2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Pikniği əyləncəli və xoş bir təcrübə etmək üçün onu dəqiq bir şəkildə təşkil etməli və ehtiyac duyacağınız bir şeyi unutmamalısınız.
Birdəfəlik plastik lövhələr və fincanlar, həmçinin qaşıq və çəngəl götürmək məcburidir. Piknikdən sonra təmizləmək üçün ət şişləri, bir və ya iki iti bıçaq, peçeteler, alovlanan odlar, mineral su və zibil torbasına ehtiyacınız var. Bir salat hazırlayacaqsınızsa, bir qaba və daha böyük bir yemək qaşığına ehtiyacınız var.
Piknikə getməzdən əvvəl neçə nəfərin olacağını və zövqlərinin nə olduğunu hesablayın. Dostlarınız vegeterianlarsa, özünüzü ətlə məhdudlaşdırmayın.
Məhsulları qalın kağız və ya folqa torbalara sarın. Ət və ya balıqları xüsusi bir soyuducu torbaya və digər məhsulların üstünə qoyun. Daha çox folqa götürün, bişirdiyiniz məhsulları yandırmamaq üçün ehtiyacınız olacaq.
Şiş üçün ət yola düşməzdən əvvəl marinad olunmalıdır ki, çox gözləməyəsiniz. Şiş üçün ət təzə olmalıdır, dondurulmamış olmalıdır.
Əti qovurmadan əvvəl yumşaq və dadlı olmaq üçün marinat etmək məcburidir. Donuz əti və ya mal əti 5 ilə 5 santimetr ölçüsündə parçalara ayıraraq bir qutuda hazırlayın. Ət parçaları çox böyükdürsə, bərabər bişirilməyəcək və çox kiçik olsa, çox quru olacaqlar.
Ət parçalarını bir qutuya sıra ilə düzün, aralarına qara və qırmızı bibər və çox soğan səpin, dairələrə kəsin, həmçinin incə doğranmış cəfəri. Hər təbəqə limon və ya pomidor suyu ilə püskürür, dadına görə duzlanır və ızgara üçün istəyə görə ədviyyatlar əlavə olunur. Yerin kövrək olması üçün bir az mineral su və xardal əlavə edə bilərsiniz.
İstəyirsinizsə, hər sıra bir neçə damla bal ilə tökə bilərsiniz. Ətli qutu on iki saat soyuducuda saxlanılır. Vaxtı gələndə yerlər qutudan çıxarılır, şişlərin üstünə qoyulur və bişirilir.
Piknik üçün dadlı salatlar hazırlamaq üçün istifadə edə biləcəyiniz buxarlanmış toyuq götürmək yaxşıdır. Tərəvəzləri salatlar üçün deyil, böyük parçalara ayırmaq və düz əllərinizlə yemək üçün istifadə edə bilərsiniz. Qidanı birbaşa əlinizlə götürmə qabiliyyəti piknikin ləzzətlərindən biridir.
Qril və bişmiş kartof olmadan piknik nədir? Kifayət qədər ət və çiy kartof aldığınızdan əmin olun. Böyük qaynadılmış soyulmamış kartof da götürə bilərsiniz.
Uşaqlarla səyahət edirsinizsə, müxtəlif növ desertlər, meyvələr və peçenyeləri unutmayın. Kiçik bir şüşə içərisinə yağ tökün, ızgara üçün duz və ədviyyatları unutmayın.
Çörək götürməyi unutmayın, ancaq məqbul bir miqdarda. Özünüzü mineral su ilə məhdudlaşdırmaq istəmirsinizsə kifayət qədər alkoqollu içkilər alın.
Tövsiyə:
Şənlik Masası üçün Qəlyanaltı Fikirləri
Meze sözünün mənasını bilməyən bir insan yoxdur, ancaq bir az daha çox məlumat heç vaxt artıq olmaz. Bu söz türk mənşəlidir və sərxoşluğun qarşısını almaq üçün qəlyanaltı və ya alkoqola əlavə olaraq verilən yeməyi izah etmək üçün istifadə olunur.
Evdə Hazırlanan Pomidor Sousu Fikirləri
Pomidor sousları, xüsusilə müxtəlif növ makaron və ya pizza dadını tamamlamaq üçün əlverişlidir, lakin tərəvəz və ya ət, balıq yeməkləri təqdim edərkən də istifadə edilə bilər. Universal pomidor sousu üç xörək qaşığı zeytun yağı və ya bitki yağı, bir böyük soğan, beş diş sarımsaq, bir xörək qaşığı oregano, altı yüz qram doğranmış pomidor, iki xörək qaşığı tomat pastası, bir xörək qaşığı şəkər, duz və istiotdan hazırlanır.
Evdə Hazırlanan Burger Fikirləri
Sevdiklərinizə və dostlarınıza barmaqlarını yalamaq üçün evdə asanlıqla dadlı iştahaaçan və sağlam burgerlər hazırlayın. Qızılbalıq ilə burger Balıq həvəskarları bir somon burgerinin ilk yeməyini dadaraq ekstaza düşəcəklər. Dörd burger üçün 200 qram füme somon, bir limon, bir neçə kahı yarpağı və 50 qram Emmental lazımdır.
Evdə Hazırlanan Krem fikirləri
Evdə hazırlanan kremlər, tətildə deyil, həm də gündəlik yeməklərdə menyuya şənlik çalarları əlavə etmək üçün istifadə edə biləcəyiniz yüngül bir desertdir. Meyvə yumurta kremi çox dadlı və yüngüldür. Lazımi məhsullar: 6 yumurta sarısı, 100 qram şəkər, 600 mililitr süd, 20 qram jelatin, 1 vanil, 100 qram çiyələk püresi - bəlkə kompot, 600 mililitre xama, bəzək üçün çiyələk.
Piknik Və Ya Piknik üçün Mükəmməl Olan Ləzzətlər
Açıqdır 18 iyun dünya sevinclə qeyd edir dünya piknik günü . Buna görə bu gün və ya həftə sonu piknik səbətini yığıb təbiətə çıxdığınızdan əmin olun - ağacların təmizliyi mənfi enerjini yox edir, günəş şüaları sizə lazım olan D vitamini dozalarını yükləyəcək və əhvalınız daha çox olacaq qalxdı.
