2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Eşsiz təsərrüfat məhsulları və ənənələri bu gün Sofiyanın mərkəzini ələ keçirəcəkdir. Saat 16-dan 22-dək Sofiya Teatrındakı Zaimov parkında hər kəs təbii şəkildə hazırlanmış yeməklərdən, üzvi dana ilə yemək bişirməkdən və Chiprovtsi xalçası toxumaqdan zövq alacaq.
Bu növ ilk Natura Festivalı təmiz yemək və köhnə ənənələri sevənləri sevindirəcəkdir. Təşkilatçılar, Bolqarıstan və İsveçrə qeyri-hökumət təşkilatları, Balkanlar və İnsanlar üçün layihənin tərəfdaşları bu cür sahələrin təqdim etdiyi gözəllik və iş imkanlarını göstərəcəklər.
Festivalın hər bir qonağı Natura 2000 sahələrində istehsal olunan təsərrüfat məhsulları ilə tanış olmaq imkanı qazanacaq: qoyun, inək, keçi və camış pendir və qatıq, təbii pendir və ya yaban mersini və ədviyyatlar, kefir, ayran, çöl meyvəsi mürəbbəsi suyu, bitki, akasiya və manna balı, toyuq və bildirçin yumurtaları, təzə otlar, ədviyyat və çay. Fermerlər və əkinçilər də suallara cavab vermək üçün yerində olacaqlar.
Ənənəvi sənətkarlıq növlərindən biri də Sofiyanın qonağı olacaqdır. Çiprovtsidən olan bir sənətkar xalçanın necə toxunacağını nümayiş etdirəcəkdir. Təbiət və kənd inkişafı arasındakı tarazlığın qorunub saxlanılmasının təşkilatçıların bir missiyasına çevrildiyi nümayiş olunacaq.
Kiçiklər də darıxmayacaqlar - onlar üçün oyunlar, əyləncə, təbiət filmlərinin nümayişi, sərgi, seminarlar və konsert olacaq.
Tövsiyə:
Kuklen'de 56 Kq Mal əti ələ Keçiriblər
Kuklen'deki qanunsuz bir ərazidən əlli kiloqramdan çox mal əti götürüldüyünü Qida Təhlükəsizliyi Agentliyinin Regional Müdirliyinin direktoru Dr. Nikolay Petkov söylədi. Sayt bu ayın əvvəlində İqtisadi Polis əməkdaşları ilə birlikdə yoxlanıldı.
Müqəddəs Nikolay Günündə BFSA Tərəfindən Yalnız 22 Kiloqram Balıq ələ Keçirildi
Təxminən 22 kiloqram soyudulmuşdur balıq Bolqarıstan Qida Təhlükəsizliyi Agentliyinin St. Nicholas yoxlamalarından sonra məhv məqsədi daşıyırdı. Tətildən bir neçə gün əvvəl Agentlik 1067 yoxlama aparıb. Xristian bayramı ərəfəsində balıq və balıq məhsullarının satışı və paylanması üçün müxtəlif yerlərə baxış keçirildi.
Sofiyanın Mərkəzindəki Təhlükəli Qidalar BFSA Yoxlamaları Nəticəsində Aşkar Edilmişdir
Milad yoxlamaları zamanı BFSA müfəttişləri mənşəyi aydın olmayan məhsullar tapdılar. Yerin yaxınlığında canlı quşlar da satılırdı ki, bu da Sərəncamı açıq şəkildə pozur. Qida Qanununa görə, hər məhsula mənşəyini təsvir edən və keyfiyyətinə zəmanət verən bir sənəd əlavə edilməlidir.
Ferma Qidaları Yeni Bir Tədbirlə Bizə Daha Asan çatacaq
Kəndin inkişaf proqramında yeni bir tədbir gələn il qüvvəyə minəcəkdir. Məqsəd ölkədəki qısa ərzaq tədarükünü stimullaşdırmaq olacaq. Avropa dotasiyaları 8 milyon avro təşkil edəcək. Qida təchizatı zəncirindəki bütün aktyorlar arasında üfüqi və şaquli əməkdaşlığı dəstəkləyəcəklər.
Veganlar İngiltərəni ələ Keçirir! Bizə Də Gələcəklərmi?
3,5 milyon İngilis var veganlar . Sayı hər gün artır və moda da bitki əsaslı pəhriz bizə çatdı. Hal-hazırda İngiltərədəki insanların yüzdə 7'si özlərini təyin edir vegeterianlar . Məsələ ilə bağlı araşdırma comparethemarket.com saytı tərəfindən aparılıb.
