Oruc Zamanı şirniyyatlar

Video: Oruc Zamanı şirniyyatlar

Video: Oruc Zamanı şirniyyatlar
Video: Rəvani Resepti.Karamelli Revani Manniilə. Şirniyyat Resepti .Revani Tatlisi Tarifi.Манник на Молоке. 2024, Noyabr
Oruc Zamanı şirniyyatlar
Oruc Zamanı şirniyyatlar
Anonim

Pasxa orucları zamanı kilsə kanonunu pozmadan müxtəlif şirniyyatlarla əylənə bilərsiniz. Bu desertlərdə yumurta, süd və süd məhsulları istifadə olunmur.

Yağsız peçenye dadlı olur. Tərkibi: 6 stəkan un, 2 stəkan nişasta, 1 stəkan yağ, 1 çay qaşığı çörək soda, bir çimdik duz, yarım çay qaşığı sirkə, bir stəkan su, 2 stəkan şəkər.

Un, nişasta və yağ ilə qarışdırılaraq yapışqan bir kütlə meydana gəlir. Sodanı sirkə ilə söndürün, duz əlavə edin və xəmirə əlavə edin, qarışdırın, su və şəkər əlavə edin.

Xəmir çox sərt olmamalıdır. Yuvarlaqlaşdırın, doğrayın və on beş dəqiqə əvvəlcədən qızdırılmış sobada bişirin.

Bal tortu çox dadlıdır. Tərkibi: 1 stəkan şəkər, 2 xörək qaşığı bal, yarım fincan qoz, yarım fincan kişmiş, bir vanil, yarım çay qaşığı soda, yarım çay qaşığı sirkə, unu udduğu qədər.

Su və şəkər bir stəkan isti su ilə həll olunana qədər qarışdırılır. Sərin, xama tutarlılığına çatana qədər un əlavə edin.

Əvvəlcədən doğranmış qoz, vanil, kişmiş və sirkə ilə söndürülmüş soda əlavə edin. Hər şeyi qarışdırın və əvvəlcədən qızdırılan sobada iyirmi dəqiqə bişirin.

Albalı tortu Oruc zamanı desert üçün yaxşı bir seçimdir. Lazımi məhsullar: bir stəkan albalı mürəbbəsi, 1 stəkan şəkər, 1 stəkan qoz, 1 vanil, udduğu qədər un, yarım çay qaşığı soda, yarım çay qaşığı sirkə.

Bir stəkan su, mürəbbə, şəkər, doğranmış qoz, vanil qarışdırın və sirkə ilə söndürülmüş xama və soda qatılığına un əlavə edin. Qızdırılmış sobada on beş dəqiqə bişirin.

Düyü ilə bişmiş alma ləzzətli bir şirindir. Almaları kəsin və bişirin, əvvəlcədən bişmiş düyü ilə qarışdırın və bir çimdik zəncəfil əlavə edin.

Çuxurlu quru meyvə kompotu bişirirsinizsə çox dadlı olur. Meyvə bişdikdən sonra nazik bir axarda irmik əlavə edin və tamamilə bişənə qədər qarışdırın.

Sitrus jeli də oruc zamanı çox uyğundur. Tərkibi: 4 portağal, 100 qram şəkər, 10 qram jelatin, 1 limon, yarım stəkan su.

Şəkər və jelatini ilıq suda həll edin, üzərinə yarım portağalın sürtgəcdən keçirilmiş qabığını, portağal suyunu və bir limonu əlavə edin, qarışdırın, süzün, qablara paylayın və soyuducuda saxlamağa qoyun.

Tövsiyə: