2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Bəzi statistikaya görə, hər üçüncü uşaq və hər dördüncü yetkin insan allergiyadan əziyyət çəkir. Fıstıq ən çox yayılmış allergenlərdən biridir.
Allergik reaksiya fıstıq yedikdən, toxunduqdan, dərman qəbul etdikdən və ya fıstıq yağı olan kosmetik məhsullardan istifadə etdikdən sonra baş verə bilər.
Fıstıq allergiyasının səbəbi tərkibindəki zülallardır. Onların tərkibində 3 fərqli zülal var. Bunlardan 18-nin allergen olduğu təsbit edildi.
Nə vaxt fıstıqlara allergik reaksiya immunitet sistemi bu zülalları "bilinməyən" hesab edir. Yəni onlar onun üçün təhlükəlidirlər.
Fıstıqlara qarşı allergiya irsi. Bu o deməkdir ki, valideynlərimiz yer fıstığına qarşı alerjisi varsa, yəqin ki, onlara qarşı allergiyamız var.
Araşdırmalara görə, yer fıstığına allergiyası olan uşaqların təxminən 20% -i böyüyür.
Ən çox fıstıq alerjisi inkişaf etdirməyə meyllidir uşaqlar, siqaret çəkənlər, digər alerjisi olan insanlar, yaxın qohumları allergiyası olan, xroniki bir xəstəlikdən əziyyət çəkən və ya immuniteti zəif olan insanlardır.
Fıstıq bir çox məhsulun bir hissəsidir. Bir şey satın aldığınız zaman onlara qarşı allergiyanız varsa, etiketi yaxşı oxuyun.
Digər qoz-fındıq istehlakına da diqqətli olmalısınız. Buna ehtiyac var, çünki çox vaxt fərqli qoz-fındıqlar avadanlıqla təmasda olur.
Yer fıstığına qarşı bir allergiyadan əziyyət çəkirsinizsə ya da qovrulmuş yer fıstığı, yer fıstığı unu, quru meyvələrin qarışığı, yer fıstığı yağı, şokolad, qoz-fındıq və şirin pastalarla qarışıq istehlak etməməli olduğunuzdan şübhələnirsiniz.
Semptomlara səfeh, qızartı, dil və dodaqların şişməsi, şişlik, mədə ağrısı, burun axıntısı, ağızda və boğazda karıncalanma, ishal, qusma, öskürək, ağız qaşınması və boğaz ağrısı daxildir.
Semptomlar yüngül, ağır və hətta həyati təhlükə ola bilər. Fıstıq allergiyasının ən ağır simptomu anafilaktik şokdur.
Ən əsası alerjeni menyudan çıxarmaqdır. Bu əlamətlərdən birinin aşkarlanması halında həkimə müraciət edin.
Tövsiyə:
Qida Allergiyası Sağlamlıq üçün Təhlükəlidir
Bəlkə də müəyyən bir yemək yedikdən sonra allergiyanız ola bilər. Yoxsa dostlarınızdan və ya qohumlarınızdan alınan döküntülərin şahidi oldunuz. Qida allergiyası, müəyyən bir qidanı və xüsusən də bəzi maddələrini istehlak etdikdən sonra immunitet sisteminin reaksiyasıdır.
Kama Paz öldürür: Fıstıq Allergiyası Yer Fıstığı Ilə Müalicə Edildi
Amerika Allergiya İnstitutunun bu yaxınlarda apardığı bir araşdırma fıstıq allergiyası inkişaf riski yüksək olan uşaqlara sözügedən qoz-fındıq olan qidalar verilməli olduğunu göstərdi. Amerika Pediatriya Akademiyası, bu ilin əvvəlində yayımlanan araşdırmanın nəticələrini təsdiqləmək üçün müvəqqəti təlimatlar da verdi.
Qida Allergiyası üçün Yemək
Qida allergiyası, bədənin qəbul etdiyi qidaya mənfi reaksiya göstərdiyi şərtlərdir. Allergiya reaksiyasının əsas əlamətləri dəri döküntüsü, qaşınma, tənəffüs çətinliyi, dilin şişməsi. Qeyd etmək lazımdır ki, qida allergiyası və qida dözümsüzlüyü eyni fenomen deyil.
Dəri Allergiyası üçün Icazə Verilən Qidalar
Dəri bədənin ətraf mühitin təsirlərinə qarşı ilk qoruyucu maneəsidir. Ətrafımızdakı dünya ilə birbaşa təmasda olduğundan, ən çox allergik reaksiyalardan təsirlənir. Nəzərə alınmalıdır ki, müəyyən orqan və ya toxuma xəstəlikləri dəri üzərində də özünü göstərə bilər.
Potensiya üçün Fıstıq, Yaxşı Yaddaş üçün Fındıq Və Qoz
Antep fıstığı potensiala müsbət təsir göstərən yüksək miqdarda E vitamini ilə tanınır. Ancaq bu, pivə ilə istehlak edilən qoz-fındıqlara aid deyil. Belə bir şirkətdə əks təsirə səbəb olurlar. Sağlamlıq üçün fıstıq bal, şəkər şirəsi və ya qovrulmuş ilə birlikdə yeyilir.
