Yerli Mağazalarda Qızıl Balıq Haqqında Acı Həqiqət

Video: Yerli Mağazalarda Qızıl Balıq Haqqında Acı Həqiqət

Video: Yerli Mağazalarda Qızıl Balıq Haqqında Acı Həqiqət
Video: Mən Zənginlər və Məşhurlar üçün Şəxsi Muzeydə işləyirəm. Dəhşət hekayələri. Dəhşət. 2024, Noyabr
Yerli Mağazalarda Qızıl Balıq Haqqında Acı Həqiqət
Yerli Mağazalarda Qızıl Balıq Haqqında Acı Həqiqət
Anonim

Son zamanlarda somon bəslənmə mütəxəssisləri tərəfindən ən çox tövsiyə olunan qidalar sırasındadır. Bu növ balıq, əsasən bədənimizin sağlamlığına, bədənin və zehnimizin yaxşı görünüşünə faydalı təsir göstərən möcüzəvi omeqa-3 yağ turşularının müstəsna məzmununa görə tövsiyə olunur.

Diyetoloqlar, qızıl balıqların ürəyi dəstəklədiyini, görmə qabiliyyətini kəskinləşdirdiyini, cavanlaşdırdığını və depressiyadan qoruduğunu irəli sürməyə davam edir. Hətta xərçəng də daxil olmaqla bir çox təhlükəli xəstəliklərdən qorunma meylinin olduğu iddiası var.

Somon balığının inanılmaz təsirindən faydalanmaq üçün varlı bolqarlar pul yığmırlar və kiloqramı heç də ucuz olmayan möcüzəvi balıqları mümkün qədər tez-tez masaya qoymağa çalışırlar.

Bununla belə, bütün bunların böyük bir yanlış təsəvvür olduğu ortaya çıxır, çünki ölkəmizdə böyük pərakəndə satış şəbəkələrində təklif olunan bahalı qızıl balıq, omeqa-3 yağ turşuları ilə xüsusilə zəngin deyil. Bu əsas yağ turşularının mənbəyi əsasən vəhşi təbiətdəki qızıl balıq və xüsusilə Şimal Buzlu Okeanda yaşayan balıq ola bilər.

Qızardılmış qızıl balıq
Qızardılmış qızıl balıq

Ancaq Bolqarıstanlı istehlakçının baqqal mağazalarında tapa biləcəyi balıq Norveçdəki və digər şimal ölkələrindəki fermalarda və qəfəslərdə yetişdirilir. Bunu MaritsaBg-dən sitat gətirən balıqçılıq, balıqçılıq, balıqçılıq və su işləri üzrə müstəqil ekspert, müxbir Nikolay Kisov açıqladı.

Mütəxəssis bunu açıq şəkildə bildirdi daxili qızıl balıq yalnız bir qram faydalı omeqa-3 yağ turşusu olmayan süni dənəvər yemlə qidalanır.

Onlara yalnız okean bitkiləri planktonları ilə bəslənən kiçik balıqları ovlayan vəhşi yırtıcı qızılbalıqda rast gəlmək olar. Lakin bu cür nümunələr daxili bazarlara çatmır.

Digər tərəfdən su anbarlarında sərbəst yaşayan və planktonla qidalanan sazan və gümüş sazan böyük bir yağ turşusu mənbəyidir.

Engolay Nikolay Kisov yerli balıqların bir hissəsinin lazımlı gündəlik omeqa-3 yağ turşusu dozasını almaq üçün kifayət etdiyinə diqqət çəkdi. Və onlar da öz növbəsində daha ucuzdur.

Tövsiyə: