2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Qiymətli bir protein mənbəyi olan noxud ət əvəz etmək üçün mükəmməl uyğun gəlir və əlavə olaraq ətdən daha yaxşı bədənə hopur.
Noxud aktiv həyat tərzi keçirən insanlar üçün faydalıdır - bədənin streslə asanlıqla mübarizə aparmasına kömək edir, enerji verir və effektivliyini artırır.
Noxudun tərkibindəki təbii şəkərlər yaddaş və beyin fəaliyyətini yaxşılaşdırır. Noxud istehlakı həzm sisteminin normal fəaliyyətinə kömək edir və ürək yanmasına qarşı kömək edir.
Noxudda saç və dərinin sağlamlığı və vəziyyəti üçün vacib olan bir çox antioksidan var. Noxudun müntəzəm istifadəsi orqan və toxumalarda yenilənmə proseslərini stimullaşdırır.
Noxud yüksək kaloridir - yüz qram noxudun tərkibində üç yüz kalori var. Noxudda pəhriz lifi və karbohidratlar, doymuş yağ turşuları, A, E, H, PP, B vitaminləri və beta-karoten var.
Bundan əlavə, bu tərəvəz kalsium, maqnezium, natrium, kalium, fosfor, xlor, kükürd, dəmir, sink, yod, selenyum, xrom, silikon, nikel, titan, alüminiumdan ibarətdir. Çox az bitki bu cür müxtəlif elementlərlə zəngindir.
Noxud on min il əvvəldən bəri bəşəriyyətin sevimli qidasıdır. Fransada gənc noxud yalnız aristokratlar üçün bir yemək idi. Yetişmiş noxud sadə insanlar üçün idi.
Noxud PP vitamini kimi tanınan nikotinik turşu ilə zəngindir - vücudunuzu bu maddənin gündəlik norması ilə təmin etmək üçün yarım fincan noxud yemək kifayətdir.
Noxudun müntəzəm istifadəsi ürək əzələsinin işini yaxşılaşdırır, infarkt və hipertoniya riskini azaldır. Ürək yanığı üçün üç-dörd təzə noxud yeyin və ya suda isladılmış qurudun.
Noxudları daha sürətli bişirmək üçün əvvəlcədən bir neçə saat suda saxlayın. Noxud bütün qidaları saxlamaq üçün qapağın altındakı yavaş odda qaynadılır.
Su qaynarsa, yalnız isti su əlavə edin. Noxudları hazır olandan əvvəl duzlayın. Noxud püresi tərəvəzlər bişməyən kimi bişən kimi hazırlanır.
Tövsiyə:
Evdə Hazırlanmış Ləzzətli Kıyma ətinin Sirləri
Kıyılmış ət bir çox sevdiyimiz yeməklərin əsasını təşkil edir - dadlı küftə və kababdan tutmuş spagetti, mussaka və doldurulmuş tərəvəzlərə əlavə. Ancaq əksər hallarda kupeshka kıyılmış ətinə güvənərək məyus ola bilərik. Ancaq özünüzə dadlı bir ev istehsalı kıyma hazırlamaq üçün bacarıq lazımdır.
Noxudun Faydaları Nələrdir?
Əvvəlcə Aralıq dənizi və Orta Şərqdə yetişən noxud mətbəx təsirlərini dünyaya yaydı. Ən çox yayılmış noxud növü yuvarlaq və bej rəngli olsa da, digər növləri qara, yaşıl və qırmızı ola bilər. Fasulye, noxud və mərcimək kimi digər baklagiller kimi, noxudda lif və zülal çoxdur və bir neçə vacib vitamin və mineral ehtiva edir.
Toyuq şorbasının Ləzzətli Sirləri
Toyuq şorbası ən çox sevilən yeməkdir, yalnız xəstə olduğumuz zaman deyil. Hamımız bilirik ki, qripə qarşı ən yaxşı həll yolu dadlı toyuq şorbası . Bütün virusların qatili rolunu oynayır. Ancaq toyuq şorbası faydalı olmaqdan və xəstəliklərin müalicəsi rolunu oynamaqdan əlavə çox dadlıdır.
Ləzzətli Südlü Pastanın Sirləri
Dadlı südlü pasta tez və çox asanlıqla hazırlaya bilərsiniz. Bir südlü pasta hazırlamaq üçün bir çox seçim var. Hazır qabıqlarla hazırlaya bilərsiniz. Ancaq ən dadlı seçim, südlü pasta ev qabıqları ilə hazırlamaqdır. Südlü pasta hazırlamaq üçün digər variantlar qabıq yerinə əriştə, əzilmiş qabıq, makaron, kuskus istifadə etməkdir.
Dadlı Lobya, Mərci Və Noxudun Sirləri
Fasulye, mərcimək və hər növ paxlalıları bişirmədən əvvəl bir fincan lobya ilə 4 stəkan su nisbətində bir gecədə soyuq suda batırmaq yaxşıdır. Fasulyəyə batmamış su səhər tökülür və yenidən təzə su ilə dolur. Fasulye ən yaxşı şəkildə böyük bir qazanda bişirilir.
