Qəhvə Jeli - Yaponiyada şirniyyatlar Arasında Hit

Mündəricat:

Video: Qəhvə Jeli - Yaponiyada şirniyyatlar Arasında Hit

Video: Qəhvə Jeli - Yaponiyada şirniyyatlar Arasında Hit
Video: Yaponiyada yaşayan azərbaycanlı Sevinc: "Yapon ailəsində kişi maaşını arvadına verir".Arxivdən 2024, Noyabr
Qəhvə Jeli - Yaponiyada şirniyyatlar Arasında Hit
Qəhvə Jeli - Yaponiyada şirniyyatlar Arasında Hit
Anonim

Qəhvə jeli qara qəhvə və jelatindən hazırlanmış bir şirindir. Bir vaxtlar İngilis və Amerika yemək kitablarında adi bir şey olsa da, indi ən çox restoran və mağazada tapıldığı Yaponiyada ən çox yayılmışdır.

Qəhvə jeli ilk dəfə 1960-cı illərdə bir yapon çayxanasının bir filialında hazırlanmış və bütün Yaponiyada məşhur olmuşdur.

Qəhvə jeli yüngül və çox şirin deyil, baxmayaraq ki, şirinliyi öz zövqünüzə görə tənzimləyə bilərsiniz. Yeməkdən sonra bir şirin kimi mükəmməldir. Jelly qəhvəsi təravətləndirir və soyudur və onu yay üçün əla bir desert edir.

İnanılmaz dadı və hazırlanmasının asanlığı sayəsində bu desert Yaponiyada ən çox hazırlanan desertlərdən biridir. Espresso ən yaxşısı ətrini verdiyi gözəl aroma görə verir.

Jelly hazırlayarkən uyğun bir qabda sərtləşməli olduğunu unutmayın. İncə bir jele təbəqəsi yaratmaq üçün dayaz bir tava və ya tava uyğundur, sonra kublar halında kəsilir.

Əlbəttə ki, kiçik fincanlardan istifadə edə bilərsiniz və jeli kəsmədən xidmət edə bilərsiniz. Qeyri-adi və unudulmaz bir desert axtarırsınızsa, bu Yapon cazibəsi yalnız sizin üçündür.

Ehtiyacınız var:

Qəhvə jeli
Qəhvə jeli

Şəkil: Ladin

2 stəkan qəhvə

2 xörək qaşığı şəkər (şəkər miqdarını seçimlərinizə görə tənzimləyin)

1 xörək qaşığı jelatin tozu (4 xörək qaşığı su ilə qarışdırılır)

Bunu necə etmək olar

Qəhvəni və şəkəri bir qazana qoyun. Demək olar ki, qaynana qədər qızdırın, sonra istiliyi dayandırın. Jelatin qarışığını tökün və həll olunana qədər yaxşı qarışdırın. Sərin olduqda stəkanlara və ya digər uyğun qablara tökün. Tamamilə möhkəm olana qədər soyudun.

Xidmətə başlamazdan əvvəl krem və şokolad sousu ilə bəzəyə bilərsiniz. Xidmət etmək bir zövq və xəyal məsələsidir, ancaq şübhəsiz ki, süfrədəki hər kəsi bu heyrətamiz desertlə heyran edəcəksiniz.

Tövsiyə: