2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Meksika mətbəximüxtəlif atəş tatları və ədviyyatlı ədviyyatları ilə tanınan, təsadüfən dünyanın ən populyarları arasında yer almır. Azteklərin və Yeni Dünyanı fəth edənlərin vəsiyyət etdiyi Kolumbiyaya qədər yemək vərdişlərinin mahir birləşməsi bu gün ölkədəki hər qonağı heyran etməyə davam edir.
Bir çox Meksika spesiyallarını sınamağa dəyər, amma Meksika mətbəxini bildiyinizi söyləmək istəyirsinizsə, fərqli yeməkləri sınamalısınız tısbağa növləri. Qarğıdalı və ya buğda unundan hazırlanaraq, onlar Meksika mətbəxinin əsasını təşkil edir və çox müxtəlifliyi ilə hər kəsi ilhamlandıra bilər.
Budur əsasları tısbağa növləriMeksikanın buğda unundan hazırlandığı şimal bölgələr xaricində qarğıdalı tortlarına hər yerdə üstünlük verildiyini nəzərə alaraq.
1. Tacos
Bunlar sözdə tex-mex mətbəxində geniş istifadə olunur. Bunlar yarısı qatlanan və ət və müxtəlif tərəvəzlərlə doldurula bilən nisbətən yumşaq tortlardır. Ümumiyyətlə onların doldurulması kahı, lobya, kıyma və ətirli ədviyyat kimi məhsullardan ibarətdir. Katlandıqdan və ya yuvarlandıqdan sonra krem, sürtgəcdən keçirilmiş pendir, pomidor və ya məşhur atəşli Meksika souslarından biri ilə bəzəyin.
2. Burritos
Yalnız Meksikanın şimal və mərkəzi bölgələrinə xas olan buğda tortilləri buna deyilir. Onların doldurulması ətdən və ya tərəvəzdən və ya hər iki məhsulun birləşməsindən hazırlanır və onu atmamaq üçün çörəyin kənarları bir tərəfə qatlanır.
3. Totopos
Bu bir bir növ tortilla qızardılmış və çiplərə bənzəyən 4 çörəkli qarğıdalı çörəyidir. Ənənəvi guakamole və ya başqa bir yeməyi yığa biləcəyiniz bir qaşıq kimi istifadə olunur.
4. Enchiladas
Hər hansı bir doldurulma ilə doldurula bilən, lakin üstünə pomidor sousu qoyulmuş pancakeğimizə bənzəyirlər.
5. Tamales
Bu növ tortilla adı tamalera olaraq bilinən buxarlandığı xüsusi bir gəmidən gəlir. Ət və tərəvəz içliklərinə əlavə olaraq, onlara makaron əlavə edilir və tamales özləri qarğıdalı və ya xurma yarpaqlarına bükülürlər.
Tövsiyə:
Düyü - Müxtəlif Növlər, Fərqli Hazırlıq
Ağ və ya qəhvəyi, ağartılmış, qısa və ya uzun dənəli taxıl,… Basmati, gluten, Himalaya, desert … Və daha çoxu - Asiyadan, Afrikadan, Avropadan və torpaqlarımızda yetişdirilənlərdən. Pirinç o qədər müxtəlif və müxtəlifdir ki, bir insanın bunları sadalaması, oxuması və xatırlaması çətin olacaq.
Fərqli Bibər Növləri Hansılardır
Bibər demək olar ki, hər ev xanımı tərəfindən istifadə olunan ənənəvi ədviyyatdır. Seçim tez-tez qara və ya qırmızı bibərə gəlir, baxmayaraq ki, müxtəlif növləri var. Budur, onların arasında ən populyar. Yaşıl bibər Yaşıl bibər, əsasən duzlu və turş duzlu suda istifadə olunan yetişməmiş bir taxıldır.
Fərqli Məhsulları Necə Eritmək Olar
Dondurucudan və ya kameradan məhsulların necə dondurulacağına dair bir çox ətraflı məlumat var. Bununla yanaşı, ev sahibləri qidanın saxlanılmasının son mərhələlərindən biri - əriməsi barədə heç vaxt tam məlumatlı deyillər. Məhsulları sonrakı istifadəsindən asılı olaraq buzdan təmizləmək üçün bir neçə seçim var:
Dörd Fərqli Boşaltma Gününü Sınayın
Mükəmməl fiqurun heykəltəraşlığına həsr olunmuş boşaltma günlərindən ən yaxşı şəkildə faydalanmaq üçün, kimyəvi tərkiblərinə görə dörd kateqoriyaya bölündüklərini bilməlisiniz. İlk növbədə karbohidrat boşaltma günləri gəlir - bütün günü bədəninizə karbohidrat verən yalnız alma, qarpız, xiyar və digər meyvə-tərəvəz yeyəndə.
Fərqli şərab Növlərinin Fərqli Xüsusiyyətləri
Şərabların müxtəlifliyi hər bir insana özünə ən uyğun içkini seçməsinə imkan verir. Şərablar rənginə və şəkər tərkibinə görə müxtəlif növlərə bölünür. Müəyyən bir şərab növü yaratmaq üçün istifadə olunan üzümün rəngindən asılı olaraq qırmızı və ya ağ rəngdədir.
