Qələvi Qidalar Və Onların Sağlamlığa Faydaları

Mündəricat:

Video: Qələvi Qidalar Və Onların Sağlamlığa Faydaları

Video: Qələvi Qidalar Və Onların Sağlamlığa Faydaları
Video: Xiyarın möcüzəvi faydaları | | Xalq təbabəti 2024, Sentyabr
Qələvi Qidalar Və Onların Sağlamlığa Faydaları
Qələvi Qidalar Və Onların Sağlamlığa Faydaları
Anonim

Yediyimiz hər qida ya turşudur, ya da qələvidir. Birinə və ya digər qrupa təyin etməyimiz onun mineral tərkibindən asılıdır. Gedən elementlər qələvilik, kalium, natrium, maqnezium, kalsium və turşuluğa gətirib çıxaran fosfor, kükürd, xlor, yod, manqan.

Çünki hər qidanın istehlakı dəyişir qələvi-turşu tarazlığı bədənin, qanın neytral pH səviyyəsini qoruyacaq şəkildə yeməlidir. Əks təqdirdə, artan turşuluq meydana gəlir. Semptomları bunlardır: zəif immunitet sistemi, əzələ krampları, oynaq və əzələ ağrıları, yorğunluq, yuxusuzluq və s.

Diabet daha ağır hallarda baş verə bilər. Buna görə bədənimizin yaxşı işləməsi əsasən qidadan asılıdır. Sağlamlığımızı qorumaq üçün kifayət qədər ehtiyacımız var qələvi qidalar. Virus infeksiyalarına davamlı olmaq üçün qışda xüsusilə vacibdirlər. Ən yaxşı qələvi qidalar mütəmadi olaraq bilinməli və istehlak edilməlidir.

Tərkibini qələviləşdirir

Tərkibini qələviləşdirir
Tərkibini qələviləşdirir

Ispanaq, brokoli, kələm (kələm) qələvi miqdarı yüksək olan tərəvəzlər arasında birinci yerdə olan qidalardır. Onlara kələm və gül kələm əlavə edə bilərik. Xiyar başqa bir qələvə verən tərəvəzdir. Qırmızı çuğundur, yerkökü və horseradish, həmçinin turp üçün yaxşı seçimdir qələvi tərəvəzlər. Onlara sarımsaq, soğan, cəfəri, yaşıl lobya - faydalı maddələr yükləyən qidalar əlavə edəcəyik.

Yüksək qələvi tərkibli meyvələr

Alkalaşdırıcı meyvələr
Alkalaşdırıcı meyvələr

Birinci yerdə limon var - bu, ən yüksək qələvi tərkibli meyvədir. Avokado, banan və greyfurt da bu qrupa daxildir. Qurudulmuş meyvələr qələvidir və buna görə də hər hansı bir meyvə desertinə əlavə edilməsi tövsiyə olunur.

Alkalaşdırıcı ədviyyatlar

Alkalaşdırıcı ədviyyatlar
Alkalaşdırıcı ədviyyatlar

Daha çox istifadə olunan ədviyyatlardan biri, kalsium, manqan, dəmir və lif mənbəyi olan darçındır. Steviya yanında A vitamini ilə zəngin olan Cayenne bibəri (isti qırmızı bibər) yaxşı alkalizasiya edən ədviyyatdır.

Düzgün və həssas bəslənmə əldə edilməsinə səbəb olur turşu-qələvi tarazlığıbədənin yaxşı sağlamlığına zəmanət verir.

Tövsiyə: