2025 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2025-01-23 10:15
Yaşadığımız sürətlə inkişaf edən dünyada zərərli qidalar sözün əsl mənasında bizi əhatə etmişdir. Bu, həqiqətən çox ciddi bir problemdir, ancaq bəzi kiçik fəndlərdən istifadə etdiyimiz müddətdə həll edilə bilər. Ən çox istehlak etdiyimiz zərərli məhsulların əvəzedicilərini tapsaq, pəhrizimiz sağlam və eyni dərəcədə dadlı ola bilər. Diyetoloqların təklif etdiyi şeylər:
Alma sousu şəkəri qovur
Bir sıra tədqiqatlar alma sousunun sağlam bir pəhriz üzərində əla təsir göstərdiyini göstərdi. Yeməyə şirin bir not verir, eyni zamanda çox kalori ehtiva etmir. Şəkər yerinə əlavə etmək şəkər istehlak etməyimiz zamanı qəbul edəcəyimiz bütün zərərli maddələrdən azad edir.
Mayonezi yağsız qatıqla əvəz edin
Yağsız qatığın mayonez və qaymaqdan xeyli az yağ ehtiva etdiyi üçün bu hərəkət olduqca çətin olardı. Lakin bu məhsulların tutarlılığında demək olar ki, heç bir fərq yoxdur. Bu səbəbdən zərərli mayonez əlavə etdiyimiz yerə yağsız qatığı etibarlı şəkildə tətbiq edə bilərik.
Avokado püresi yağdan üstündür
Mütəxəssislərin fikrincə, avokadonun tərkibində olan yağ bədənimizə faydalı təsir göstərir. Yemək bişirərkən istifadə etdiyimiz yağın və ya yağın avokado püresi ilə əvəz edilməsi tövsiyə olunur. Bu şəkildə sağlam xolesterol səviyyəsini təmin edəcəyik və özümüzü ürək problemlərindən qoruyacağıq.
Şəkər və kərə yağı əvəzinə banan
Bananların tərkibi şəkər və yağın əla əvəzedicisinə çevrilməsinə imkan verir. Eyni zamanda kalium ehtiva etdiyi və qan təzyiqini normallaşdırdığı üçün faydalıdır. Bundan əlavə, banan yemək həzm sisteminizin yaxşı vəziyyətini təmin edəcəkdir.
Qoz-fındıq krutonlardan daha yaxşıdır
Salatınıza kruton əlavə etməyə öyrəşmisiniz? Onları qoz-fındıqla əvəzləməyə çalışın və son nəticənin nə qədər xoş olduğuna təəccüblənəcəksiniz. Duzlu və yağlı krutonları bir ovuc fındıqla əvəz etmək ürəyinizin sağlamlığını və enerjinizi təmin edəcəkdir.
Yulaf ezmesi çörək qırıntılarından üstündür
Çörəkli toyuqdan xoşunuz gəlir, amma eyni zamanda sağlam yemək istəyirsiniz? Sonra yalnız duzlu çörək qırıntılarını yulaf unu ilə əvəz edin. Ədviyyatlarla mövsüm keçirin və yaranan şah əsərindən zövq alın.
Soda tonikdən daha üstündür
Bir tonik ilə yüksək kalorili kokteylləri sevirsinizsə, onların pəhriz əvəzedicilərini hazırlamağın bir yolu var. Soda istifadə etmək bu tip içkinin şəkər tərkibini əhəmiyyətli dərəcədə azaldacaqdır. Lakin, fərq çətinliklə hiss olunur.
Ağ unun qiyməti kəpəkdən çox deyil
Bazarda əksər makaron, diyetoloqların zərərli olduğunu deyən ağ undan hazırlanır. Bununla birlikdə, buğda ununu seçsəniz, əlavə funtlarla vidalaşacaq və daha sağlam bir həyat yaşayacaqsınız.
Balqabaq zolaqları və ya makaron
Makaronları kəsməyin ən asan yollarından biri, makaronları kabak zolaqları ilə əvəz etməkdir. Bunu etmək üçün balqabağı soyucu ilə soymaq və ya uzun incə zolaqlar şəklində kəsmək olar. İstəyirsinizsə, onları çox yüngül bişirə və ya xam istifadə edə bilərsiniz. Sonra sousu zövqünüzə görə tökün.
Şorbanı qalınlaşdırmaq üçün kartof püresi
Hər aşpazın krem şorbasını qatılaşdırmaq üçün öz texnikaları var. Bəziləri krem kimi yüksək kalorili məhsullardan istifadə edir. Lakin uğurla şirin kartof ilə əvəz edilə bilər. Beləliklə şorba həm kalorili, həm də daha faydalı olacaq, çünki şirin kartofdakı kalium miqdarı qan təzyiqi dəyərlərini normallaşdırır.
Tövsiyə:
Sağlam Qidaların Qısa Siyahısı
Hamımız bilirik ki, bütün qidalar qida baxımından fərqlidir. Badam fıstıqdan daha yaxşı və daha sağlamdır, kəpəkli çörək ağ çörəkdən daha faydalıdır, bişmiş məhsullar bədən üçün qızardılmışdan daha yaxşıdır. Sağlam qidalara hələ də supermarketlərdə rast gəlmək mümkündür.
Sağlam Süd əvəzediciləri
Soya, düyü, qarabaşaq yarması, qoz və digərlərindən - heyvan mənşəli südün bir çox bitki analoqu var. Onlar bir çox səbəbdən yaradıldı: - Yaşla, bəzi insanlar laktoza (süd şəkərinə) qarşı dözümsüz olurlar, yəni. bədən onu bölməyi dayandırır;
Zərərli Olmayan Zərərli Vərdişlər
Hamımız pis vərdişlərimizin tənqidini eşitmişik. Yeməkdən əvvəl şokolad yeməyin, bu qədər gec yatmayın, həmişə sağlam qalmaq üçün səhər yeməyi yeyin - tanış səslər gəlir, elə deyilmi? Bununla birlikdə, gündəlikdə olan şeylərin əksəriyyətinin səhv olduğu daha çox olduğu ortaya çıxdı.
Zərərli Qidaların Faydaları Haqqında
Mükəmməl bir rəqəmə sahib olmaq üçün bir çox qadın sevdikləri məhsulları istehlak etmir. Fransız alimləri deyirlər ki, gözəllikləri üçün çox faydalıdırlar. Məsələn, zeytun yağı və bitki yağı kimi bəzi yağlar dişlər üçün faydalıdır. Yemək zamanı və sonra ağızda əmələ gələn turş mühit çürük əmələ gəlməsinə əlverişlidir.
Gəzinti Zərərli Qidaların Iştahına Qarşı Kömək Edir
Şirniyyat ehtiraslı bir sevgilisinizsə və onu menyudan çıxarmaq və ya hətta azaltmaq cəhdləri uğursuz olsa, gəzinti köməyi ilə ondan imtina edin. Reuters xəbər verir ki, saatın dörddə birində gəzmək artıq çəkili və yüksək kalorili şirin vəsvəsələri məhdudlaşdıra bilməyənlər üçün çox faydalı ola bilər.