2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Karbohidratlar şəkər olan makroelementlərdir. Sadə və mürəkkəb karbohidratlara bölünürlər. Sadə karbohidratlar süd məhsulları, makaron, meyvələr, konfet və işlənmiş şəkərlərdir. Kompleks karbohidratlar qarğıdalı, düyü, paxlalılar və dənli bitkilərdir. Şəkər alkoqolu və lif də karbohidratdır.
Əgər az karbohidratlı və ya karbohidratsız bir pəhriz izləmək istəyirsinizsə, hansı qidaların tərkibində olmadığını bilmək yaxşıdır. karbohidratlar.
Təbii vəziyyətdə olan / işlənməmiş / ətdə karbohidratlar yoxdur - mal əti, quzu, mal əti, donuz əti, toyuq, hinduşka, ördək, qaz, maral əti, ekzotik ətlər (emu və dəvəquşu), dil, beyin, qaraciyər, böyrək, balıq (qızıl balıq), alabalıq), xərçəng, karides, xərçəng və yumurta.
Bir restoranda olsanız, toyuq budu, donuz biftek, sümüksüz mal əti, hinduşka şnitzel və ya yayın balığı sifariş edə bilərsiniz. Beləliklə, karbohidratsız qida istehlak etdiyinizə əmin və sakit olacaqsınız.
Ət işlənirsə və ya qurudulursa, az miqdarda olsa belə, karbohidratlar ehtiva edir. Salam, jambon, donuz, kolbasa ehtiva edir karbohidratlar minimum miqdarda. Bu ət və kolbasadakı karbohidratların miqdarından xəbərdar olmaq üçün etiketlərdə yazılanlardan xəbərdar olmaq yaxşıdır.
Süd məhsullarından yalnız kərə yağı karbohidrat ehtiva etmir. Bütün digər süd məhsulları, pendir, qaymaq, sarı pendir, az miqdarda karbohidrat ehtiva edir.
Çox içkidə karbohidrat yoxdur. Ancaq süni şəkildə şirniyyat edildikdə bu belə deyil. Şəkər əvəzedicilərində karbohidrat olmamalıdır, lakin bu tamamilə doğru deyil. Bunlar az miqdarda karbohidrat ehtiva edir, lakin insulini şəkər kimi təsir edir.
Baharatlarda karbohidratlar da var. Salat sarğısı, mayonezdə karbohidratlar da var. Otların tərkibində karbohidratlar da var.
Ədviyyatlar arasında duz karbohidrat ehtiva etməyən bir təmsilçidir. Kərə yağı, zeytun yağı, kolza və zəfəranın tərkibində karbohidrat yoxdur. Bəzi marqarin növlərində də karbohidrat yoxdur.
Heyvan yağlarında da karbohidrat yoxdur. Nümunələr donuz yağı və balıq yağıdır.
Tərkibində karbohidrat olmayan başqa bir qida qrupu tərəvəzdir. Meyvələrdən avokado karbohidratsız bir təmsilçidir.
Fındıq da karbohidrat ehtiva etməyən başqa bir qidadır.
Tövsiyə:
Mədə Narahatlığı üçün Qidalar
Mədə pozğunluğunda püresi və ya taxta qaşıqla bir süzgəcdən bişmiş irmik kıvamına qədər sürtülməlidir və buxar və ya su ilə hazırlanmalıdır. Yemək qəbulu gündə 6-8 dəfəyə qədər kiçik hissələrdə olur. Qaynadılmış su içə bilərsiniz, amma heç bir halda təzə süd.
Yüksək Qan şəkəri üçün Icazə Verilən Qidalar
İnsülin normal qan qlükoza səviyyəsindən məsuldur. Bu hormon pankreas tərəfindən ifraz olunur və qlükozanın qan dövranından hüceyrələrə aktiv şəkildə daşınmasında xidmət edir. Tip 2 diabet vücudun kifayət qədər insulin istehsal etməməsi və ya bədənin hüceyrələri istehsal etdikləri insulini işləyə bilməməsi halında baş verir.
Reflü üçün Qadağan Olunmuş Qidalar
Reflü həzm sisteminin problemidir. Yemək qəbulu nəticəsində həzm sistemi qişasının qıcıqlanmasına səbəb olur. Günümüzdə bu problemdən daha çox insan əziyyət çəkir. Ümumiyyətlə, reflü, mədə suyunun özofagusa qaytarılması deməkdir. Bu xəstəlikdə insanlar qarında yanma və mədədə kəskin ağrılarla qarşılaşırlar.
Karbohidratsız Pəhriz Haqqında Hər şey Bir Yerdə
Karbohidratsız pəhriz yığılmış yağları təmizləmək üçün tətbiq olunan bir rejimdir. Ümumiyyətlə əzələ hesabına yağ təmizləmək istəyən idmançılar tərəfindən üstünlük verilir. Pəhriz, tərəvəzlərdən istisna olmaqla, karbohidratları tamamilə istisna edir.
Virus Və Soyuqdəymə Ilə Mübarizə üçün Hər Gün üçün Qidalar
Toyuq şorbası İçindəki maddələrin işlədiyi sübut edilmişdir viral infeksiyalarla mübarizə . Həm də sizi isidəcək, burnunuzun açılmasına kömək edəcək və daha sərbəst nəfəs alacaq. Şorbalar xüsusilə soyuqdəymə üçün əlverişlidir, çünki həzmi asanlaşdırır və mədəni sakitləşdirir.
