2025 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2025-01-23 10:15
Dünyada necə səhər yeməyi yediklərini merak edirsinizsə, sizə uzaq Malayziya üçün günün ən vacib yeməyinin necə göründüyü barədə ətraflı məlumat verə bilərik.
Malayziyada səhər yeməyi yerli sakinlər üçün mütləqdir nasi lemak. Hindistancevizi südündə bişmiş və hamsi, ədviyyatlı Asiya ədviyyatı sambal, qaynadılmış yumurta, qızardılmış fıstıq və xiyar ilə verilmiş düyüdən ibarətdir. Bütün bu əzəmət banan yarpağına bükülmüş və səhər yeməyi hazırdır.
Malayziyada nasi lemak satan saysız-hesabsız mağaza var - hər kəs onu işə və ya məktəbə gedərkən yalnız 30 qəpiyə ala bilər. Əsas reseptin bir dəst variantı var və hər ev xanımı ona bir şey əlavə edir.
Düyü buxarlanır, banan yarpaqlarına bükülür, eyni zamanda bişirilə və ya bişirilə bilər. Bu məqsəd üçün uyğun növ yasəmindir və hindistan cevizi südü, hindistan cevizi kremi ilə əvəz edilməməlidir, lakin tərcümədə adı qaymaqlı düyü deməkdir.
Bütün sənət qaydalarına görə düyü əvvəl hindistan cevizi südünə batırılır və sonra bişirilir. Yerli ev sahibləri daha çox ləzzət üçün bir ev bitkisinin qurudulmuş yarpaqları - pandanus parçalarını əlavə edirlər, lakin həqiqi gurmeler zəncəfil və limon otu ilə dadlandırır.
Ancaq bu maraqlı səhər yeməyi üçün xüsusi maddələr:
- 20 q zəncəfil
- 3-4 budaq limon otu
- 250 q yasemin düyü
- 1/3 çay qaşığı. zerdeçal
- 1 osh qaşığı. yağ
- 150 ml hindistan cevizi südü
- 100 ml su
Şəkil: YouTube
Zəncəfil və limon otlarını parçalara ayırın. Yağı orta dərəcədə bir odda qızdırın və içindəki limon otunu və bir az su ilə bişirin. Düyü və zerdeçal əlavə edin və qarışdırın. Hindistancevizi südü, su və zəncəfil əlavə edib yenidən qarışdırın.
İstiliyi azaldın, örtün və bir qapağın altında 20 dəqiqə bişirin. Düyünü boşqablara tökün, ortada top halına gətirin və hamsi, qaynadılmış yumurta, qızardılmış fıstıq və turşu ilə bəzəyin.
Malayziyada düyü sitrus ağacı kaffir əhənginin 1-2 yarpağı ilə bişirilir. Yeməyə daha güclü bir limon ləzzəti və bir az büzücü not verirlər.
Tövsiyə:
Yemək üçün Səhər Yeməyi - Bəslənmədə Yeni Trend
Son bir neçə ildə daha çox insan sağlam qidalanma mövzusu ilə maraqlanmağa başlayır və müasir və ağıllı yemək dəbdədir. Və bu, bir çoxu pis qidalanma ilə əlaqəli bir sıra sağlamlıq problemlərindən əziyyət çəkən çox sayda insanın fonunda tamamilə normaldır.
Sağlam Səhər Yeməyi üçün Bir Neçə Tövsiyə
Səhər yeməyi yemək vərdişiniz olmasa da, tədricən zehin və bədəninizi səhər yeməyinin gün üçün ən vacib şey olduğunu öyrətməyə başlayın. Bədəni gün ərzində asanlıqla yandırılan enerji ilə yükləyir. Günün ilk yeməyini atlamaq bir çox insanın gündəlik etdiyi bir səhvdir.
Uşaqlar üçün Sağlam Səhər Yeməyi Və şam Yeməyi Fikirləri
Uşaqlarınız üçün faydalı və ləzzətli yemək bişirməyinizə kömək edəcək bir ilham lazımdırsa, sağlam uşaqların yeməkləri üçün fikirlərimizi sınayın. İlk qida kimi uyğun deyil, ancaq körpəniz çox miqdarda qatı qidaları yeməyə alışdıqdan sonra yaxşıdır.
Səhər Yeməyini Atlamaq: Ən Pis Səhər Səhvi
Xəttinizi qorumaq və ya bir neçə kilo arıqlamaq istəyirsinizsə, səhər yeməyini yeməmək kimi bəzi zərərli səhər vərdişlərindən və maddələr mübadiləsini yavaşlatan səhvlərdən çəkinməlisiniz. Metabolizma bir çox faktordan təsirlənir, bunlardan ən əsası yaş, çəki və genetikdir.
Bütün Ailə üçün Uzunmüddətli Menyu - Səhər Yeməyi, Nahar Və şam Yeməyi
Süfrə ailəmizin rahat hiss etdiyi və hər kəsin üzərinə verilən ləzzətli yeməklərin ləzzətini bölüşməyi sevdiyi yerdir. Masa, duyğularımızı və gündəlik həyatımızı ünsiyyət qurmaq və sevdiklərimizlə bölüşmək üçün toplandığımız yerdir. Budur, yaxınlarımızın xoş tərəfindəyik və gündəlik həyatımız hər gün emosional və fərqli olduğundan, ev sahibləri olaraq hər gün maraqlı, sevimli və müxtəlif yeməklər təqdim etməyə çalışmalıyıq.