2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Payız alma fəsli və ən məşhur ingilis pastalarından biri olan alma charlotte hazırlamaq üçün ən yaxşı zamandır. Alma şarlotasının on səkkizinci əsrin sonlarında yaradıldığına inanılır.
Charlotte, III George'un arvadı Kraliça Charlotte'nin adını daşıyır. On doqquzuncu əsrdə charlotte varyasyonları ortaya çıxdı - armud və ərik ilə.
Alma charlotte resepti çox asandır və tortun tərkib hissəsi azdır: dörd orta alma, tercihen daha şirindir, bir çay stəkanı un, dörd yumurta, bir fincan şəkərin üçdə ikisi, bir vanil, bir çimdik darçın, şəkər tozu, bir çay qaşığı qabartma tozu, bir çay qaşığı kərə yağı.
Almaları soyun, nüvəni çıxarın, nazik yarım dairələrə kəsin. Mikserdə yumurta və şəkəri ağ köpüklənənə qədər çalın, tədricən un, vanil, darçın, qabartma tozu və şəkər əlavə edin.
Hamar olana qədər döyməyə davam edin. Çörək qabını kərə yağı ilə yağlayın, un və ya çörək qırıntılarına səpin. Xəmirin yarısını tökün, almaları düzün və xəmirin qalan hissəsinin üzərinə tökün.
Alma charlotte hazırlanmasının fərqli versiyaları var, lakin ümumiyyətlə bir qaydaya əməl olunur - tort yüz səksən dərəcəyə qədər qızdırılan bir sobaya qoyulur.
Qızıl rəngə qədər təxminən yarım saat bişirin. Xəmirin diş çubuğu ilə yaxşı bişdiyini yoxlayın - xəmir ona yapışmırsa, tort hazırdır.
Tort bişdikdən sonra dərhal sobadan götürməyin, qapısını açın və istidə daha on beş dəqiqə dayana.
Əks təqdirdə düşəcək. Tort hazır olduqdan sonra üzərinə şəkər tozu səpin, sonra darçınla səpin. Tortun kənarını qoz və kişmişlə bəzəyin.
Tövsiyə:
Hamımızın Sevimlisi Olan Tort Növləri
Şirin sözsüz ki, həddən artıq olmamaq şərtilə menyumuzun vacib bir hissəsini tutur. Hazırlandığı məhsullar vasitəsi ilə insan bədəni, menyunun qalan hissəsində ümumiyyətlə olmayan yumurta, şəkər, süd, meyvə, qoz və s. Kimi bir çox qiymətli qidaya daxil olur.
Panacea - Tibet Göbələyinin Başqa Bir Adı
Ənənəvi tibb bir xəstəliyin öhdəsindən gələ bilmədikdə, alternativ köməyə gəlir. Son illərdə Şərq təbabəti, şəfa tətbiqetmələri və bioaktiv əlavələri ilə ölkəmizə getdikcə daha sürətli bir sürətlə daxil olur. Yalnız quru ot, skeptiklər deyəcəklər ki, səhv olacaq.
Strandzha Manna Balının Artıq Qorunan Bir Adı Var
Avropa Komissiyası Bolqarıstanın Strandzha manna balının qeydiyyatı üçün müraciətini təsdiqlədi. Bolqar məhsulu artıq Avropa Birliyi ərazisində qorunan bir ada sahib olacaqdır. Xəbəri AB Komissarı Maria Maria Gabriel Tsarevoda keçirilən Strandzha Bal Festivalı zamanı açıqladı.
Hrusti - çətənə üçün Köhnə Bolqar Adı
Zəif bir dərman kateqoriyasına aid olan, əsasən esrarla əlaqəli olan bitki çətənəsi əslində heyrətləndirici müalicəvi xüsusiyyətlərə malikdir. Qədim zamanlardan bəri bilinən, çətənə köhnə bolqar adı ovuc olan, boş yerə şöhrət qazandı. Toxumları son dərəcə faydalıdır və bu gün də Bolqarıstanın ən ucqar kəndləri arasında deyildiyi kimi nənələrə və ulu nənələrə bir ovuc kimi toxunsanız, sizi buna inandıracaqlar.
Votka Adı Ilə Ruslar Türk Limonlarını Idxal Edəcəklər
Rusiya cənub qonşumuzun digər məhsullarına tətbiq olunan embarqo qüvvədə qalsa da, Türkiyədən limon idxalına icazə verməyə qərar verdi. Rusların qərar verməsinin səbəbi limonsuz araq içə bilməmələridir. 1 dekabr tarixindən etibarən Rusiya hökuməti Türkiyədən Rusiyaya idxal olunan məhsulların siyahısına embarqo tətbiq etdi.
