2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Lofant, bənzərsiz müalicəvi və kulinariya keyfiyyətlərinə malik çoxillik bir bitkidir. Təbii mühitində ətirli saplar iki metr hündürlüyə çatır. Yetişdirilən ədviyyat kimi Çin, Yaponiya, ABŞ və digər ölkələrdə geniş yayılmışdır.
Həssas ətri lofanta son dərəcə maraqlı reseptlərə daxil edilməsinə imkan verir. Bunlardan bəziləri:
Lofant ilə evdə hazırlanan dondurma
Lazımi məhsullar: 60-70 təzə lofant yarpağı, 300 qr limon, 300 ml tam süd, 200 ml şirin qayçı, 6 yumurta sarısı, 200 q şəkər
Hazırlanma üsulu: Soyuducuya boş bir qutu qoyulur.
Limonlar böyük parçalara kəsilir. Yarım şəkər və 10 təzə lofant yarpağı ilə birlikdə süzün.
Başqa bir qabda sarımsı qaymaqlı bir qarışıq əldə edənə qədər qalan şəkərlə çalın. Süd və qaymağı bir qazana tökün və plitənin üstünə qoyun. Qalan lofantı əlavə edin. 5 dəqiqə qaynadın, sonra 10 dəqiqə daha qaynadılmasına icazə verin. Qarışıq süzülür.
Sarısı süd və qaymaqa əlavə olunur. Taxta qaşıqla qarışdırın. Qarışıq bir az qalınlaşana qədər davamlı qarışdıraraq zəif atəşə qayıdın.
Qarışığı ocaqdan çıxarın. Üzərinə limon otu limon püresi əlavə olunur.
Qutu dondurucudan çıxarılır və içərisindən çıxan qarışıq ilə doldurulur. Qalırsa, başqa bir qaba qoyulur. Qutunu soyudana qədər soyuducuya qoyun, sonra dondurucuya köçürün. Örtülü deyil.
30 dəqiqə sonra çıxarın və qarışdırın. 30 dəqiqə sonra dondurma tamamilə dondurulana qədər proseduru təkrarlayın. Bir az rahatlamaq üçün istehlakdan 20 dəqiqə əvvəl çıxarın.
Sevgi dolu limonad
Lazımi məhsullar: 150 təzə lophanthus yarpağı, 1 litr su, meyvə suyu və 1 limonun qabığı, bal
Hazırlanma üsulu: Lofantus yarpaqlarını bir litr suda 5 dəqiqə qaynatın. 30 dəqiqə qaynatmaq üçün icazə verin. Qarışıq süzülür. Biraz soyumasını gözləyin, sonra 1 limon suyu və sürtgəcdən keçirilmiş limon qabığını əlavə edin. Dadmaq üçün bal əlavə edin. Cəmi 3 litr limonad qədər su ilə seyreltin. Sərin və xidmət edin.
Tövsiyə:
Şirin şirin Kartof Nədir?
Şirin kartof , həmçinin çağırıldı Şirin kartof , Mərkəzi Amerikaya məxsus yumru tərəvəzdir. Demək olar ki, hər yerdə daşınaraq bütün dünyada yaxşı qarşılanır. Asiya, şirin kartof yeməkləri üçün ən zəngin reseptlərin təklif olunduğu qitədir.
Qış Günləri üçün Asanlıqla şirin Quru Meyvələr Hazırlayın
Kompotlar hazırlamaq bir qədər köhnəlsə də, əslində o qədər də köhnə deyil. İllər əvvəl bu qədər kompot hazırlanmırdı, əksinə ev sahibləri daha faydalı olan qurudulmuş meyvələr hazırlanırdı. Sonra meyvələr isti suda qaynadıldı - tanınmış oshavımız.
0 Vaxt ərzində Kartof Ilə Sürətli Bir Nahar Hazırlayın
Kartof yəqin ki, kulinariya məqsədləri üçün ən çox istifadə olunan tərəvəzlərdən biridir. İstər əsas yemək olsunlar, istərsə də çörək yeməyi olaraq xidmət etsinlər, istər şorba, salat, hətta desert hazırlamaqla məşğul olsunlar, həmişə süfrəmizdədirlər.
Limon Bibəri Hazırlayın - Inanılmaz Bir Qoxu Ilə Sehrli Bir ədviyyə
Bir ədviyyə kimi limon bibəri kifayət qədər parlaq və ətirlidir və salatlarda sarğı kimi, tərəvəz xörəklərində, toyuq yeməklərində, souslarda və şorbalarda istifadə olunur. Yumşaldılmış kərə yağına əlavə edildikdə limona mükəmməl bir qoxu və təravət verir və ızgara qablar, tərəvəzlər, ət, quş əti və dəniz məhsulları ləzzətləndirmək üçün istifadə edilə bilər.
Evdə Hazırlanan Limonad Və Limonad Necə Hazırlanır
Evdə hazırlanan limonadın hazırlanması üçün həm qabıqdan, həm də içəridən istifadə edildiyi üçün yalnız yetişmiş və sağlam meyvələr seçilir. Hazırlıq suyu mineral və ya əvvəlcədən süzülmüş olmalıdır. İstəyirsinizsə, qazlı sudan istifadə edilə bilər.
