliyadan sonra yalnız üçüncüdür. Səbəb, İber yarımadasına xas isti və quru iqlim səbəbindən az məhsul.
Balıq ən Yaxşısı Nə Ilə Gedir?
Bir pəhriz izləyərkən ümumiyyətlə bir çox məhdudiyyət var. Bunlar ən çox yağlı qidalar, qablaşdırılmış mallar və ağır ətlərdir. Demək olar ki, hər pəhrizin tövsiyə etdiyi şey yeməkdir balıq - bişmiş və ya ızgara ola bilər. Əlbətdə ki, onu qızartmaq məsləhət deyil.
Türk Qrilinin ən Yaxşısı
Türk ızgara zəngin bir ət növü təklif edir. Müxtəlif köftələr, ət şişləri, tərəvəz köftələri, toyuq lopa, ızgara qaraciyər və hətta kabablar. Türk qrilinin xüsusiyyəti hər şeyin ədviyyatlı, çox ədviyyatla ətirli və çox dadlı olmasıdır. Siz kababları sınamalısınız.