2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
İspaniya mütləq yalnız Avropada deyil, dünya miqyasında ən böyük üzüm sahəsinə sahib ölkədir. Bu həqiqətə baxmayaraq, şərab istehsalında rekord ixrac ilə Fransa və İtaliyadan sonra yalnız üçüncüdür.
Səbəb, İber yarımadasına xas isti və quru iqlim səbəbindən az məhsul. Bəlkə də günəşli ölkədə istehsal olunan şərabların bu qədər yüksək qiymətləndirilməsinin və axtarıldığının səbəbi məhz budur. İspaniyanın alkoqollu içki həvəskarlarına təqdim edəcəyi ən yaxşısı budur.
1. Rioja
Əfsanəvi Rioja Rioja Alta, Rioja Baja və Rioja Alavesa-ya bölünür. Müraciətdə icazə verilən qırmızı çeşidlər yerli tempranillo, eyni zamanda İspan şərab yarpağı, garnacha, graciano və mazuelo incilərindən biridir. Rioja'nın ənənəvi şərabları tipik bir qədər oksidləşmiş bir xarakter daşıyırdı. Ancaq bu gün ərazidə daha müasir bir üslubda, meyvələrin qorunmuş təbiəti və ciddi yetişmə potensialı ilə keyfiyyətli şərablar hazırlanır.
2. Tempranillo
Bunun İspaniyada ləzzət ala biləcəyiniz ən əsas qırmızı şərab növlərindən biri olduğunu söyləmək olar. Mütəxəssislər çeşidi Pinot Noir və Cabernet Sauvignon arasındakı bir şey olaraq təyin edirlər. Gənc Tempranillo şərabları sıx rəngə və yumşaq meyvəli nüanslara malikdir, burada çiyələk, çiyələk və qarağat hiss edə bilərsiniz.
3. Priory
Kataloniyadakı kiçik dağlıq Priory bölgəsini İspaniyanın yeni möcüzəsi adlandırmaq olar. On il əvvələ qədər ölkə xaricində heç kim Priory haqqında eşitməmişdi. Priory'nin yüksək keyfiyyətli şərablar üçün inanılmaz potensiala sahib olduğunu başa düşdükləri üçün bir qrup gənc şərab istehsalçısı, əsasən Garnacha və Cariñena ilə, həm də Cabernet, Merlot və pendirlə üzüm bağlarını yenidən əkərək irəliləyiş əldə edirlər. Bu şərabların istehlakdan əvvəl ən azı 5-6 il yetişməsi arzu olunur.
4. Albarinho
Albarinho əslində İspaniyada çox miqdarda yığılmış son dərəcə ətirli ağ üzüm çeşididir. Albarinho meyvələrindən yüksək keyfiyyətli ağ şərablar hazırlanır. Bu çeşiddən yaranan alkoqollu içkilər asanlıqla tanınır. Sarımsı rənglidir, son dərəcə ətirli və yüksək turşudur. Əlbətdə ki, gözəl bir stəkanda Albarinhoda şaftalı və ərik kimi bir neçə meyvə aromatı aşkar edə bilərsiniz.
Tövsiyə:
İtalyan şərab Siyahısının ən Yaxşısı
Şərab sehri qədim dövrlərdən bəri məlumdur. Romalılar, Rumlar və bütün müasirləri sərxoşedici içkinin dadına və səadətinə hörmət etdilər. İtalyan mətbəxinin bənzərsiz dadı və mənzərəli pastoral bölgələr şərabçılıqla birlikdə İtaliyanı şərab turizmi üçün ideal bir yer halına gətirir.
Niyə Süd Uşaqlar üçün Tövsiyə Olunan Bir Yeməkdir Və ən Yaxşısı Nədir?
Süd istər süd içən bir körpə, istər südlə taxıl yeyən gənc bir uşaq, hətta südlü bir südlü bir gənc olan bir uşağın qidalanmasında əhəmiyyətli bir rol oynayır. İnək südü xüsusilə uşaqların böyüməsini və inkişafını davam etdirmələri üçün lazım olan müxtəlif vitaminlər, minerallar və digər qidalar təmin edir.
İspan Mətbəxində şərab
Şərab yalnız içmək üçün deyil, həm də ən müasir İspan yeməklərinə əlavə olaraq istifadə olunduğu üçün İspan mətbəxində mühüm rol oynayır. Təsadüfi deyil ki, İspaniya üçüncü Avropa şərab istehsalçısıdır, ondan əvvəl yalnız İtaliya və Fransa gəlir.
Balıq ən Yaxşısı Nə Ilə Gedir?
Bir pəhriz izləyərkən ümumiyyətlə bir çox məhdudiyyət var. Bunlar ən çox yağlı qidalar, qablaşdırılmış mallar və ağır ətlərdir. Demək olar ki, hər pəhrizin tövsiyə etdiyi şey yeməkdir balıq - bişmiş və ya ızgara ola bilər. Əlbətdə ki, onu qızartmaq məsləhət deyil.
Türk Qrilinin ən Yaxşısı
Türk ızgara zəngin bir ət növü təklif edir. Müxtəlif köftələr, ət şişləri, tərəvəz köftələri, toyuq lopa, ızgara qaraciyər və hətta kabablar. Türk qrilinin xüsusiyyəti hər şeyin ədviyyatlı, çox ədviyyatla ətirli və çox dadlı olmasıdır. Siz kababları sınamalısınız.
