2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Müqəddəs Nikolay Günündən bir neçə gün əvvəl Qida Təhlükəsizliyi Agentliyinin müfəttişləri istehlakçılara tətil üçün balıqları yalnız tənzimlənmiş məntəqələrdən almasını tövsiyə etdi.
Agentliyin mütəxəssisləri, ölkəmizdəki alıcıların tətil dövründə onları daha ucuz qiymətə balıqlarla cəlb edəcək tənzimlənməmiş ticarətçilərdən çəkinmələri lazım olduğu fikri ətrafında birləşirlər.
Mütəxəssislər, bir balıq almadan əvvəl görünüşünə yaxşı baxmalı olduğunuzu da məsləhət görürlər. Keyfiyyətli və təzə balıq təmiz bir səthə və xəsarət almamalıdır.
Balığın qabıqları hamar və parlaq olmalıdır və xoşagəlməz bir qox çıxarmamalıdır.
Kənd Təsərrüfatı və Qida Nazirliyinin açıqladığı Müqəddəs Nicholas Günü yaxınlaşdıqca və bazarda artan balıq tədarükü ilə birlikdə iki nəzarət orqanı - BFSA və NAFA, balıq və balıq məhsulları təklif olunan ərazilərin yoxlanılmasında güclərini birləşdirdi.
Hər iki təşkilatın məqsədi mənşəyi məlum olmayan, istehlak üçün təhlükəli ola biləcək balıqların satışını dayandırmaqdır.
Yoxlama qurumları yoxlamalar zamanı balığın mənşə sənədinə sahib olmasını, müvafiq şəraitdə saxlanılmasını, etiketinin və bitmə tarixinin təsvirini və müəssisədəki gigiyenanın düzgün olmasını təmin etməlidirlər.
Artıq ölkə daxilində BFSA və NAFA-da kütləvi yoxlamalar aparılır. Aşkar edilmiş pozuntu halında, treyder 500 BGN-dən 10.000 BGN-yə qədər cərimə olunacaq.
Bu anda sazan qiyməti 6-dan başlayır və kiloqramı 8 levə çatır. Ticarətçilərin proqnozlarına görə, Aziz Nikolay Günü yaxınlaşdıqca balıq ucuzlaşacaq.
News7 xəbər verir ki, ev sahiblərinin rahatlığı üçün bazarda hazır balıqlar təqdim ediləcək, lakin bu halda müştərilər sazan üçün 20 lev saymağa hazır olmalıdırlar.
Evə çatdırılma ilə sifariş etsəniz, Aziz Nikolay Günü üçün sazan, təxminən 30 levaya başa gələcək. Müştəriləri cəlb etmək üçün restoranlardan bəziləri sifarişə hədiyyə olaraq bir şüşə şərab və ya pivə təqdim edəcəklər.
Bayram üçün ənənəvi sazan ilə yanaşı, daha ucuz qiymətə satılan alabalıq və gümüş sazanların da alınması gözlənilir.
Tövsiyə:
Mağazalardan Lutenitsanı Nişasta Ilə Doldururlar
Yerli qida zəncirlərində satılan Lutenitsa, nişasta ilə doludur, bu barədə Fəal İstehlakçılar Təşkilatının sədri Bogomil Nikolov Bolqarıstan Milli Radiosuna açıqladı. Bununla yanaşı, bir sənaye standartına görə nişastanın istifadəsinə icazə verilir və lutenitsa istehsalçılarının əksəriyyətinin təcrübəsi qanunsuz hesab edilə bilməz.
Diabetdən əziyyət çəkirsiniz? Vaxtında Tədbir Alın
Bolqarıstanda hər onuncu insanın diabetdən əziyyət çəkdiyini bilirdinizmi? Və bu xəstəlik dünyadakı ölümlərin dördüncü səbəbidir? Bolqarıstanda hər il diabet nəticəsində 8000-dən çox insan ölür! Diyabetin - ürək-damar, böyrək, nevroloji və digər ağırlaşmaların səbəb olduğu ölümləri nəzərə alsaq, say əhəmiyyətli dərəcədə artır.
Mağazalardan Gələn Mayonez Nəyi Ehtiva Edir?
Mağazalardan aldığımız mayonez, zərərli yağlar, konservantlar və şübhəli mənşəli şəkər qarışığıdır. Bir iş kupeshka mayonezinin əsasən soya, qarğıdalı və ya digər bitki yağı ilə hazırlandığını göstərdi. Bitki yağı, ümumiyyətlə insan orqanizmi üçün faydalı olan omeqa-6 yağ turşularını ehtiva edir.
Yalnız Bu Qidaları Yeyərək Parkinson Xəstəliyinin Qarşısını Alın
1. Təzə yaşıl lobya - beyində dopamin buraxır və Parkinson simptomlarının qarşısını alır; 2. Qırmızı ət, balıq və yumurtada olan koenzim Q10 - qocalma hüceyrələrinin təsirini aradan qaldıran güclü bir antioksidan. 3. Su - xəstəlik bağırsaqları idarə edən avtonom sinir sistemini təsir etdiyi üçün bol su götürmək yaxşıdır.
Master Chef Iştirakçısı: Mağazalardan Makaron Almayın, Xərçəngə Səbəb Olur
Master Chef kulinariya şousundakı iştirakı ilə məşhurlaşan Mariela Nordel, şok bir açıqlama verdi. Xanım təkcə xarici pərakəndə şəbəkələrlə deyil, həm də ölkəmizdəki məhsullarla dolu olan qida məhsulları haqqında dəhşətli məlumatlar paylaşdı.
