2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Əmtəə Qırışları və Bazarlar üzrə Dövlət Komissiyasının keçmiş sədri Eduard Stoyçev cilalanmış və boyanmış portağalların cazibədar görünüşü ilə yanılmamağa çağırdı, çünki təhlükəli olmaqla yanaşı daha bahalıdır.
Mütəxəssis, Teleqraf qəzetinə verdiyi açıqlamada, hazırda ölkəmizə portağalın kiloqramı ortalama 1.20 BGN-ə satıldığını və artımın ticarətçilərin çalışdıqları mükəmməl görünüşlə əlaqəli olduğunu söylədi.
Eyni şey boyanma və lak verildikdən sonra raf ömrü üç dəfə artan qreypfrutlarda da olur.
Naringi, təqribən 30% bahadır, bu da kiloqram başına 50 ilə 60 stotinki arasındadır və limon üçün qiymət kiloqram başına ortalama 60 stotinki artır.
Meyvələri boyalar və laklarla müalicə etməyin məqsədi raf ömrünü və yaxşı ticarət görünüşünü artırmaqdır, deyə Eduard Stoyçev izah edir.
Daxili bazarlarda yalnız sitrus meyvələri boyanır və laklanır. Və alma ilə, bir çox istehsalçı meyvəni daha yaxşı satmaq üçün müalicə edir.
Marketlərimizdəki meyvələrin ən az yarısı boyalar və laklar işlənir, sonra 28 dərəcə istilikdə xüsusi maşınlarda bişirilir. Bu, uzun məsafələrə daşınan meyvələrin uyğunluğunu artırır.
Bu texnikaya Avropa Birliyi icazə verir, lakin qida sənayesinə riayət etmək məcburiyyətində olduğu müəyyən standartlar var. Mütəxəssislər, laklanmış meyvələrin təhlükəli olduğunu, bunun üçün hansı kimyəvi maddələrlə müalicə olunduqlarının bilinmədiyini əlavə edirlər.
Bu cür meyvələr qanunsuz idxal olunur və bazarlarımıza daha çox qonşu Türkiyədən gəlirlər. Bu səbəbdən Qida Biyoloji Mərkəzindən Dr. Sergey İvanov, meyvələri soyulmuş və ya soyulmuş halda yeyib-istəmədən yaxşıca yuyulmasını tövsiyə edir.
Ötən il Türkiyədən gətirilən və təhlükəli pestisidlərlə müalicə olunan 1000 tondan çox limon məhv edildi.
Tövsiyə:
Çiyələk Və Albalı Ucuzdur, Pendir Daha Bahalıdır
Əmtəə Birjaları üzrə Dövlət Komissiyasının indeksi göstərir ki, cəmi bir həftə ərzində daxili bazarlarda gilas və çiyələk topdansatış qiymətlərində əhəmiyyətli dərəcədə azalma qeydə alınıb. Bolqar çiyələklərinin qiyməti bir həftədə kiloqram 2.
Bu Il üzüm - Az Və Daha Bahalıdır
Ölkədə istehsal olunan üzümün alışına artıq başlanılıb. Ancaq qiyməti keçən ilə nisbətən daha yüksəkdir və yağış ziyanına görə miqdarı azdır. Bu il şərab zavodları 140 milyon litr şərab istehsal ediləcəyi 200.000 ton üzümü emal etməyi gözləyirlər.
Nəhayət! Ölkəmizdə Qida Məhsulları Daha Bahalıdır
BFSA-nın növbəti təhlilinin nəticələri bir həqiqətdir. Məlum olur ki, məhsulların keyfiyyətində heç bir fərq yoxdur, ancaq ölkəmizdəki qiymətlər daha yüksəkdir. İkinci müqayisəli analiz evdə və xaricdə məhsullarda ciddi fərqlər göstərdi.
Pasxa üçün ölkəmizdəki Yumurta Brüsseldən Daha Bahalıdır
Yerli alıcı, yumurta, Paris, Berlin və Brüssel kimi böyük Avropa paytaxtlarında istehlakçılardan daha çox pul ödəyir. Ölkəmizdəki yumurta 10 sent bahadır, bu gün Kənd Təsərrüfatı və Qida naziri Dr. Miroslav Naydenov Plovdivdə açıqladı. Nazir qəti olaraq yumurta qiymətləri ilə bağlı spekulyasiyalara icazə verməyəcəyik.
Üzvi Qidalar Niyə Daha Bahalıdır?
Üzvi qidanın digər qidalardan daha bahalı olduğu tamamilə aydındır. Bir çox insan üçün bu qiymətlər sadəcə ağlasığmazdır və əvvəlki kimi eyni qidanı istehlak etməyə davam etməyi üstün tuturlar. Başqa sözlə desək - yaxşı yemək istəsəniz də, qiymət bunun ola bilməyəcəyini xatırladan qiymətdir.
