2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Son vaxtlar humus son dərəcə populyarlaşdı - hamı bəyənir və hər kəs öz masasında istəyir.
Öz reseptinizi yaratmaq növbəti təbii addımdır.
Hər şeydən əvvəl: bu nədir humus? Noxud, tahini / tahini (susam toxumu pastası), limon, sarımsaq, zeytun və ya susam yağı, duz və kimyondan hazırlanır. Və müxtəlif toxumalara və ləzzətlərə sahib ola bilər - gəlin bunu necə daha yaxşı edə biləcəyinizi görək.
Humus etmək üçün məsləhətlər
1. Düzgün növ noxuddan istifadə edin
Bu, hər hansı bir humus üçün həmişə bir nömrəli qaydadır. Beləliklə, vəsaitiniz varsa, ehtiyac duyduğunuz düzgün noxud növünü aldığınızdan əmin olun. Tövsiyəmiz? Qurudulmuş noxuddan istifadə edin, lakin təzə və təzə olduğundan əmin olun. Satın alanların çox olduğu yerdən alın. Paketi heç kimin ziyarət etmədiyi uzaq bir mağazadan çıxarmayın. Çünki köhnə qurudulmuş noxud bir çox humus yaratmır.
Bütün digər maddələrin mümkün qədər təzə olduğundan əmin olun və sonra başlaya bilərsiniz!
2. Noxudları düzgün hazırlayın
Qəbul etmək daha dadlı humus, düzgün hazırladığınızdan əmin olun. Bir gecəyə hopdurduğunuzda daha yumşaq olması üçün bir az soda əlavə etdiyinizə əmin olun. Bundan sonra bişirdiyiniz zaman qazandan götürməyin, şəklini saxlayarkən qaynadın. Qaynar suya bir az soda əlavə edin.
3. Dokuya diqqət yetirin
Bu hər zaman doğrudur: toxuma yeməyin vacib bir hissəsidir. Buna görə əvvəlcə tahini əlavə edin, sonra yumşaq soyulmuş noxudları qarışığa əlavə edin və tüklü qaymaqlı olana qədər qarışdırın. Kərə yağı hər şeydə qarışdırmayın. Üstünə əlavə edin.
4. Tərkibləri sərinləyin
Foto: Veselina Konstantinova
Mətbəxdə səbirsiz ola bilərsən, amma bu bizə fəzilətləri öyrədir - səbr və daha çox. Xidmət etməzdən əvvəl əmin olun evdə hazırlanmış humus otaq istiliyinə çatmışdır. Beləliklə, hər şeyi bir-birinə qarışdırdığınızda, ertəsi günə qədər quruluşunu qorumaq üçün daha yaxşı bir şansınız olur.
Əldə etdiyiniz vaxtla təcrübə edə və zövqünüzə uyğunlaşdırılmış öz balanslı humusunuzu edə bilərsiniz.
Tövsiyə:
Evdə Hazırlanan Dondurma Hazırlamaq üçün Məsləhətlər
Buzlu desert - dondurma şərqdə yaradılmışdır. Florensiyadakı Medici sarayından başlayaraq Avropada sürətlə populyarlıq qazandı. Bu günə qədər İtaliya gelato dondurması ilə məşhurdur. Amerikalı dondurmanın digər ən yaygın növü ilə arasındakı fərq, İtalyan dondurmasının daha az yağ quruluşuna sahib olmasıdır.
Evdə Hazırlanan Pendir Hazırlamaq üçün Məsləhətlər
Evdə hazırlanan yeməklər mağazada satılan hazır yeməklərdən daha dadlı və təbii ki daha sağlamdır. İkincisindən fərqli olaraq, evdə hansı məhsullardan istifadə etdiyimizi və nəyi qoymadığımızı dəqiq bilirik - qoruyucu maddələr, boyalar və stabilizatorlar.
Suşi Ilə Ilk Dəfə - Yeni Başlayanlar üçün Məsləhətlər
Qloballaşma, dünyanın müxtəlif ölkələrindəki ən dadlı spesiyallardan ev torpaqlarında sərbəst ləzzət almağımıza kömək edir. Ən çox sevilən və dəyər verilən ekzotik qidalardan biri mütləq suşidir. Suşi istehlak etmək hisslər üçün həqiqətən böyük bir təcrübə gətirir.
Mətbəxdə Yeni Başlayanlar üçün Tez Və Asanlıqla Evdə Hazırlanan Pendir Və Qatıq
Pendir və qatıq hər bədənin ehtiyac duyduğu sağlam qidalardır. Evdə hazırlamaq daha da faydalıdır və bu çətin deyil və çox vaxt çəkmir. Mümkün qədər çox təbii qida qəbul etməyə çalışdığım üçün oğlumu bəsləməklə eyni vaxtda bişirməyə başladım.
Çörək Istehsalı Haqqında Hər şey: Yeni Başlayanlar üçün Məsləhətlər
Son bir neçə ildə evdə bir çörək bişirmək və heç bir səy göstərmədən təzə bişmiş çörəkdən zövq almaq çox moda və aktualdır. Ancaq yenicə əldə etmisinizsə, bu cihazda evdə hazırlanan çörək hazırlamaqda yeni başlayanlar üçün olduğu kimi bəzi vacib tövsiyələrə və təlimatlara ehtiyacımız olacaq.