2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Armud gül ailəsindəndir. Mülayim iqlimlərdə asanlıqla böyüyür və müalicəvi xüsusiyyətlərinə görə geniş istifadə olunan ən vacib meyvələrdən biridir. Armudun böyüdüyü ağaclar 13 metr hündürlüyə çatır. Alma ağaclarından daha hündür və daha dikdirlər.
Armud, qışda ən yaxşı meyvələrdən biridir və xəstəliklərə qarşı təsirli bir qoruyucudur.
Armud liflə zəngindir. Ayrıca çox miqdarda B2, C və E vitaminləri, mis və kalium var. Tərkibində suda həll olunan əhəmiyyətli miqdarda pektin var. Pektin xolesterolu azaldır.
Armud kiçik uşaqlar üçün tövsiyə edilmir. Güclü antioksidanlar zəruri qida mənbəyidir. Daha az yan təsir göstərir və antiallergik meyvələr kimi tövsiyə olunur.
Armudun tərkibində K vitamini də var və bu, qanın laxtalanmasına kömək edir. Vitamin K zülalların bədəndəki rolu üçün vacibdir. Bu vitamin miqdarının azaldılması burun və diş ətindən daha tez-tez qanaxmalara səbəb olur. Bu vitamin sümükləri, qan və böyrəkləri qidalandırır.
Gündə bir armud istehlak etmək bədən üçün lazımlı miqdarda K vitamini təmin edir.
Armudun yaxşı həzm, ürək-damar xəstəlikləri, şəkərli diabet üçün müalicəvi xüsusiyyətləri vardır.
Armud bədənin lifə olan ehtiyacının 20-25% -ni ödəyir. Bu səbəbdən həzm sisteminə faydalı təsir göstərir. Bədən tərəfindən vacib mineralların və vitaminlərin udma qabiliyyətini artırır.
Armudun tərkibində çox miqdarda C və K vitaminləri, antioksidanlar və hüceyrələri sərbəst radikalların zədələnməsindən qoruyan qidalar var. Armudun tərkibində olan C vitamini orqanizmə lazım olan miqdarın 11% -ni və ehtiyacımız olan balın 9,5% -ni təmin edir.
Armudun tərkibindəki lif həm də ürəyin funksiyalarını qoruyur. Qanda xolesterol səviyyəsini azaldır. Həm də infarkt riskini azaldırlar.
Armud müxtəlif xərçəng növlərindən qoruyun. Kolon xərçənginə səbəb olan kimyəvi maddənin təmizlənməsinə kömək edir, döş xərçəngi riskini% 35 azaldır.
Armudun anti-allergik təsiri var. Yüksək lif tərkibi və aşağı glisemik indeksinə görə şəkərli diabetdən əziyyət çəkən insanlar üçün uyğundur. Qanda şəkər səviyyələrini tarazlaşdırır.
Askorbin turşusu, C vitamini də bədəndə ağ qan hüceyrələrinin istehsalını stimullaşdırır. İmmunitet sisteminin qorunmasında mühüm rol oynayır.
Kalsium insan qidalanmasının ayrılmaz bir hissəsidir və bədəndə sümük toxumasının yaranmasında vacib bir elementdir. Əslində bədənimizdəki kalsiumun 99% -i sümüklərimizdə və dişlərimizdədir. Bədəndə kifayət qədər kalsium varsa, osteoporozdan və diş problemlərindən qoruyar.
Armudun tərkibindəki antioksidant birləşmələr xərçəng və makula dejenerasiyasının qarşısını alır, görmə qabiliyyətini yaxşılaşdırır, erkən yaşlanma ehtimalını azaldır, dəri sağlamlığını qoruyur, beynin gücünü və funksionallığını artırır.
Çox aşağı kalorili, yüksək miqdarda lif və az doymuş yağ, çox yüksək qida qatılığı olan armud arıqlamaq üçün də çox faydalıdır.
Armudun mənfi təsirləri də var. Məsələn, armudun həddindən artıq istehlakı qan təzyiqini kəskin şəkildə aşağı salır. Diareyə səbəb olur. Orta miqdarda istehlak edilməlidir.
100 qram armud üçün qida dəyəri:
- kalori (kkal): 57
ümumi yağ: 0,1 q
- xolesterol: 0 mq
- natrium: 1 mq
- kalium: 116 mq
karbohidratlar: 15 q
- pəhriz lifi: 3.1 qram
- şəkər: 10 q
- protein: 0,4 qram
- Vitamin A: 25 IU
- Vitamin C: 4.3 mq
- kalsium: 9 mq
- dəmir: 0,2 mq
- D vitamini: 0 II
- piridoksin: 0 mq
- B12 vitamini: 0 mq
- maqnezium: 7 mq
Tövsiyə:
Qatıq Faydalıdır, Ancaq Gündə Yalnız Bir Vedrə
Qatığın faydaları danılmazdır. Bununla birlikdə, əksər məhsullarda olduğu kimi, tərkibindəki qida maddələrindən bədənimizi narahat etmədən maksimum dərəcədə faydalana biləcəyimiz üçün həddini aşmamalıyıq. Tərkibi fermentasiya proseslərində əldə edilən süd şəkərinin daha yüksək olması səbəbindən təzə tərkibindən fərqlənir.
Turplar Bizə Enerji Verir
Yorğunluq tez-tez özü üçün danışır və səhərlər də özümüzü aşağı hiss edirik. Enerjinin yenidən səndən itdiyini düşünürsənsə, aşağıdakı təkliflərdən bir neçəsini yeyərək əldə etməyə cəhd edə bilərsiniz. Əslində olduqca qeyri-ənənəvi səslərdir, lakin mütəxəssislər deyirlər ki, onları məşqdən əvvəl götürsək, mütləq edəcəklər kifayət qədər enerji ilə doldurun keyfiyyətcə yerinə yetirmək.
Bağırsaqları Yalnız Bir Gündə Təmizləyək
Milad və Yeni il tətilləri, həftə sonları və bir çox ad günlərində çox yemək yedikdən sonra mədə və bağırsaqlarımızın mütləq təmizlənməyə və istirahətə ehtiyacı var. Niyə bunu yalnız bir gün etməyəsən? Bunun üçün nə xüsusi, nə də bahalı məhsullar, nə də çox vaxt tələb olunur.
Meyvə Və Tərəvəz Bizə Alkoqoldan Daha çox Xoşbəxtlik Verir
Xoşbəxtliyi müəyyənləşdirmək çətindir. Sevinc, sakit məmnunluq, məmnuniyyət və ləzzət dalğası gətirdiyini söyləmək olar. Bəziləri üçün ləzzət həyatda kiçik sevinclərdən qaynaqlana bilər, bəziləri ortaq sevgi ilə xoşbəxt ola bilər, bəziləri isə xəyallarını reallaşdırmaq.
Şokolad Bir Böhran Zamanı Bizə Təsəlli Verir
Şiddətli maliyyə böhranı dövründə, az mənbələrin öhdəsindən gələ bilmək üçün özümüzü bütün lüks və kiçik ləzzətlərdən məhrum edirik. Belə çıxır ki, ən çətin vaxtlarda belə insanlar bir şey olmadan yaşaya bilməzlər - şokolad . Şirin cazibənin satışları maliyyə durğunluğundan əvvəlki sərhədlərdə qaldı və yaxın illərdə azalacağı gözlənilmir.
