Qəhvə əvəzediciləri

Video: Qəhvə əvəzediciləri

Video: Qəhvə əvəzediciləri
Video: Заменитель кофе ЦИКОРИЙ: польза и вред цикория. Как нас ОБМАНЫВАЮТ производители 2024, Noyabr
Qəhvə əvəzediciləri
Qəhvə əvəzediciləri
Anonim

Ən sərfəli və məşhurlardan biri qəhvə əvəzediciləri ümumi hindiba köküdür. Dadı baxımından həqiqi qəhvəyə çox yaxındır.

Hindiba kökü şəkərli diabet səviyyəsini aşağı saldığı üçün şəkərli diabetdən əziyyət çəkən insanlar üçün çox faydalıdır. Hindiba kökü qan təzyiqinin normallaşmasına kömək edir və qan damarlarını genişləndirir.

Hindiba kökü metabolizmanı normallaşdırır, qan və qaraciyərin təmizlənməsinə kömək edir, depressiyada sakitləşdirici təsir göstərir.

Hindiba qəhvəsi
Hindiba qəhvəsi

Arpa qəhvəsi həm də aromatik içkinin əvəzedicisidir. Arpa qəhvəsində zülallar və A, B, C və E vitaminləri var.

Arpa qəhvəsi təbii bir antioksidan olduğundan bədəni cavanlaşdırmaq və yaşlanmanı yavaşlatmaq xüsusiyyətinə malikdir.

Arpa qəhvəsi ürək-damar sistemi və mədənin işini normallaşdırır, pis xolesterolu azaldır və qan damarlarının elastikliyini yaxşılaşdırır.

Qüdsün ənginar qəhvəsi ən populyardır həqiqi qəhvənin əvəzi. Qüdsün enginar qəhvəsi, tərkibindəki xüsusi inulin maddəsi sayəsində şəkərli diabet xəstələri üçün faydalıdır. Qüdsün enginar qəhvəsi mədədə yaxşı işləyir. C vitamini, dəmir, fosfor, kalium və maqnezium ehtiva edir.

Qəhvə əvəzediciləri
Qəhvə əvəzediciləri

Acorn qəhvəyi, eyni zamanda həqiqi qəhvənin əvəzedicisidir. Çox dadlı və ətirlidir. Görünüşündə qəhvə ilə kakao arasında bir şeyə bənzəyir. Acorn qəhvəsi bədənə gücləndirici təsir göstərir.

Antibakterial xüsusiyyətlərinə görə iltihaba hücum etdiyi üçün ağız boşluğunda yaxşı işləyir. Acorn qəhvəyi amin turşuları və zülalları ehtiva edir və qan şəkərini azaldır.

Çovdar qəhvəsi vitaminlər və amin turşuları ilə zəngindir. Hazırlamaq üçün çovdar lobya bişirilir və qəhvə lobya kimi üyüdülür. Çovdar qəhvəsi toksinləri və toksinləri bədəndən çıxarmağa kömək edir.

Armud toxumu olan qəhvə ən populyar deyil, lakin bəzi ölkələrdə aromatik içkinin əvəzi kimi istifadə olunur. Bunun hazırlanması üçün qəhvə əvəzedicisi armud toxumları bişirilir və üyüdülür.

Tövsiyə: